新形勢下，農(nóng)業(yè)怎么增效，農(nóng)民怎么增收呢？必須依靠“品牌農(nóng)業(yè)”讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。培育“綠龍”，打造“綠牌”，收獲“綠金”，正成為吉林省開展品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的探索實踐。
（圖片來源：互聯(lián)網(wǎng)） 那么，怎樣推進品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)呢？通過市場化生產(chǎn)，提高農(nóng)業(yè)綜合效益，最終促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收。
吉林省是農(nóng)業(yè)大省，但在品牌農(nóng)業(yè)領(lǐng)域卻是個小省。因此，培育品牌農(nóng)業(yè)，強化品牌農(nóng)業(yè)意識迫在眉睫。
近年來，全省各地通過開展農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，堅持市場化導(dǎo)向，發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，通過堅持不懈努力，效果逐漸顯現(xiàn)。洮南市金塔集團金塔牌辣椒用“金塔”這個金字招牌，讓普通農(nóng)戶每斤鮮辣椒、干辣椒得以增值。加工成辣椒醬每瓶賣到10元，提取辣椒紅素、辣椒堿、辣椒精的收益更高。種植辣椒的收益是玉米的3—5倍，是綠豆的2倍多。
近年來，全省每年新認證產(chǎn)品數(shù)量都保持在300個以上。截止到2016年末，全省“三品一標(biāo)”產(chǎn)品達到1593個。其中，綠色食品628個，有機食品97個，無公害農(nóng)產(chǎn)品853個，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志15個。“三品一標(biāo)”面積1036萬畝。今年，吉林省綠色食品辦公室工作目標(biāo)是新認證“三品一標(biāo)”產(chǎn)品400個，基地面積達到1150萬畝。
吉林省委、省政府高度重視農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，提出加快“五大發(fā)展”特別是綠色發(fā)展，切實加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和品牌建設(shè)，大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，增加綠色、有機、無公害農(nóng)產(chǎn)品供給。
吉林省品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)，力戒品牌空心化，探索獨特的發(fā)展之路。從孕婦雞蛋到高端大米，處處都有把一件產(chǎn)品做成品牌的實例。品牌通過市場檢驗，最終被采納和關(guān)注，成長為持久的企業(yè)品牌。
吉林省加大政策扶持力度，注重組織各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升品牌創(chuàng)建的意識和水平。2016年，吉林省農(nóng)委深入基層，分區(qū)舉辦7個全省“三品一標(biāo)”知識培訓(xùn)班，免費培訓(xùn)人員1000多人。還在全省9市（州）分別舉辦了全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息平臺應(yīng)用培訓(xùn)班，培訓(xùn)市（州）、縣（市、區(qū)）級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)、“三品一標(biāo)”認證管理機構(gòu)、“三品一標(biāo)”獲證企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營主體人員1000多人。
農(nóng)業(yè)的發(fā)展能力如何保證？必須通過打造“品牌農(nóng)業(yè)”來建設(shè)品質(zhì)農(nóng)業(yè)，最終在市場才能站穩(wěn)腳跟。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最主要的特征是產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好、品牌增值。“什么是品牌，就是我們常說的牌子，這個牌子很重要，能夠帶來溢價，能夠增值，是無形存款，是信譽存款。品牌農(nóng)業(yè)，首先以市場需求為出發(fā)點，以生態(tài)安全為基礎(chǔ)，以工業(yè)化的經(jīng)營為理念，以品牌營銷為路徑。”在吉林省農(nóng)干校培訓(xùn)課上，授課教師李賀軍這樣解讀品牌。
為扎實推進“三品一標(biāo)”工作，吉林省綠色食品辦公室工作人員深入基層，強化指導(dǎo)，開展貼心服務(wù)，從培育基地、園區(qū)開始，加快品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)。目前，全省建有全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地27個。今年，梨樹縣100萬畝玉米、伊通縣70萬畝玉米、公主嶺市30萬畝玉米、前郭縣24萬畝水稻和榆樹市12萬畝水稻等提出基地建設(shè)申請意向。此外，敦化綠野商貿(mào)有限公司于2016年獲批，成為全國8家“全國綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園”創(chuàng)建單位之一。
強化產(chǎn)品質(zhì)量日常監(jiān)管，確保品牌的品質(zhì)保證。2016年，實施綠色食品抽檢，完成國家抽檢產(chǎn)品25個，全部合格。開展綠色食品市場監(jiān)察，采集樣品2000余份，未發(fā)現(xiàn)不規(guī)范用標(biāo)和超范圍用標(biāo)問題。開展綠色食品企業(yè)年度檢查，年檢率100%。開展無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)查，抽檢無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品80個、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境20個，產(chǎn)品和產(chǎn)地環(huán)境全部合格。
近年來，吉林省每年都參加中國國際有機食品博覽會、中國綠色食品博覽會以及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志展、農(nóng)博會等大型展會，多次榮獲組委會頒發(fā)的最佳組織獎、暢銷產(chǎn)品金獎、優(yōu)秀商務(wù)獎、企業(yè)暢銷產(chǎn)品獎、企業(yè)金獎等榮譽，成功推介吉林省農(nóng)業(yè)品牌。特別是2016年，在吉林省成功舉辦了第十七屆中國綠色食品博覽會，全省進一步樹立了農(nóng)產(chǎn)品品牌形象，擴大了影響，提高了知名度和美譽度，綠博會成果豐碩。吉林省榮獲“最佳組織獎”，吉林省綠色食品辦公室作為承辦單位榮獲“特殊貢獻獎”。（曾慶偉）
轉(zhuǎn)自：中國食品報
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