今年三季度,隨著旅游旺季的到來和餐飲住宿業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成效初現(xiàn),內(nèi)蒙古限上餐飲企業(yè)長(zhǎng)達(dá)半年的營業(yè)額下降趨勢(shì)得到緩解。部分大型高檔餐飲住宿企業(yè)依靠開發(fā)大眾化餐飲市場(chǎng)、婚慶市場(chǎng)和自駕旅游市場(chǎng),創(chuàng)新服務(wù)模式,逐漸擺脫門庭冷落客源稀少的狀況。
以蒙餐為特色的餐飲銷售火爆,顯示了巨大的發(fā)展?jié)摿?。大眾餐飲也繼續(xù)呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。三季度內(nèi)蒙古餐飲與住宿企業(yè)共完成營業(yè)額233.7億元,比二季度增長(zhǎng)了8.1%。其中餐飲業(yè)完成201億元,住宿業(yè)完成32.7億元。餐飲與住宿業(yè)回暖跡象明顯。
來源:內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府網(wǎng)站
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