從2015綠博會(huì)透視黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)提升路徑

　　重銷售輕營(yíng)銷、重產(chǎn)量輕品牌、有好產(chǎn)品無好價(jià)格的矛盾多年來深深困擾我省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來，黑龍江省開始謀劃將綠色食品產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)能力建設(shè)邁向營(yíng)銷能力建設(shè)，而培育打造綠博會(huì)展會(huì)平臺(tái)，即是提升龍江綠色食品營(yíng)銷能力的一張大牌。用營(yíng)銷力引領(lǐng)“綠經(jīng)濟(jì)”、激發(fā)“綠能量”，由“種得好”向“銷得好”轉(zhuǎn)變，2015綠博會(huì)折射出了我省綠色食品產(chǎn)業(yè)提升的絕佳路徑。

　　整合“綠”提升“綠”推廣“綠”

　　“哈爾濱世界農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”、“黑龍江金秋糧食交易合作洽談會(huì)”、“中國(guó)黑龍江北大荒國(guó)際農(nóng)業(yè)機(jī)械博覽會(huì)”……2015黑龍江國(guó)際綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨哈爾濱世界農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，整合了三大展會(huì)資源。省貿(mào)促會(huì)副巡視員、省會(huì)展事務(wù)局負(fù)責(zé)人李德山介紹,經(jīng)過前兩屆展會(huì)平臺(tái)的打磨,本屆綠博會(huì)整合各種資源,形成合力。其一，整體展示了我省綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平和發(fā)展成就，全面推介我省綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和投資潛力；其二，四川、山西等8個(gè)省組團(tuán)參展，促進(jìn)了我省食品加工企業(yè)和國(guó)內(nèi)同類企業(yè)的交流和合作；其三，俄羅斯、韓國(guó)、法國(guó)、加拿大、新西蘭、泰國(guó)、馬來西亞、南非等8個(gè)國(guó)家的食品企業(yè)參展，使得龍江綠色食品合作空間進(jìn)一步拓展，國(guó)際化水平得以提升。

　　企業(yè)小散弱,品牌雜而亂,讓消費(fèi)者無從選擇,曾是我省綠色食品市場(chǎng)推廣中的一大難題。統(tǒng)一LOGO、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品形象，本屆綠博會(huì)，“地道龍江”攜米、面、油、雜糧、山珍、飲品等六十款產(chǎn)品橫空出世。這是由省貿(mào)促會(huì)和省綠色食品展銷協(xié)會(huì)首倡，五十家股東眾籌推出的省域級(jí)品牌?！氨娀I”籌什么？“籌資源、籌智慧、籌人和”，省貿(mào)促會(huì)會(huì)長(zhǎng)、省綠色食品展銷協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄂忠齊這樣告訴記者，這種全新商業(yè)模式的引入,就是利用政府公信力為龍江綠色食品背書，用平臺(tái)思維做大品牌，利用市場(chǎng)已有的黑龍江原產(chǎn)地認(rèn)知，集我省已經(jīng)有的龍頭企業(yè)力量進(jìn)行品牌共建，渠道共享?！暗氐例埥笔仔悖词艿綇V泛關(guān)注，這是政府公信力、市場(chǎng)基因、互聯(lián)網(wǎng)思維的全面整合。

　　戰(zhàn)略投資熱點(diǎn)瞄向“龍江綠”

　　中糧集團(tuán)、恒大集團(tuán)、北京二商集團(tuán)等行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、著名品牌企業(yè)、戰(zhàn)略投資者以及中國(guó)飯店協(xié)會(huì)等采購(gòu)商，紛紛活躍在本屆綠博會(huì)的展館內(nèi)、對(duì)接會(huì)上、論壇中，隨著全省綠色食品市場(chǎng)推廣工作的不斷深入，我省綠色食品產(chǎn)業(yè)的影響力和認(rèn)知度不斷提升，正在形成新的投資熱點(diǎn)和廣泛關(guān)注的投資題材。

　　“5年內(nèi)形成2000萬噸收儲(chǔ)能力、480萬噸糧食深加工能力、項(xiàng)目總投資不低于100億元的合同，打造全國(guó)最大的糧食全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)，”這是廈門象嶼集團(tuán)與我省簽訂的合作大單。瞄準(zhǔn)“龍江綠”，建立全產(chǎn)業(yè)鏈，近幾年，廈門象嶼集團(tuán)與我省合作頻繁。2013年9月，象嶼股份與我省糧食企業(yè)合資成立了黑龍江象嶼農(nóng)業(yè)物產(chǎn)有限公司,從事農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理與流通服務(wù)。2014年，共發(fā)展合作社323個(gè)，輻射面積500萬畝以上，年加工玉米60萬噸、水稻30萬噸。2015年，象嶼集團(tuán)在富錦和北安建設(shè)兩個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)物流加工園區(qū)，共設(shè)計(jì)倉(cāng)容能力400萬噸、玉米加工能力300萬噸，倉(cāng)容項(xiàng)目投資規(guī)模為20.5億元。

　　藍(lán)莓、鴨稻米、鵝玉米……龍江綠色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)正在用各種方式“吸金”，形成種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷售與資本合作的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，并由此引領(lǐng)更多的黑龍江綠色食品走向全國(guó)。

　　互聯(lián)網(wǎng)思維引發(fā)體驗(yàn)式營(yíng)銷

　　互聯(lián)網(wǎng)思維是什么？迎接“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”大時(shí)代的到來,省內(nèi)的參展企業(yè)也在探索著這一問題的答案。

　　“互聯(lián)網(wǎng)思維就是一切以客戶需求導(dǎo)向來做產(chǎn)品”，這是參加“互聯(lián)網(wǎng)+糧食營(yíng)銷”展區(qū)的中米集團(tuán)董事長(zhǎng)盧新憲的體會(huì)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，中米網(wǎng)旗下中米商城推出“東北十大產(chǎn)區(qū)”及“私人定制”、“綠說龍江”稻米展示區(qū)，工作人員為到場(chǎng)市民講解東北十大產(chǎn)區(qū)地域特點(diǎn)及大米優(yōu)勢(shì)，并現(xiàn)場(chǎng)蒸煮米飯供市民品嘗，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)網(wǎng)上購(gòu)買流程,吸引了眾多消費(fèi)者的積極參與。

　　“本次參展，我們推出的是體驗(yàn)式營(yíng)銷，效果非常好。無論是采購(gòu)商還是市民，大家對(duì)十大產(chǎn)區(qū)大米和私人定制米都十分感興趣，尤其是私人定制?！敝忻咨坛乾F(xiàn)場(chǎng)工作人員告訴記者。

　　研究客戶需求，走體驗(yàn)式營(yíng)銷之路，我省綠色食品企業(yè)在市場(chǎng)推廣中又邁出了新的腳步。香坊端子種植專業(yè)合作社攜帶自己的“端子”品牌蔬菜和稻花香大米參展，理事長(zhǎng)趙美花告訴記者，作為土生土長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)，參加綠博會(huì)開闊了眼界，了解了客戶的需要，這比現(xiàn)場(chǎng)簽訂單更有意義。

　　了解客戶需求，體驗(yàn)式營(yíng)銷，我省綠色食品企業(yè)在綠博會(huì)上收獲著營(yíng)銷能力的成長(zhǎng)。 （曲靜）

來源：黑龍江日?qǐng)?bào)

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