定西：以集約化標(biāo)準(zhǔn)化打造“中國薯都”

馬鈴薯是甘肅省實(shí)施“富民強(qiáng)省”的支柱產(chǎn)業(yè)之一，是甘肅定西第一大產(chǎn)業(yè)，定西市已經(jīng)有1/4以上農(nóng)民收入來自于馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，昔日不起眼的小土豆，已經(jīng)成為今日定西廣大農(nóng)民增收的“黃金產(chǎn)業(yè)”。9月16日，定西市馬鈴薯綜合交易中心花團(tuán)錦簇，伴著轟響的禮炮和繽紛的花雨，2011中國？定西馬鈴薯大會開幕。

　　農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師張玉香在開幕式上說，定西是我國最重要的馬鈴薯脫毒種薯、商品薯生產(chǎn)基地，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民脫貧致富奔小康的“黃金產(chǎn)業(yè)”。希望定西搶抓國家實(shí)施新一輪西部大開發(fā)戰(zhàn)略和貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步支持甘肅經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的若干意見》的歷史機(jī)遇，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念，開拓創(chuàng)新，推進(jìn)實(shí)施馬鈴薯提升計劃，走良種化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的發(fā)展路子，在馬鈴薯良種生產(chǎn)和精深加工等方面取得新的突破，推動我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)上臺階、上水平。

　　甘肅省副省長李建華說，甘肅省委、省政府高度重視馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為全省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和全省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提升行動中的第一大產(chǎn)業(yè)來扶持，作為全省循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的16個產(chǎn)業(yè)鏈之一來打造，制定了發(fā)展規(guī)劃和發(fā)展意見，提出了工作思路和具體任務(wù)，促進(jìn)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

　　土豆“吸金”16億

　　記者了解到，本次大會是一次集展覽展示、專列發(fā)送、洽談簽約、參觀觀摩、高端論壇及良種推介、企業(yè)懇談、產(chǎn)銷銜接于一體，提升馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的國家級盛會，此次馬鈴薯大會投資洽談碩果累累，共簽約項目32項，簽約資金達(dá)16.5805億元。其中：加工制品購銷項目5個，精深加工及技術(shù)協(xié)作項目3個，良種購銷10個，農(nóng)機(jī)機(jī)械合資合作1個，鮮薯購銷8個，種植基地建設(shè)項目5個，每一個項目的簽訂，將為定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展添磚增瓦。同時，伴隨42節(jié)滿載2520噸馬鈴薯的專列從定西火車站發(fā)往廣州，這標(biāo)志著2011年定西馬鈴薯大批量集中鐵路運(yùn)輸全面展開。

　　記者在定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的核心區(qū)域安定區(qū)采訪了解到，通過實(shí)施“路地聯(lián)運(yùn)”和發(fā)送專列，該區(qū)馬鈴薯銷售量連年增長，年外銷鮮薯由2004年的18萬噸提高到了2010年的45萬噸，累計外銷鮮薯及其淀粉制品累計達(dá)到260萬噸以上，實(shí)現(xiàn)了對華南、中原市場的穩(wěn)定占領(lǐng)和華東、西南市場的基本占領(lǐng)，先后在廣東、上海、北京、成都、福建、湖北、四川、深圳、廣州等省市建立直銷窗口52個，并在阿聯(lián)酋、新加坡、馬來西亞、沙特阿拉伯、韓國、哈薩克斯坦等部分東西亞國家開拓了市場，有力地提升了定西馬鈴薯的影響力和美譽(yù)度。

　　農(nóng)民人均獲益將達(dá)1100元

　　據(jù)定西市市長常正國介紹，定西是中國乃至全世界馬鈴薯最佳適種區(qū)之一。16年來，定西馬鈴薯種植面積由100萬畝發(fā)展到300多萬畝，在全國地級市中位列第一并在甘肅“三分天下有其一”，總產(chǎn)量由不足100萬噸提高到500萬噸以上；發(fā)展戰(zhàn)略由“洋芋工程”提升為“產(chǎn)業(yè)開發(fā)”；地域品牌正由“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”向“中國薯都”轉(zhuǎn)變；功能效用由解決農(nóng)民基本溫飽躍升為繁榮經(jīng)濟(jì)的特色支柱。眾多舉措的實(shí)施，使今日定西已經(jīng)成了全國馬鈴薯三大集中產(chǎn)區(qū)之一、全國最大的脫毒種薯生產(chǎn)基地、全國重要的商品薯生產(chǎn)基地和薯制品加工基地。

　　常正國說，作為世界第四大糧食作物，馬鈴薯對確保糧食安全具有非常重要的戰(zhàn)略意義。而馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也成了眾目所望的重要產(chǎn)業(yè)，特別是在定西，已經(jīng)成為了輻射千家萬戶、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、帶動農(nóng)民增收、引領(lǐng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)。

　　他說“十二五”期間，定西將緊緊圍繞打造“中國薯都”的目標(biāo)，促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)從粗放式生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，從以生產(chǎn)鮮薯為主向生產(chǎn)脫毒種薯為主轉(zhuǎn)變，從以精淀粉加工為主向以變性淀粉為主的精深加工轉(zhuǎn)變，走良種化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的發(fā)展路子，加快建設(shè)全國最大的馬鈴薯脫毒種薯供應(yīng)基地、全國最大的馬鈴薯精深加工基地、全國一流的馬鈴薯產(chǎn)品研發(fā)基地和全國重要的馬鈴薯現(xiàn)代物流及價格形成與發(fā)布中心，以此形成全國馬鈴薯貿(mào)工農(nóng)一體化示范區(qū)。確保定西馬鈴薯種植面積在300萬畝以上，總產(chǎn)量穩(wěn)定在500萬噸左右，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到52億元，農(nóng)民人均從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中獲益1100元。

　　為了實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)，“十二五”期間定西將著力從打造種薯生產(chǎn)新優(yōu)勢、提升精深加工新層次、完善商貿(mào)流通新體系、培育特色產(chǎn)業(yè)新品牌幾個方面下功夫。力爭“十二五”期間完成選育馬鈴薯優(yōu)質(zhì)新品種系30個，馬鈴薯種薯生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到50家，年生產(chǎn)脫毒苗3.5億株、原種5億粒，建立馬鈴薯脫毒原種擴(kuò)繁基地5萬畝，馬鈴薯脫毒一、二級原種和優(yōu)質(zhì)新品種繁育基地150萬畝。建立種薯質(zhì)量控制體系和檢測機(jī)構(gòu)，確保種薯質(zhì)量；力爭“十二五”末馬鈴薯精淀粉及其制品生產(chǎn)能力達(dá)到40萬噸以上，且90%以上產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國標(biāo)優(yōu)級或一級品以上；進(jìn)一步提升4個農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)專業(yè)市場功能，新建、擴(kuò)建中型市場80個、小型市場500個，培育新增購銷流通組織5000個，扶持農(nóng)戶、協(xié)會和企業(yè)貯藏設(shè)施建設(shè)，是馬鈴薯貯藏能力達(dá)到350萬噸以上；盡快注冊“薯都”商標(biāo)，加快無公害、綠色和有機(jī)食品認(rèn)定和認(rèn)證，不斷提升產(chǎn)業(yè)軟實(shí)力。

　　常正國說，基于上述發(fā)展目標(biāo)，定西市規(guī)劃建設(shè)了甘肅定西馬鈴薯循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園――國家馬鈴薯貿(mào)工農(nóng)一體化示范區(qū)，以搭建“中國薯都”集群化發(fā)展平臺，整個園區(qū)總規(guī)劃面積9.58平方公里。（王斌）

來源：中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報

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