山西省乳制品行業(yè)將重新“洗牌”

本報訊 記者日前從山西省質(zhì)監(jiān)局了解到，在國家提高準(zhǔn)入門檻，重新頒發(fā)生產(chǎn)許可證帶來的乳制品行業(yè)沖擊波中，山西省只有12家企業(yè)領(lǐng)到了新的生產(chǎn)許可證，其余30家企業(yè)因未能領(lǐng)到新證，即日起必須停止生產(chǎn)各類乳制品。

“生產(chǎn)許可證是乳制品企業(yè)的‘準(zhǔn)生證’?！币患胰橹破菲髽I(yè)的負責(zé)人告訴記者，國家通過重新?lián)Q發(fā)“準(zhǔn)生證”，進一步抬高了乳制品行業(yè)的準(zhǔn)入門檻。根據(jù)新的規(guī)定，乳制品生產(chǎn)企業(yè)須配備相應(yīng)檢測設(shè)備，對食品添加劑、三聚氰胺等指標(biāo)進行自檢，且必須具備三聚氰胺檢驗項目相關(guān)的檢驗設(shè)備及能力，不得進行委托檢驗?！叭矍璋窓z測設(shè)備、人員培訓(xùn)等投入大，一套小型檢測設(shè)備價格就在200萬元以上，大型檢測設(shè)備上千萬元，很多中小企業(yè)難以承擔(dān)，不得不退出市場?！边@位負責(zé)人表示，在三聚氰胺事件后，整個行業(yè)又經(jīng)歷了一次大的洗牌。

近幾年曝出的劣質(zhì)乳制品事件，引發(fā)了國內(nèi)乳制品行業(yè)的誠信危機。這一現(xiàn)象也逼迫消費者轉(zhuǎn)而選擇洋品牌，尤其是在嬰兒奶粉方面更是如此，本地品牌只能在低端市場尋求一席之地。山西質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人表示：“此次七成企業(yè)未能獲得生產(chǎn)許可證，對本省乳制品行業(yè)來說無疑是場強震，但也是一次重獲新生的機遇”。這位負責(zé)人表示，國家對乳制品企業(yè)實施高門檻和嚴(yán)格監(jiān)管的政策，可以讓消費者恢復(fù)對本土品牌和企業(yè)的信心，而這對本土企業(yè)來說是當(dāng)前最稀缺的資源。“大量企業(yè)退出后，將釋放出更多的市場空間和奶源資源，有利于獲證企業(yè)的更好發(fā)展”。

來源：國際商報

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