貴州德江大力發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)促農(nóng)民增收

今年5 月，貴州德江天麻栽培被列為第七批全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目。這標(biāo)志著德江天麻的發(fā)展步入規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化。當(dāng)?shù)卣鞔_要求，要全面做好示范區(qū)項(xiàng)目工作，力爭栽培天麻15 萬平方米。時(shí)下，麻農(nóng)栽培已基本結(jié)束，德江縣政府正著手組織進(jìn)行栽培面積驗(yàn)收。

德江有著悠久的天麻生產(chǎn)歷史，以質(zhì)優(yōu)量大而享有盛譽(yù)，馳名中外。日本藥學(xué)博士難波垣雄在其專著《漢方藥入門》中稱：“ 天麻佳品出貴州。”而德江天麻又是貴州天麻的代表，其特點(diǎn)為個(gè)大、肥厚、色淡黃、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、難折斷、特異味濃，更具備天麻素等有效成分含量高，重金屬含量低，無農(nóng)藥殘留量等質(zhì)量特色特征。上世紀(jì)70 年代以前，主要依靠采挖野生天麻供應(yīng)市場。由于過度采挖，到70 年代初，野生天麻幾乎斷絕。此后，當(dāng)?shù)卣M織力量進(jìn)行種植技術(shù)攻關(guān)。1993 年，德江天麻無性繁殖、有性繁殖種植技術(shù)獲得成功，極大地提高了天麻產(chǎn)量。

在上世紀(jì)90 年代中后期，德江縣種植天麻達(dá)20 萬平方米。但因天麻酒廠的經(jīng)營不善，德江天麻產(chǎn)業(yè)鏈迅速斷裂，很多麻農(nóng)含淚斷種棄栽，天麻種植面積銳減。作為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)，并有著較好的市場需求，當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門借鑒此前的經(jīng)驗(yàn)，開始一步一個(gè)腳印地發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)。為了提高德江天麻的品牌影響力，德江縣積極申報(bào)國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，并于2007 年獲得批準(zhǔn)，極大地提高了德江天麻的市場知名度與競爭力。

同時(shí)，德江縣質(zhì)監(jiān)局等相關(guān)部門制定了《德江天麻產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《德江天麻種植技術(shù)規(guī)范》等一系列標(biāo)準(zhǔn)，為德江天麻的進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。德江縣政府鼓勵有實(shí)力的企業(yè)進(jìn)行天麻深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，研發(fā)出天麻干片、天麻粉、天麻銀杏速溶茶等產(chǎn)品，大力拓展市場，并專門成立天麻產(chǎn)業(yè)辦，加大縣級財(cái)政投入力度，加大對企業(yè)、農(nóng)技干部、天麻大戶的技術(shù)培訓(xùn)力度，狠抓生產(chǎn)流程規(guī)范化。

德江縣委書記楊德華說，德江天麻要走規(guī)?；l(fā)展之路，只有規(guī)模做大了，市場才會更廣闊，要通過生產(chǎn)上規(guī)模、營銷上臺階，市場才會擴(kuò)大。按照德江天麻獲準(zhǔn)保護(hù)范圍，該縣以高山、沙溪核心區(qū)為重點(diǎn)，在6 個(gè)適應(yīng)天麻生產(chǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)大種天麻。在廣大干部和天麻企業(yè)的動員下，群眾種植天麻的積極性高漲，掀起天麻種植熱。為減輕麻農(nóng)負(fù)擔(dān)，調(diào)動麻農(nóng)的生產(chǎn)積極性，縣政府專門建立了項(xiàng)目扶持激勵機(jī)制，對農(nóng)戶栽培每1 平方米補(bǔ)助70 元，用于帶動企業(yè)購買麻種、菌種和技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)與運(yùn)雜等費(fèi)用，對企業(yè)種植每1 平方米補(bǔ)助麻種、菌種費(fèi)35 元。

在銅仁地區(qū)的“十二五”科技規(guī)劃中，將建立3個(gè)科技示范基地，德江天麻已作為中藥材示范基地進(jìn)行打造，前不久，高山鄉(xiāng)“ 鳳凰山天麻示范基地”已建成，示范基地總面積達(dá)5 萬平方米。按照全縣發(fā)展15 萬平方米的要求，采取夏季有性繁殖栽培增種源，冬季無性繁殖栽培擴(kuò)規(guī)模的發(fā)展模式，有性繁殖栽培10.5 萬平方米，無性繁殖3.5 萬平方米。目前，有性系列栽培基本結(jié)束，到明年11 月份即可收獲商品麻，預(yù)計(jì)可產(chǎn)鮮天麻75 萬公斤，產(chǎn)值3000萬元。（歐陽維民 劉艷）

來源：中國質(zhì)量報(bào)

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