河南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建全面提速


來源:中國食品報   時間:2017-08-11





  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的源頭,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展和全面建成小康社會目標實現(xiàn)??h域是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量安全監(jiān)管的前沿,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,有利于以點帶面推動建立責(zé)任明晰、監(jiān)管有力、執(zhí)法嚴格、運轉(zhuǎn)高效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,對于切實保障食品安全、加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重大意義。為推動全省農(nóng)產(chǎn)品安全創(chuàng)建工作再上新臺階,8月2日,河南省農(nóng)業(yè)廳在汝州市舉辦了全省農(nóng)產(chǎn)品安全創(chuàng)建培訓(xùn)班,邀請國家級專家親臨授課,全省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)160人參加培訓(xùn)。趙蕾/文
 
  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建是榮譽更是責(zé)任
 
  據(jù)介紹,占食品總量70%的農(nóng)產(chǎn)品,其質(zhì)量安全關(guān)系到公眾的健康、政府的形象、企業(yè)的生存、社會的穩(wěn)定和國際間貿(mào)易,因此,以更大力度抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,是解決老百姓溫飽后的第一需求,也是農(nóng)業(yè)方式轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。只有完善農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系,把所有農(nóng)戶、合作社、龍頭企業(yè)、收儲運商販都納入監(jiān)管視野,加強政策引導(dǎo)扶持,綜合運用項目扶持、資金補助工具,調(diào)動廣大生產(chǎn)經(jīng)營者重質(zhì)量保安全的積極性,才能達到“郡縣治則天下治”的目標。所以說,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,是榮譽,更是責(zé)任。
 
  河南省畜牧局專家認為,食品安全源頭在農(nóng)業(yè),難點也在農(nóng)業(yè),而生產(chǎn)經(jīng)營者是實現(xiàn)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)出來”的最直接、最基礎(chǔ)、最源頭和最關(guān)鍵的責(zé)任主體。農(nóng)產(chǎn)品安全縣創(chuàng)建,就是要堅持“產(chǎn)出來”和“管出來”,前者主要是指加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,推進標準化、綠色化、規(guī)?;⑵放苹a(chǎn),實現(xiàn)源頭可控制;后者指依法嚴管、全程監(jiān)管,治理突出問題,實現(xiàn)“從源頭到餐桌”可追溯。這次培訓(xùn),旨在以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建為契機,對質(zhì)量安全工作主動入位、積極承擔(dān),共同保障老百姓“舌尖上的安全”。
 
  據(jù)專家介紹,目前河南共有30個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng)建縣,對于158個縣(市、區(qū))而言居于“頭羊”“首雁”位置,他們要勇于擔(dān)當、敢于負責(zé),要成為本地區(qū)的一面旗幟、一個標桿,敢于向同級喊出“向我看齊”,要通過培訓(xùn),大膽探索,勇于實踐,發(fā)揮好探路、引領(lǐng)作用,高標準、嚴要求抓好創(chuàng)建,帶動更多的地方行動起來。
 
  “產(chǎn)”“管”結(jié)合實現(xiàn)可追溯管理
 
  據(jù)了解,河南4個已經(jīng)獲批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣稱號的縣(市)中,汝州市為實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理,2016年組織建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺,目前一期工程已建成投用?!曛菔性诔菂^(qū)4個主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售市場設(shè)立質(zhì)量檢測機構(gòu),對全市390個商戶全部建立名錄檔案,發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營責(zé)任告知書,逐戶簽定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)營承諾書,對所有進入市場的農(nóng)產(chǎn)品當日抽檢、檢測結(jié)果當日公示,杜絕了不合格農(nóng)產(chǎn)品入市交易,保障了主渠道流通環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
 
  汝州市還積極鼓勵各類行業(yè)協(xié)會發(fā)揮自律、自治作用,與行業(yè)協(xié)會會員進行充分協(xié)調(diào)、溝通,達到行業(yè)自我完善、自我發(fā)展。如:汝州市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會自2014年創(chuàng)建以來,在嚴格貫徹執(zhí)行國家、地區(qū)方針政策,反映會員愿望與要求,樹立品牌意識,保證農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量、取信于消費者,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)良性發(fā)展、推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等方面起到了積極作用;汝州市養(yǎng)豬協(xié)會定期舉辦會員信息商情會,探討?zhàn)B殖市場信息和關(guān)鍵病情防治技術(shù),共同抵御養(yǎng)殖市場風(fēng)險,促進該市生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
 
  內(nèi)黃縣則依托“互聯(lián)網(wǎng)+”,投入資金近1000余萬元,建立了內(nèi)黃縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯中心,中心以監(jiān)管追溯平臺為樞紐,全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為支點,從土壤、環(huán)境、農(nóng)資供應(yīng)、育苗、施肥、用藥等農(nóng)事操作,到田間檢測、產(chǎn)品包裝、貯藏、運輸、加工、銷售,實行全過程無縫管控,實現(xiàn)“可視、可談、可管”,讓農(nóng)產(chǎn)品擁有二維碼“身份證”,讓監(jiān)管提升到“數(shù)字化”精準水平,形成農(nóng)產(chǎn)品“政府—生產(chǎn)者—消費者”的可溯源數(shù)據(jù)鏈,為百姓餐桌添加上一道“安全鎖”。截止目前,該縣農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺信息庫已涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體1122家、農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)132家、收貯企業(yè)27家、食品加工企業(yè)24家、“三品一標”單位34家,收錄平臺的單位均可開展質(zhì)量安全的二維碼追溯管理。
 
  各地創(chuàng)建活動各具特色
 
  修武縣在國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作中,通過電視臺進行為期2個月的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識宣傳、制作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳橫幅3000余條,全部張貼到村、到基地、到農(nóng)資門店,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都出動宣傳車深入農(nóng)村進行宣傳,進一步增強群眾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,對鄉(xiāng)村干部、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)資經(jīng)營門店負責(zé)人、種植大戶等進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn),增強其自律意識和責(zé)任意識,通過宣傳和培訓(xùn),提升群眾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全滿意度。
 
  部分縣(市、區(qū))雖然正在創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,但在河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建中,也積累了豐富的經(jīng)驗。據(jù)悉,湯陰縣政府成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo),將責(zé)任目標層層分解、落實到人,確保監(jiān)管工作有序推進。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立領(lǐng)導(dǎo)小組,出臺相關(guān)文件,配備工作人員,落實檢測經(jīng)費,購買農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀,公開舉報電話,實行專人輪流值班制度,重大節(jié)假日實行24小時值班制度,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
 
  泌陽縣根據(jù)創(chuàng)建要求,緊緊圍繞監(jiān)管無盲區(qū)、投入無違禁、產(chǎn)品無公害、市場無隱患、百姓無擔(dān)憂“五無”目標,健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,全面落實屬地管理責(zé)任,大力推行標準化生產(chǎn),積極開展“三品一標”認證,全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識明顯加強,監(jiān)管能力顯著提高,監(jiān)管機制日趨完善,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平全面提升。
 
  武陟縣在大力發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、促農(nóng)增收的同時,始終把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為頭等大事、民生工程來抓,特別是2016年以來,為切實提高該縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障廣大人民群眾身體健康,促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,建設(shè)生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效、集約型特色農(nóng)業(yè),打造武陟縣放心農(nóng)產(chǎn)品品牌,縣委、縣政府提出了打造智慧農(nóng)業(yè)、放心農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè)“三個農(nóng)業(yè)”的任務(wù)目標,全面啟動創(chuàng)建河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣工作。
 
 



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