2015 年廣西蔗糖業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到1000億元

作為國(guó)內(nèi)食糖主產(chǎn)區(qū)，廣西年均食糖產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)的60％以上，是名副其實(shí)的“ 中國(guó)糖都”。日前出臺(tái)的《廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展規(guī)劃大綱（2011—2015 年）》（以下簡(jiǎn)稱《大綱》）進(jìn)一步明確了蔗糖業(yè)作為廣西主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的地位，提出力爭(zhēng)在2015 年實(shí)現(xiàn)蔗糖業(yè)及其帶動(dòng)的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1000億元以上。

自1992 年以來(lái)，廣西食糖產(chǎn)量一直居于全國(guó)首位，是我國(guó)最大的糖業(yè)生產(chǎn)基地。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2010 年，廣西有蔗農(nóng)1200 萬(wàn)人，甘蔗種植面積100 余萬(wàn)公頃，糖料蔗產(chǎn)量占全廣西主要經(jīng)濟(jì)作物總產(chǎn)量70%以上，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值在600億元左右?！?甜蜜產(chǎn)業(yè)”已經(jīng)成為廣西重要的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

然而，廣西糖料蔗生產(chǎn)水平仍然相對(duì)滯后，蔗區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱、機(jī)械化水平偏低、新品種培育滯后、產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善等問(wèn)題依然較為突出。自2008／2009 榨季以來(lái)，受極端天氣影響，廣西食糖連續(xù)減產(chǎn)，在對(duì)國(guó)內(nèi)糖市帶來(lái)沖擊的同時(shí)，也對(duì)廣西糖業(yè)發(fā)展提出了更高要求。對(duì)此，《大綱》提出，在把甘蔗種植面積穩(wěn)定在106 萬(wàn)公頃的基礎(chǔ)上，將著力提高糖料蔗生產(chǎn)、制糖加工這兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)水平。

在糖料蔗生產(chǎn)方面，將加速糖料蔗生產(chǎn)特別是糖料蔗收獲的機(jī)械化，加大蔗區(qū)治旱規(guī)模，并優(yōu)化蔗種結(jié)構(gòu)，在2015 年實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高糖新品種覆蓋30%以上的蔗區(qū)。在制糖加工生產(chǎn)水平方面，將采用“ 先進(jìn)適用技術(shù)”改造擴(kuò)建新興精制糖生產(chǎn)基地，并發(fā)展糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。

來(lái)源：中國(guó)質(zhì)量報(bào)

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