墻內(nèi)墻外都“飄香”川酒營銷需要品質(zhì)保障

　　“四川白酒是墻內(nèi)開花墻外香！”近日，外地一知名營銷機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，在談到對四川白酒的印象時如此說道。

　　他認(rèn)為，四川白酒企業(yè)不善營銷，在開拓市場方面很少能做到精耕細(xì)作，在川內(nèi)市場銷售并不好，但因其酒質(zhì)好，在省外市場卻受到許多消費(fèi)者歡迎，正因為此，四川好些白酒企業(yè)，在省外市場的銷售遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了省內(nèi)市場。

　　這是否是四川白酒的真實(shí)現(xiàn)狀？背后還隱藏著哪些深層次原因？四川白酒企業(yè)到底又存在哪些營銷短板？品質(zhì)優(yōu)川酒墻內(nèi)墻外，都很“香”

　　業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，“四川白酒墻內(nèi)開花墻外香”是一種錯覺，是因為“川內(nèi)香”被“墻外香”的突出表現(xiàn)給淡化了，四川白酒“墻內(nèi)開花墻內(nèi)墻外都很香?！?/br>

　　“要說墻內(nèi)開花墻外香，更多說的是四川原酒。”著名白酒專家、川大教授胡永松表示，四川原酒主要銷售到省外市場，每年銷售到省外的原酒少說也有數(shù)十萬千升，不過，四川不少二線名酒，主要還是在原產(chǎn)地銷售，“事實(shí)上，四川白酒市占主導(dǎo)的還是本地白酒，川外白酒進(jìn)入四川市場的并不多，而且所占份額很小，根本沒起到主導(dǎo)作用?！?/br>

　　“四川大量的原酒出廠，眾多品牌的瓶裝酒也出川，有的則是通過與外省市的酒廠合作，將川酒帶了出去，奠定川酒在全國的影響力?！彼拇ㄡ劸拼髱熺娊鼙硎?，“四川消費(fèi)者包容性很強(qiáng)，可以接受多個品牌的白酒，四川白酒市場雖然進(jìn)來的外地品牌也有不少，但還沒有誰引領(lǐng)風(fēng)潮，主宰四川白酒市場的，仍是川酒。”

　　鐘杰認(rèn)為，四川白酒“墻外飄香”，正好印證了四川白酒的質(zhì)量、風(fēng)味，以及品類的研究，是適應(yīng)了全國市場，得到了全國消費(fèi)者的認(rèn)可，是四川白酒優(yōu)勢的體現(xiàn)，四川白酒應(yīng)充分發(fā)揮這個優(yōu)勢。

　　“墻外飄香”，是必然選擇

　　“四川白酒連續(xù)多年產(chǎn)量第一，2010年1月—12月，四川省規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量229.80萬千升，這么多的白酒，四川本土消耗是不現(xiàn)實(shí)的?！辩娊苷J(rèn)為，四川白酒“墻外飄香”，不僅表明四川白酒在全國受歡迎程度，實(shí)際也是四川白酒市場的必然選擇，“這是企業(yè)的生存需要”。

　　據(jù)了解，2010年，四川省規(guī)模以上白酒企業(yè)達(dá)257戶，實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入1056.81億元，突破千億元大關(guān)，共有57戶企業(yè)產(chǎn)量超過1萬千升。不管是營業(yè)收入還是產(chǎn)量，都占了全國四分之一以上。今年1月至5月，四川白酒產(chǎn)量繼續(xù)大幅增長。

　　以全國白酒年產(chǎn)量800萬千升算，四川白酒人均產(chǎn)量幾乎是全國的5倍，如果川內(nèi)白酒企業(yè)固守本土市場，大多數(shù)白酒企業(yè)將無法生存，必須走上外銷之路。

　　胡永松介紹，事實(shí)上，四川相當(dāng)部分白酒企業(yè)，除了在本土市場占有一定份額外，主要精力都放在了拓展全國市場。比如敘府，除了當(dāng)?shù)厥袌?，還到南京、廈門去進(jìn)行重點(diǎn)拓展。江口醇，其主要市場則在廣東，瀘州等地多數(shù)白酒企業(yè)，其主要市場也在全國，“對于川內(nèi)幾大名酒，更不用說了，其在省外市場的銷售，均是川內(nèi)市場的幾倍。”

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