成都市郫都區(qū)推動郫縣豆瓣產(chǎn)業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌

　　被譽為“川菜之魂”的郫縣豆瓣正不斷釋放品牌發(fā)展活力。近日，在四川省成都市郫都區(qū)舉辦的郫縣豆瓣生產(chǎn)企業(yè)“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”工作會上，該區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)管局發(fā)布了郫縣豆瓣品牌升級“路線圖”——以“2017品牌郫都建設(shè)年”為抓手，構(gòu)建“企業(yè)主體、政府引導(dǎo)、部門推動、行業(yè)參與、市場決定”的品牌建設(shè)機制，形成“公共品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌”三位一體、齊頭并進的品牌發(fā)展格局，以“三品”戰(zhàn)略引領(lǐng)郫縣豆瓣產(chǎn)業(yè)做大做強。

　　為了真正實現(xiàn)“有華人的地方就有川菜，有川菜的地方就有郫縣豆瓣”的發(fā)展愿景，郫都區(qū)區(qū)委、區(qū)政府提出要做大做強郫縣豆瓣產(chǎn)業(yè)，未來5年實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值500億的目標(biāo)?！耙獙崿F(xiàn)這一目標(biāo)，就必須推動郫縣豆瓣產(chǎn)業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，在提升品種豐富度、品質(zhì)滿意度、品牌認(rèn)可度上下功夫，以更好地滿足廣大群眾消費升級的需要，推動郫縣豆瓣產(chǎn)業(yè)加快供給側(cè)改革、邁向中高端水平?！臂紖^(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)管局局長張偉表示。

　　據(jù)了解，該局將圍繞“三品”戰(zhàn)略打出一系列組合拳。首先從提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)入手，加快制定郫縣豆瓣國家標(biāo)準(zhǔn)，并督促使用地標(biāo)保護專用標(biāo)識的企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行；修訂出臺《“郫縣豆瓣”保護管理暫行辦法》和《“郫縣豆瓣”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》，進一步明確準(zhǔn)入門檻、管理方式等。其次，從加強質(zhì)量管理入手，鼓勵和引導(dǎo)規(guī)上企業(yè)取得HACCP、ISO22000認(rèn)證，中小企業(yè)取得ISO19001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，進一步提高其質(zhì)量管理水平和品質(zhì)保證能力；盡快建成國家級川菜調(diào)味品質(zhì)量檢測技術(shù)服務(wù)中心項目，提高郫縣豆瓣綜合指標(biāo)檢測能力和效率，為郫縣豆瓣產(chǎn)業(yè)升級提供強有力的技術(shù)支撐。

　　與此同時，該局將大力開展質(zhì)量品牌創(chuàng)建行動，依托以郫縣豆瓣為核心產(chǎn)業(yè)的安德川菜園區(qū)，爭創(chuàng)全國知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)和國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)；充分發(fā)揮“郫縣豆瓣”公共品牌優(yōu)勢，繼續(xù)參加2017年品牌價值評價活動，爭創(chuàng)“國際知名品牌”或“中國知名品牌”稱號，進一步提升品牌知名度和影響力；積極爭取郫縣豆瓣列入“中歐地理標(biāo)志保護產(chǎn)品互認(rèn)100+100”最終名單，加快品牌“走出去”步伐；篩選一批代表性品牌參與“惠民購物全川行動”“川貨全國行”“萬企出國門”等市場拓展活動，積極融入“互聯(lián)網(wǎng)+四川品牌”行動，不斷提高品牌競爭力和市場占有率。

　　為了探索多層次、分階段的品牌培育長效機制，該局還制定了郫縣豆瓣品牌培育計劃，指導(dǎo)企業(yè)加強內(nèi)部管理、提升產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)造知名品牌，形成了一個爭創(chuàng)國家級、省級、市級質(zhì)量品牌的梯次架構(gòu)。未來5年，將重點培育旺豐、恒星、老吉師等企業(yè)爭創(chuàng)中國馳名商標(biāo)，鑫鴻望、元老、望紅等企業(yè)爭創(chuàng)四川省名牌產(chǎn)品或四川省著名商標(biāo)，積極支持有意愿、有條件的企業(yè)爭創(chuàng)成都市著名商標(biāo)等。

　　張偉表示，只有品質(zhì)過硬，企業(yè)才能做大；只有品牌做響，產(chǎn)業(yè)才能做強。該局將深入開展郫縣豆瓣產(chǎn)業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌行動，打造具有市場核心競爭力的區(qū)域品牌標(biāo)桿，進一步增強消費者購買“成都造”“天府味”的自信心和自豪感。（張東）

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