啤酒花里釀出大文章 “牡啤”不斷升級(jí)品牌

在“牡啤”的生產(chǎn)車間內(nèi)，一條傳送帶上啤酒瓶被整齊的排列著，隨著傳送帶的運(yùn)動(dòng)，裝罐機(jī)將釀造好的啤酒灌注到瓶子里，再經(jīng)過封口、殺菌、貼標(biāo)、裝箱等若干工序，鮮美可口的啤酒就可以呈送給消費(fèi)者了。

　　今年5月，“牡啤”投資2.4億元、年產(chǎn)30萬噸的產(chǎn)能擴(kuò)建改造項(xiàng)目建成“試車”。在新包裝生產(chǎn)線試運(yùn)行的同時(shí)，“牡啤”還積極進(jìn)行市場調(diào)研，力求在穩(wěn)定省內(nèi)銷量的基礎(chǔ)上，逐步擴(kuò)大外埠市場的銷售額度。

　　項(xiàng)目牽動(dòng)產(chǎn)能全面升級(jí)

　　“牡啤”30萬噸產(chǎn)能擴(kuò)建改造項(xiàng)目計(jì)劃總投資2.4億元，包括土建、生產(chǎn)線及相關(guān)設(shè)備。進(jìn)入5月，該項(xiàng)目的3.6萬瓶/每小時(shí)啤酒包裝生產(chǎn)線正式進(jìn)入試調(diào)階段，預(yù)計(jì)到6月份企業(yè)完成銷量達(dá)8.7萬千升，同比增長7%。該生產(chǎn)線達(dá)標(biāo)后，包裝能力將提升到30萬噸，可實(shí)現(xiàn)利稅將突破3億元，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益純?cè)鲩L1億多元。

　　“牡啤”改造擴(kuò)建項(xiàng)目投產(chǎn)達(dá)效前，“牡啤”的產(chǎn)能僅為17萬噸，由于設(shè)施老化，難以滿足消費(fèi)旺季的市場需求和產(chǎn)品質(zhì)量要求，限制了企業(yè)的市場競爭能力。2012年6月，通過與啤酒行業(yè)巨頭“百威”的牽手重組，為企業(yè)在解決資金瓶頸、擴(kuò)大產(chǎn)銷規(guī)模、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)裝備等方面創(chuàng)造了先行條件。

　　建廠五十多年來，特別是深化國企改革以來，“牡啤”歷經(jīng)股份制改造、合資經(jīng)營、民營化改制、加入百威英博集團(tuán)四個(gè)發(fā)展階段，通過改制重組、引資擴(kuò)產(chǎn)、靠大聯(lián)強(qiáng)，目前該企業(yè)擁有資產(chǎn)4億元，年生產(chǎn)能力可達(dá)18萬千升，占地面積10萬平方米，建筑面積5.8萬平方米，已經(jīng)成長為工業(yè)立市骨干企業(yè)和利稅大戶。

　　由中低端向高端產(chǎn)品的“進(jìn)化”

　　在改擴(kuò)項(xiàng)目的牽動(dòng)下，“牡啤”的生產(chǎn)規(guī)模將逐步達(dá)到30萬噸，在產(chǎn)能全面提升的同時(shí)，“百威”的注入還將帶來先進(jìn)管理體系的細(xì)化和深入，“牡啤”將在新產(chǎn)品上市、渠道細(xì)化、促銷投入等方面建立新的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、打造新的企業(yè)形象，使旗下品牌由中低端向高端產(chǎn)品市場挺進(jìn)。

　　在啤酒市場品牌集中度越來越高，融合步伐越來越快，大集團(tuán)、大企業(yè)、大品牌之間的市場爭奪將越來越激烈的大環(huán)境中，“牡啤”將在“百威”集團(tuán)的指導(dǎo)下完成一系列新的運(yùn)作模式，在穩(wěn)定原有市場占有量的同時(shí)，引入百威文化，進(jìn)一步開拓高端品種、完成從中低端走向高品質(zhì)的蛻變。

　　現(xiàn)階段，在實(shí)施擴(kuò)能改造的同時(shí)，“牡啤”也在積極進(jìn)行市場調(diào)研，加大省外市場的銷售投入。下一步，“牡啤”將以負(fù)利潤代價(jià)保本埠市場，擴(kuò)大剩余產(chǎn)能，進(jìn)一步提升“花河”、“鏡泊湖”等主打品牌在區(qū)域市場競爭力，并通過引進(jìn)新技術(shù)、新設(shè)備，向“百威”系列、“哈啤”系列等高端產(chǎn)品延伸，不斷開拓外埠市場。

　　品牌裂變推動(dòng)市場擴(kuò)張

　　近年來，啤酒行業(yè)的競爭逐步升級(jí)，由單純的產(chǎn)品競爭升級(jí)為品牌力的競爭；由簡單的企業(yè)與企業(yè)之間的競爭升級(jí)為集團(tuán)與集團(tuán)之間的競爭；由單一的啤酒品質(zhì)競爭升級(jí)為質(zhì)量、服務(wù)、成本等多方面綜合實(shí)力的競爭。

　　“對(duì)于啤酒行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)，我們認(rèn)為這種無序的競爭一定能夠回歸理性，每個(gè)市場一家獨(dú)霸的局面將被打破，一種公平競爭的市場環(huán)境不僅為企業(yè)帶來更大的效益，啤酒市場低價(jià)競爭環(huán)境的改變，也會(huì)為啤酒品質(zhì)的提升提供一個(gè)良好的環(huán)境?！薄澳灯　必?fù)責(zé)人表示，“牡啤”不僅擁有優(yōu)良的軟環(huán)境，理性的產(chǎn)銷理念和強(qiáng)大的區(qū)域市場競爭力，這些綜合因素才促成了與“百威”的牽手前行。

　 投資2.4億元的30萬噸產(chǎn)能改擴(kuò)項(xiàng)目只是“牡啤”重組后的首個(gè)嘗試?！霸谖磥砦宓绞陼r(shí)間，我們還謀劃了擴(kuò)大產(chǎn)能至50萬噸的項(xiàng)目，屆時(shí)，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)銷售收入16億元，利稅4億元?！薄澳灯　笨偨?jīng)理陳國龍表示，下一階段，該企業(yè)還將進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，使“牡啤”成為東三省最大的對(duì)俄啤酒出口基地，為全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和財(cái)源建設(shè)做出更大貢獻(xiàn)。

來源： 牡丹江日?qǐng)?bào)

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