黑龍江省“三品”專項(xiàng)行動(dòng)助推消費(fèi)品工業(yè)提檔升級

　　19日，黑龍江消費(fèi)品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)培訓(xùn)在哈爾濱舉行。記者在現(xiàn)場獲悉，我省已經(jīng)制定了旨在助推消費(fèi)品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的“三品”專項(xiàng)行動(dòng)的“龍江計(jì)劃”?！笆濉逼陂g，我省將在食品加工領(lǐng)域參照國際高標(biāo)準(zhǔn)，修標(biāo)、定標(biāo)，并且在綠色食品品牌特許經(jīng)營方面做文章。

　　今年5月，國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于開展消費(fèi)品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)營造良好市場環(huán)境的若干意見》，部署開展消費(fèi)品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌“三品”專項(xiàng)行動(dòng)。工信部消費(fèi)品司輕工二處處長孫平對記者說，“三品”戰(zhàn)略，與以往單方面的政策相比，系統(tǒng)性、針對性、創(chuàng)新性更強(qiáng)，主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面。一是在增品種方面，重點(diǎn)支持企業(yè)深度挖掘用戶需求，適應(yīng)和引領(lǐng)消費(fèi)升級趨勢，在產(chǎn)品開發(fā)、外觀設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、市場營銷等方面加強(qiáng)創(chuàng)新，積極開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，豐富和細(xì)化消費(fèi)品種類，推動(dòng)中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變。二是在提品質(zhì)方面，重點(diǎn)培育和弘揚(yáng)精益求精的工匠精神，引導(dǎo)企業(yè)樹立質(zhì)量為先、信譽(yù)至上的經(jīng)營理念，立足大眾消費(fèi)品生產(chǎn)推進(jìn)“品質(zhì)革命”，走以質(zhì)取勝、質(zhì)量強(qiáng)國的發(fā)展道路，推動(dòng)中國制造加快走向精品制造，贏得大市場。三是在創(chuàng)品牌方面，重點(diǎn)引導(dǎo)企業(yè)增強(qiáng)品牌意識，夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ)，提升產(chǎn)品附加值和軟實(shí)力，推動(dòng)中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變?！叭贰睂ｍ?xiàng)行動(dòng)制定了12項(xiàng)主要任務(wù)：在增品種方面，包括提高創(chuàng)意設(shè)計(jì)水平、增加中高端消費(fèi)品供給、發(fā)展智能健康消費(fèi)品、發(fā)展民族特色消費(fèi)品等4項(xiàng)任務(wù)；提品質(zhì)方面，包括開展國際對標(biāo)、加強(qiáng)質(zhì)量精準(zhǔn)化管理、推進(jìn)質(zhì)量檢驗(yàn)檢測和認(rèn)證、保障藥品和優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)等4項(xiàng)任務(wù)；創(chuàng)品牌方面，包括提高品牌競爭力、培育知名品牌、完善品牌服務(wù)體系、推進(jìn)品牌國際化等4項(xiàng)任務(wù)。

　　省工信委食品處處長王東純介紹說，“農(nóng)頭工尾”、“糧頭食尾”和“三品”專項(xiàng)行動(dòng)將成為我省食品加工業(yè)在“十三五”期間的工作重點(diǎn)。目前我省已經(jīng)制定了“三品”專項(xiàng)行動(dòng)指導(dǎo)意見和行動(dòng)計(jì)劃，將努力助推哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、大慶、綏化等食品大市“三品”示范試點(diǎn)城市的申報(bào)。我省還將參照國際食品行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)展開“修標(biāo)”、“定標(biāo)”工作。先期將在乳制品和肉類加工行業(yè)進(jìn)行。此外，綠色食品特許經(jīng)營品牌工作也要展開，通過已經(jīng)建立的從田間到餐桌全過程的食品質(zhì)量檢測控制體系，在加工源頭實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量可控。加工體系方面也將建立全過程的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，在銷售上通過建立綠色食品準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，全省規(guī)范統(tǒng)一標(biāo)識，并開設(shè)旗艦店。現(xiàn)階段，全省酒類制造、肉類加工領(lǐng)域正在加速推進(jìn)內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作，糧食初級加工領(lǐng)域在技術(shù)、裝備和管理等方面已基本具備覆蓋種植、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈溯源能力。作者：張茹艷桑蕾

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