牡丹江綠色有機食品集中登臺亮相　品牌叫響市場

2013黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會在哈爾濱國際會展體育中心拉開帷幕。借助這一新生的高端展示、對接平臺，牡丹江市糧油、山特產(chǎn)品集中登臺亮相，展現(xiàn)了市場優(yōu)勢，受到了采購商和消費者的廣泛青睞。市長林寬海在檢查我市參展情況時指出，綠色有機食品企業(yè)要靠品質(zhì)叫響品牌，用品牌打開市場，在實現(xiàn)自身做大做強的同時，推動全市綠色有機食品產(chǎn)業(yè)跨越爭先。

　　本屆綠博會由省政府主辦，省貿(mào)促會、商務(wù)廳、農(nóng)委、金融辦、工信委等部門共同承辦，室內(nèi)外展覽面積37000平方米。展會旨在把握食品產(chǎn)業(yè)安全性、健康性、時尚性發(fā)展趨勢，抓住食品產(chǎn)業(yè)大發(fā)展機遇，力求專業(yè)深度和行業(yè)集中度在市場營銷平臺建設(shè)上實現(xiàn)突破，集全省之力打造一個高端專業(yè)博覽盛會，從而全力推動我省從糧食生產(chǎn)大省向食品產(chǎn)業(yè)大省轉(zhuǎn)變。

　　據(jù)介紹，本屆綠博會上，我市共有46家企業(yè)參展，展位數(shù)量達到50個，創(chuàng)下我市綠色有機食品企業(yè)集中赴域外參展的數(shù)量紀錄。同時，所有參展企業(yè)均具備綠色食品“三品一標”資質(zhì)，在域內(nèi)外具有一定的品牌知名度和影響力。

　　開幕當(dāng)天，林寬海逐一走訪了我市企業(yè)展位，詳細詢問了參展情況，對我市綠色食品企業(yè)進一步做大做強提出了具體要求。他指出，“安全、健康、營養(yǎng)”已成為國內(nèi)外食品的消費潮流，這為綠色有機食品產(chǎn)業(yè)提供了巨大的需求增長空間。我市相關(guān)企業(yè)要搶抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展有利機遇，突出產(chǎn)品品質(zhì)這一綠色有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，在原料種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)要嚴格控制各類投入品，在加工環(huán)節(jié)嚴格限制添加劑的使用，在生產(chǎn)全過程中要注重依靠工藝創(chuàng)新進一步強化產(chǎn)品品質(zhì)，確保在激烈的市場競爭中脫穎而出。

　　品相精致的“黃金玉米面”、食用方便的靈芝孢子粉、以大豆為原料的“素肉火腿”……首屆黑龍江綠博會上，我市綠色有機食品甩掉了“原字號”的帽子，深加工產(chǎn)品占比大，形成了獨特的市場優(yōu)勢。對此，林寬海表示，近年來，我市以大力發(fā)展綠色有機食品精深加工業(yè)為重點，著力打造綠色有機食品之都，取得了顯著的成效。今后，企業(yè)要繼續(xù)迎合市場需求，不斷豐富產(chǎn)品層次，做好綠色食品精深加工這篇大文章，扎實做好品牌建設(shè)，實現(xiàn)自身快速成長。

　　檢查中，林寬海強調(diào)，目前，我市食品加工業(yè)增加值僅次于林木加工業(yè)，已成為我市重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。在取得成就的同時，我們也應(yīng)看到，現(xiàn)有綠色食品企業(yè)普遍處于創(chuàng)業(yè)初期，規(guī)模有待進一步提升。我市相關(guān)部門要緊盯高端食品消費市場，加強綠色食品的營銷策劃，為我市更多的綠色有機產(chǎn)品走進北京、上海等一線城市搭建展銷平臺，扶持企業(yè)做大做強，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)跨越爭先。

來源： 牡丹江日報

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