我國(guó)首個(gè)省級(jí)“生乳標(biāo)準(zhǔn)”在黑龍江出臺(tái)

　　黑龍江省奶業(yè)協(xié)會(huì)21日對(duì)外公布了《黑龍江省生乳團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，這是中國(guó)首個(gè)省級(jí)“生乳標(biāo)準(zhǔn)”，根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)的生乳制品，最高評(píng)級(jí)已與歐盟標(biāo)準(zhǔn)同步，為目前中國(guó)最高生乳制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)黑龍江省奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張維銀介紹，《標(biāo)準(zhǔn)》中，特級(jí)生乳的蛋白、脂肪含量超過(guò)歐盟和美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)；菌落總數(shù)和體細(xì)胞數(shù)標(biāo)準(zhǔn)高于歐盟和美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解，《黑龍江省生乳團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》是一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)這個(gè)評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者可以直觀了解乳制品的品質(zhì)級(jí)別。

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