黑龍江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型見聞


來源:中國質(zhì)量報   作者:王建 管建濤    時間:2016-02-23





  提品質(zhì)重追溯促增收——黑龍江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型見聞


  在廣袤的黑土地上,黑龍江將農(nóng)業(yè)發(fā)展投向“綠”字號農(nóng)產(chǎn)品,同時建立可追溯系統(tǒng),使品種和質(zhì)量契合消費者需要,不僅“種得好”,而且“賣得好”,帶動農(nóng)民增收。


  控肥減藥綠色發(fā)展


  雖已寒冬臘月,室外氣溫達(dá)到零下30攝氏度,延壽縣信合有機稻米專業(yè)合作社理事長姚洪亮卻沒有閑下來“貓冬”。今年姚洪亮準(zhǔn)備擴大綠色有機水稻種植面積,他盤坐在農(nóng)民炕上,講解綠色有機大米的效益,動員農(nóng)民帶地入社。


  發(fā)展有機水稻,不能使用農(nóng)藥,稻田除草是一大難題。為此,姚洪亮參照玉米覆膜模式,發(fā)明了“覆膜有機栽培技術(shù)”,攻破了種植過程中的除草、防蟲等難題。去年,信合有機稻米專業(yè)合作社有機水稻面積達(dá)到330多公頃,單位面積效益是普通大米的一倍。


  在黑龍江墾區(qū)創(chuàng)業(yè)農(nóng)場,去年該農(nóng)場開展“三減”(減化肥、減農(nóng)藥、減除草劑)試驗田,在一塊展示板上顯示著水稻側(cè)深施肥與一般施肥的對比情況。創(chuàng)業(yè)農(nóng)場農(nóng)業(yè)科科長暴勇介紹,水稻側(cè)深施肥技術(shù)雖然減少施肥量10%,但并沒減產(chǎn),反而實現(xiàn)了高產(chǎn)、節(jié)本、綠色發(fā)展。


  黑龍江省農(nóng)科院總農(nóng)經(jīng)師矯江說,黑龍江發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢和區(qū)域特色得天獨厚,化肥使用量僅為全國平均水平的1/3。筆者從黑龍江省綠色食品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室了解,截至目前,該省綠色(有機)食品認(rèn)證面積達(dá)到480萬公頃,約占全國總面積的1/4,已發(fā)展為我國最大的綠色食品生產(chǎn)加工基地。


  全程可溯安全放心


  在黑龍江省望奎縣龍娃農(nóng)業(yè)廠區(qū)內(nèi),公司董事長翟清斌盯著多個視頻監(jiān)控畫面。“黑土地不僅管糧食安全,還能管好舌尖上的安全,為消費者提供安全放心的食品?!钡郧灞笳f。


  為讓消費者放心,龍蛙農(nóng)業(yè)建成了“寒地黑土綠色安全追溯體系”。走進龍蛙農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展示區(qū),筆者隨便拿到一款產(chǎn)品,掏出手機掃一掃包裝上的二維碼,就會出現(xiàn)一個信息框。這包大米從選種、育苗、插秧到田間管理、生產(chǎn)加工等所有環(huán)節(jié)均一目了然。


  黑龍江海倫市工業(yè)開發(fā)區(qū)內(nèi)的原野食品有限公司,數(shù)十名工人分裝速凍黏玉米的畫面呈現(xiàn)在一張監(jiān)測顯示屏上?!斑@是企業(yè)的有機黏玉米可追溯系統(tǒng),不僅可以監(jiān)看到玉米的全程種植情況,也能監(jiān)看到所有加工、分裝情況,并且掃一掃產(chǎn)品的二維碼,就可實現(xiàn)產(chǎn)品的全程可追溯。”原野食品有限公司董事長曹中軍說。


  在黑龍江省建立可追溯系統(tǒng),正成為越來越多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的選擇。黑龍江綠色食品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)人介紹,黑龍江已有266家綠色有機食品企業(yè)進入追溯體系,3年內(nèi)將實現(xiàn)全覆蓋。


  黑龍江省綠色食品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室提供數(shù)據(jù)顯示,去年黑龍江省綠色食品省外銷售額接近1030億元,產(chǎn)品遍布全國、遠(yuǎn)銷40多個國家和地區(qū)。截至2015年底,黑龍江綠色有機企業(yè)總數(shù)達(dá)600家,參與綠色有機食品生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社達(dá)到160多個,完成綠色食品加工總量1350萬噸,同比增長4.65%。



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