黑龍江北大倉(cāng)酒廠迎來百年華誕

　　新華網(wǎng)黑龍江頻道８月２７日電?。冈拢玻啡?，黑龍江北大倉(cāng)酒廠迎來百年華誕，１０００多名業(yè)內(nèi)人士和品酒專家等在齊齊哈爾喜慶北大倉(cāng)酒廠１００周歲生日。

　　１００年來，北大倉(cāng)酒廠突出“品質(zhì)　責(zé)任”的企業(yè)文化，凝聚北大倉(cāng)歷史文化及企業(yè)責(zé)任價(jià)值，成為業(yè)界知名的老字號(hào)企業(yè)。作為黑龍江的百年老字號(hào)企業(yè)，北大倉(cāng)酒廠也是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，近些年來，北大倉(cāng)酒廠積極加強(qiáng)綠色食品研發(fā)，現(xiàn)已擁有君妃、國(guó)糧、部?jī)?yōu)等１２個(gè)綠色食品產(chǎn)品，走在了整個(gè)白酒行業(yè)的前列，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。

　　活動(dòng)當(dāng)天，齊齊哈爾檔案館向北大倉(cāng)酒廠贈(zèng)送了由齊齊哈爾檔案館保存的詳細(xì)記錄１９１４年聚源永燒鍋登記檔案的實(shí)物影印材料，這是北大倉(cāng)酒廠百年歷史的文物見證，也是白酒行業(yè)為數(shù)不多的歷史檔案的實(shí)物交接。

　　據(jù)了解，北大倉(cāng)酒廠第五代釀造技藝傳承人已向第六代釀造技藝傳承人正式頒發(fā)證書，希望把北大倉(cāng)傳承百年傳統(tǒng)釀造技藝很好地傳承下去。為進(jìn)一步提升白酒醬香工藝的研究，中國(guó)北方醬香白酒研究院也在北大倉(cāng)酒廠揭牌。

　　北大倉(cāng)集團(tuán)總經(jīng)理隋熙鳳說，北大倉(cāng)一定會(huì)超越夢(mèng)想，迎來更加美好的明天。

來源： 新華網(wǎng)黑龍江頻道

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