黑龍江做大做強(qiáng)森林食品產(chǎn)業(yè)

　　黑龍江省政府辦公廳近日下發(fā)《關(guān)于推進(jìn)國(guó)有林區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展的若干意見(jiàn)》?！兑庖?jiàn)》提出，要從生產(chǎn)到加工，從林間到餐桌，實(shí)行全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)，擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模，提高加工效益，利用兩到三年時(shí)間做大做強(qiáng)森林食品產(chǎn)業(yè)。

　　《意見(jiàn)》指出，要按照消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求，把林區(qū)良好的生態(tài)天然信用轉(zhuǎn)化為品牌信用。充分挖掘林下和林區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源潛能，發(fā)揮林區(qū)天然、綠色、生態(tài)原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，加快發(fā)展健康、休閑、娛樂(lè)、安全森林食品產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)開(kāi)發(fā)食用菌、山野菜、漿果、堅(jiān)果、蜂蜜、森林豬、鹿、山禽、貂等林區(qū)特色種養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)有機(jī)山特產(chǎn)品和有機(jī)糧豆、鮮奶精深加工。

　　構(gòu)建以電子商務(wù)、旗艦店、專(zhuān)賣(mài)店、連鎖店、主流超市對(duì)接等銷(xiāo)售業(yè)態(tài)為主的森林食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系。創(chuàng)建一批國(guó)家級(jí)和省級(jí)綠色有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)基地，形成食用菌、漿果、堅(jiān)果、糧豆、蜂產(chǎn)品、畜禽等野生品種保護(hù)和人工種養(yǎng)生產(chǎn)基地。增加“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品數(shù)量。到2020年，林區(qū)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品力爭(zhēng)達(dá)到200個(gè)以上，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)登記10個(gè)以上，分別增長(zhǎng)25%和10%。建立基地、種養(yǎng)戶(hù)與加工銷(xiāo)售企業(yè)利益共同體。同時(shí)，優(yōu)化森林食品產(chǎn)業(yè)布局，推進(jìn)專(zhuān)業(yè)化分工。依托大興安嶺地區(qū)、東寧縣、尚志市、嘉蔭縣和森工系統(tǒng)重點(diǎn)打造以黑木耳為主導(dǎo)的食用菌產(chǎn)業(yè)集群；依托佳木斯、伊春、鶴崗、雙鴨山市和森工系統(tǒng)重點(diǎn)打造堅(jiān)果加工產(chǎn)業(yè)集群；依托哈爾濱、伊春市、大興安嶺地區(qū)、黑河市等市地重點(diǎn)打造特色漿果加工產(chǎn)業(yè)集群。（賈如）

來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)

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