內蒙古察哈爾右翼后旗：馬鈴薯闖市場

　　一場透雨過后，驅車行駛在內蒙古察哈爾右翼后旗的原野上，目光不禁被道路兩旁廣袤無垠的馬鈴薯田吸引。齊腰高的秧苗迎著日光招展，白色、粉色、藍色的馬鈴薯小花浩如煙海。2011年，一場大范圍的土豆滯銷，令許多人知曉了察右后旗這個以馬鈴薯種植為主的農業(yè)大旗。目前，全旗馬鈴薯播種面積40萬畝左右，占總播面積的55%，鮮薯年產量達10億斤。

　　當地人對土豆有著深厚的感情。用當地農民的話說，察右后旗自從有了農業(yè)，就家家種土豆、吃土豆、賣土豆，生存離不開土豆，生活缺不了土豆。每年開春種下了土豆，心里才覺得踏實。近年來，馬鈴薯豐產，但千家萬戶小生產與千變萬化大市場之間的矛盾也日益凸顯，農民賣薯難突現。

　　察右后旗以土地流轉為切入口，鼓勵和引導農民發(fā)展規(guī)模經營，破解突出存在的產銷矛盾?！按蟮氖召徤滩豢赡艿叫∞r戶去挨家挨戶收購馬鈴薯，規(guī)模上去了，馬鈴薯自然就集中到了大戶手中，才能吸引大客戶的目光。”農牧業(yè)局農技推廣站站長郭建寶分析。

　　烏蘭哈達蘇木前進村的郭潤是馬鈴薯種植大戶，也是當地最早通過土地流轉致富的農民。他已經成立了集種植、經銷農資、儲銷信息服務等多種經營為一體的馬鈴薯專業(yè)合作社。經營多年來，在他的印象中，還沒遇到過馬鈴薯難以出手的困境?！翱蜕虂淼竭@里，首先找的就是我們這些大戶。我們的供應量上得去，人家收起來也省時省力?！惫鶟櫿f，“今年，我們已經和北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場儲備庫公司達成了意向。他們提前到我的種植區(qū)來考察過，秋后的銷路已經不用愁了?！?/p>

　　提起土地流轉，將使用權流轉給大戶的農民也是連聲叫好。大六號鎮(zhèn)是全旗人均耕地面積最少的地區(qū)，今年63歲的農民張喜雄算了一筆賬：“我家10畝耕地，原來靠天吃飯，現在流轉給馬鈴薯種植大戶。一年下來，租金將近2000元，我和老伴在噴灌基地打3個月工收入1萬多元，僅這兩項收入就頂過去一年的，閑暇時光還能干點別的。”

　　噴灌機噴灑的雨霧，先將馬鈴薯秧苗淋得一塵不染，又無聲地滋潤著植株腳下的土地。節(jié)水、增產、省人工，一舉多得，許多種了一輩子地的“資深農民”也不得不佩服農業(yè)科技的力量。截至目前，全旗節(jié)水灌溉面積發(fā)展到17.23萬畝。主栽作物馬鈴薯較前增產50%以上。

　　在烏蘭哈達蘇木201畝的高效生產技術示范區(qū)的農田里，一臺一人多高、靠太陽能驅動的馬鈴薯晚疫病監(jiān)測儀格外吸引人的目光。儀器采集溫度、濕度、露點、風速、風向、降雨量等田間小氣候數據，配合軟件實現遠程數據傳輸和實時氣象狀況監(jiān)測并做出馬鈴薯晚疫病趨勢分析，有效提高馬鈴薯晚疫病預測預報的準確性。而在過去，土地分散在農戶手中，這樣的高科技種植很難實現。

　　規(guī)模經營促進了農牧業(yè)產業(yè)化發(fā)展，各類龍頭企業(yè)和專業(yè)經濟合作組織得到了強勁發(fā)展。在土牧爾臺鎮(zhèn)農牧園區(qū)，走進今年3月剛剛成立的內蒙古本源農業(yè)發(fā)展有限責任公司，廠房建設尚未全部完工，廠區(qū)道路還沒來得及硬化，但提前安裝的一期工程精淀粉生產線已經迫不及待地開始運轉，廠房里，一級精淀粉堆積得如同一座小山。生產負責人馬亮介紹，2011年底的馬鈴薯銷售難為企業(yè)提供了發(fā)展的靈感。在政府的扶持下公司搶抓機遇，預計今年底，方便粉絲、土豆泥等產品就會和消費者見面。

　　目前，全旗擁有各類馬鈴薯加工小型企業(yè)15家，加工機具800臺套，年加工能力10萬噸，生產淀粉8000噸、水晶粉等2000噸。馬鈴薯龍頭加工企業(yè)的發(fā)展，不僅實現了從簡單的馬鈴薯鮮薯銷售向精細加工產品銷售的轉變，也為全旗打造淀粉加工型馬鈴薯基地建設、增加銷售總量、就近銷售、就近加工轉化增值、農民持續(xù)增收提供了堅實的平臺和廣闊的發(fā)展空間。

來源： 人民網-《人民日報》

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