內(nèi)蒙古“武川土豆”品牌價(jià)值再升華

　　質(zhì)檢總局2016年第9號(hào)公告批準(zhǔn)“武川土豆”為地理標(biāo)志產(chǎn)品，這是內(nèi)蒙古呼和浩特市武川縣第一個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是內(nèi)蒙古呼和浩特地區(qū)第二個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品。

　　武川土豆種植區(qū)土質(zhì)偏沙，以栗鈣土為主，土壤物理性狀好，土質(zhì)疏松，通氣性強(qiáng)，有利于土豆塊莖的膨大和干物質(zhì)的積累。專家指出，這一區(qū)域正是土豆生長(zhǎng)的黃金地帶。武川得天獨(dú)厚的地理、氣候及土壤條件，造就了武川土豆獨(dú)有的質(zhì)量特色，這些明顯的地域性，賦予了武川土豆地理標(biāo)志產(chǎn)品的真正內(nèi)涵。

　　武川土豆皮色鮮亮、肉質(zhì)甘沙、松軟適口，其含鐵量居全國(guó)土豆之首，被譽(yù)為“內(nèi)蒙古后山三件寶之首”。

　　武川土豆種植歷史悠久，盛名舉國(guó)贊譽(yù)。2006年，武川土豆通過(guò)小湯山農(nóng)產(chǎn)品特供基地，正式進(jìn)入中南海餐桌。2008年，武川縣被批準(zhǔn)為“國(guó)家級(jí)綠色馬鈴薯種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，北京奧組委把武川土豆確立為“運(yùn)動(dòng)員指定食用產(chǎn)品”。2010年，武川土豆成為上海世博會(huì)指定食品和展品。

　　土豆作為武川的“鐵桿莊稼”，是農(nóng)民收入的主要來(lái)源。近年來(lái)，武川土豆已形成“種薯、鮮薯、加工薯”三薯并重和“種植、銷售、窖儲(chǔ)、加工、科研”五路并進(jìn)的產(chǎn)業(yè)化格局，武川已成為優(yōu)質(zhì)種薯繁育基地、商品薯生產(chǎn)基地和鮮薯深加工基地。

　　地理標(biāo)志產(chǎn)品這一“金字招牌”，有效保護(hù)武川土豆這一優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品，提升武川土豆的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助推武川“馬鈴薯大縣”建設(shè)，對(duì)解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)、增加農(nóng)民收入、發(fā)展規(guī)?；N植、增加財(cái)政收入和支持脫貧具有重要現(xiàn)實(shí)意義。（張春遠(yuǎn)記者李艷）

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