內(nèi)蒙古：羊肉價格理性回歸 發(fā)展前景依然看好

受多重因素影響，2014年7月以來，內(nèi)蒙古羊肉市場價格整體呈下降趨勢，甚至在冬季消費(fèi)旺季出現(xiàn)市場低迷現(xiàn)象。

　　活羊收購價大幅下跌

　　記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)價格監(jiān)測中心獲悉，2014年11月下旬，內(nèi)蒙古活羊收購價格為28.6元／公斤，同比下跌近20%。內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)體系肉羊示范推廣團(tuán)隊主任張志剛說，去年初內(nèi)蒙古部分地區(qū)爆發(fā)的小反芻獸疫，當(dāng)?shù)匾欢冉雇涝缀驼{(diào)運(yùn)，使得一些羊該出欄時未能出欄，后來集中出欄上市，價格自然會有所下跌。此外，去年內(nèi)蒙古全區(qū)降水量同比下降18%，牧草黃枯期提前、產(chǎn)量下降直接導(dǎo)致內(nèi)蒙古中東部部分牧區(qū)牲畜秋膘不足，羊肉品質(zhì)有所下滑。

　　羊肉價格連續(xù)上漲13年，內(nèi)蒙古自治區(qū)價格監(jiān)測中心副主任賀文說，其中2012年、2013年漲幅在20%至30%左右。來自新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至2015年1月20日，內(nèi)蒙古地區(qū)鮮羊肉去骨零售價格為29.604元／公斤，同比2014年1月20日32.352元／公斤下跌近10%。賀文等人認(rèn)為，周邊育肥羊以及進(jìn)口肉類進(jìn)入內(nèi)蒙古市場，增加了市場選擇余地，也一定程度影響了當(dāng)?shù)匮蛉鈨r格。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景依然看好

　　專家認(rèn)為，隨著人們生活水平的提高和對營養(yǎng)健康需求的增加，內(nèi)蒙古肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景依然看好。內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院總畜牧師金海認(rèn)為，內(nèi)蒙古肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈也存在不平衡現(xiàn)象，缺乏實力雄厚的龍頭企業(yè)，產(chǎn)品主要以冷凍肉為主，應(yīng)注重產(chǎn)品發(fā)展多元化，大力發(fā)展冷鮮肉。專家建議，大力發(fā)展冷鏈物流，通過規(guī)?；?jīng)營提高冷鏈物流的科技水平，加強(qiáng)大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等先進(jìn)技術(shù)在物流中的應(yīng)用。

來源：內(nèi)蒙古新聞網(wǎng)

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