近年來(lái),庫(kù)倫旗改良蕎麥品種,建設(shè)蕎麥基地,培育產(chǎn)業(yè)龍頭,使生長(zhǎng)在溝壑沙地間的蕎麥走出旗門(mén),走向世界,成為庫(kù)倫旗發(fā)展旗域經(jīng)濟(jì)的新亮點(diǎn)。金秋時(shí)節(jié),記者看到,雪白的蕎麥花在溝壑沙地間綻放,淡淡花香在田疇里隨風(fēng)飄蕩,全旗近30萬(wàn)畝蕎麥田豐收在望。該旗引進(jìn)日本北海道、美國(guó)溫沙等優(yōu)良品種,聯(lián)合市農(nóng)科院篩選培育適合本地環(huán)境的甜蕎良種。
目前,該旗蕎麥種植全部實(shí)現(xiàn)了優(yōu)種化,蕎麥單產(chǎn)由原來(lái)的不足100公斤提高到150公斤左右,僅此一項(xiàng)就讓種植戶畝均增收200元。旗里建立了萬(wàn)畝有機(jī)蕎麥標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地,實(shí)行統(tǒng)一選種、統(tǒng)一病蟲(chóng)害防治、統(tǒng)一田間管理,提升了庫(kù)倫蕎麥的品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力。
與此同時(shí),該旗大力培育建設(shè)蕎田生態(tài)科技、忽必烈酒業(yè)等中小型加工企業(yè),推進(jìn)蕎麥產(chǎn)品向品牌化、系列化、多樣化方向發(fā)展,形成了蕎麥米、蕎麥面、蕎麥茶、蕎麥酒、植物油和蕎麥枕芯等九大系列100多個(gè)品種,產(chǎn)品走出國(guó)門(mén),遠(yuǎn)銷(xiāo)到日本、韓國(guó)、俄羅斯等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),年出口創(chuàng)匯達(dá)3100萬(wàn)美元。
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