食品工業(yè)成黑龍江重點發(fā)展十大產(chǎn)業(yè)突出亮點

　　上半年，黑龍江食品工業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務收入1036.95億元，同比增長41.7%，占全省主營業(yè)務收入的20.15%；實現(xiàn)利稅92.21億元，同比增長37.08%；實現(xiàn)利潤44.42億元，同比增長38.89%。食品工業(yè)成為黑龍江省重點發(fā)展的十大產(chǎn)業(yè)中的突出亮點。

　　今年以來，黑龍江省食品工業(yè)克服了原材料成本上升、勞動力成本提高和國家政策調控等諸多不利因素影響，推進大產(chǎn)業(yè)大園區(qū)大項目建設，食品工業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。目前，力促食品工業(yè)提檔升級的創(chuàng)新舉措正在強力推進。

　　據(jù)悉，黑龍江通過政策和技術支持，重點投入水稻基地、非轉基因大豆基地、玉米基地、馬鈴薯基地、奶源基地、畜禽養(yǎng)殖基地等優(yōu)勢原料基地建設，保證食品工業(yè)發(fā)展的原料需求。鼓勵企業(yè)和社會力量加大對原料基地的科技支撐和資金投入。采取企業(yè)+基地+農(nóng)戶等多種組織形式，逐步建立企業(yè)與農(nóng)戶利益共享、風險共擔的機制，使農(nóng)民得實惠，投資者有收益。

　　為了促進食品工業(yè)快速健康發(fā)展，黑龍江出臺了《食品工業(yè)項目“三年攻堅戰(zhàn)”推進實施方案》。三年內(nèi)，黑龍江省食品工業(yè)初步規(guī)劃重點項目100項，總投資362.5億元，固定資產(chǎn)投資290億元。項目涵蓋水稻加工、玉米加工、乳制品加工、大豆加工、肉制品加工、飲料加工等7大領域。項目全部達產(chǎn)后，可實現(xiàn)新增銷售收入2184億元，成為黑龍江省食品行業(yè)新的經(jīng)濟增長點。

　　目前，黑龍江初步規(guī)劃重點建設5—10個大型食品工業(yè)園區(qū)和5—10個食品行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)集中區(qū)，規(guī)劃面積1700萬平方米，預計2015年建成達產(chǎn)后可實現(xiàn)主營收入2000億元?！笆濉逼陂g，黑龍江省還將重點打造一批產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群，重點發(fā)展玉米淀粉糖、蛋白粉、化工醇、有機酸等產(chǎn)品，在玉米主產(chǎn)區(qū)建立玉米加工產(chǎn)業(yè)園；大豆以九三油脂等企業(yè)為依托，發(fā)展科技含量高、市場潛力大的豆奶粉、濃縮蛋白等產(chǎn)品，圍繞大豆磷脂、大豆纖維、異黃酮等開發(fā)功能型和營養(yǎng)型食品，形成一批品牌產(chǎn)品；乳制品以完達山、飛鶴、搖籃、龍丹等企業(yè)為依托，重點發(fā)展系列乳粉、各種乳蛋白基料制品和液態(tài)乳制品，拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增強企業(yè)競爭力。

　　同時，對完達山乳品、響水大米、五常大米、大眾紅腸、九三豆油等一批知名品牌加大培育和支持力度，引導企業(yè)創(chuàng)新銷售策略，加強媒體推介，逐步將產(chǎn)品打造成為能在國內(nèi)外獨樹一幟的著名品牌和“拳頭”產(chǎn)品。通過與省內(nèi)外高等院校和科研院所合作，進行產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷推出市場占有率高、科技含量高、技術附加值高的具有特色的新產(chǎn)品、新品牌。鼓勵和推動龍頭企業(yè)充分利用黑龍江省綠色資源優(yōu)勢，研發(fā)推出一批綠色、生態(tài)、功能休閑食品和飲品，打造出一批新的綠色品牌。

來源：消費日報

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