河南食品產(chǎn)業(yè)收入首破萬(wàn)億元

　　記者日前從河南省食品工業(yè)辦公室了解到，作為全省支柱產(chǎn)業(yè)的食品工業(yè)，2015年實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入10603億元，同比增長(zhǎng)8.3%，首次突破萬(wàn)億元大關(guān)。這不僅標(biāo)志著河南正由“天下糧倉(cāng)”向“國(guó)人廚房”“世界餐桌”快速邁進(jìn)，而且顯示在經(jīng)濟(jì)下行壓力下，我國(guó)餐桌經(jīng)濟(jì)潛力巨大。

　　河南省是全國(guó)重要的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。近年來，河南省充分發(fā)揮“大糧倉(cāng)”的資源優(yōu)勢(shì)，加快“大廚房”建設(shè)，不斷拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，重點(diǎn)扶持市場(chǎng)潛力大、附加值高的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。目前，河南省已發(fā)展成為全國(guó)最大的肉類、方便食品、調(diào)味品和速凍食品生產(chǎn)加工基地。速凍米面食品產(chǎn)量占全國(guó)的70%以上，方便面、餅干、小麥粉、味精等產(chǎn)量占全國(guó)的四分之一以上，形成了較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，截至目前，河南省食品工業(yè)已擁有“雙匯”“思念”“三全”等中國(guó)馳名商標(biāo)29個(gè)，占全省中國(guó)馳名商標(biāo)總數(shù)的28%，成為擁有馳名商標(biāo)最多的行業(yè)。

　　食品工業(yè)的發(fā)展，不僅使我國(guó)百姓廚房里的河南元素越來越多，而且在“世界餐桌”上的分量也越來越重。2015年，河南省食品農(nóng)產(chǎn)品出口首次突破150億元，達(dá)153.5億元，同比增長(zhǎng)20.2%，創(chuàng)歷史新高。今年1-5月份，全省食品農(nóng)產(chǎn)品出口貨值已達(dá)71.53億元，同比增長(zhǎng)20.1%。

　　河南省政協(xié)提案委員會(huì)副主任王永蘇認(rèn)為，在經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、需求不足的情況下，河南省食品行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入首次突破萬(wàn)億元，一方面說明了居民餐桌需求是一種剛性需求，抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較強(qiáng)；另一方面也充分證明，隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，餐桌經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)潛力巨大。

　　河南省食品工業(yè)辦公室主任許新認(rèn)為，目前，食品行業(yè)正從生存性消費(fèi)加速向安全型、健康型、享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，消費(fèi)需求進(jìn)一步呈現(xiàn)多樣化，市場(chǎng)空間也會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大?！耙蝗杖褪前傩丈钪凶钇匠２贿^的事情，同時(shí)也是一個(gè)誰(shuí)都離不開的潛力巨大的市場(chǎng)。發(fā)展餐桌經(jīng)濟(jì)，將大有可為。”許新說。（記者李鈞德）

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