四川成都以標準化為抓手引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

　　“經(jīng)過標準化、規(guī)范化生產(chǎn)的葡萄，其市場平均銷售價格比成都市場平均銷售價格每公斤高出2.2元，僅此一項即可增收60萬余元。標準化對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)來說，就是一張‘金名片’。”近日，四川成都大邑縣青龍葡萄種植農(nóng)民合作社理事長曾正平的一番話，讓參加全市農(nóng)業(yè)標準化工作現(xiàn)場會的代表們深受觸動。

　　舉辦此次現(xiàn)場會，是成都市委、市政府在“新常態(tài)、萬億級、再出發(fā)”的新起點上，以標準化為抓手推進全市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要突破口之一。在成都市委常委謝瑞武、副市長田蓉的帶領(lǐng)下，代表們先后來到大邑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)農(nóng)業(yè)標準化展廳、耘豐葡萄種植基地、青龍葡萄種植基地以及蘭田葡萄新村，對各示范點的果蔬種植標準化、質(zhì)量安全標準化、一三產(chǎn)互動鄉(xiāng)村旅游標準化和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)標準化進行了實地考察，大邑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的科學(xué)路徑和蓬勃勢頭令代表們倍感振奮。

　　農(nóng)業(yè)標準化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標尺。近年來，成都市大力推行農(nóng)業(yè)標準化，作為四川省首個國家級農(nóng)業(yè)綜合標準化示范縣，大邑率先肩負起“在農(nóng)業(yè)標準化、品牌化建設(shè)上為全市做好示范”的探路重任。

　　提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，其核心在于農(nóng)業(yè)標準化水平的高低。為此，大邑著力構(gòu)建以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為核心，以農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村繁榮為目標的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準綜合體，該綜合體涵蓋優(yōu)質(zhì)糧油、生態(tài)果蔬、生態(tài)畜禽及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等11大標準體系，共收集整理1152項標準，新制定465項與國家、行業(yè)、地方標準相銜接、既具有自主核心技術(shù)又能反映大邑特色的內(nèi)控標準，完成了《地理標志保護產(chǎn)品·安仁葡萄種植技術(shù)規(guī)范》等20項區(qū)域性地方標準的制修訂。其中，《肉鴿飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》等標準更是填補了國家和行業(yè)空白。

　　抓示范才能樹標桿，突破點才能帶動面。該縣按照“組織機構(gòu)標準化、企業(yè)標準體系化、生產(chǎn)記錄規(guī)范化、生產(chǎn)作業(yè)手冊化、核心標準展板化、制度職責(zé)上墻化、標志標牌統(tǒng)一化”的措施，積極開展示范點標準化建設(shè)。

　　近年來，該縣還依托果蔬、畜禽、中藥材等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，率先建成了無公害虹鱒標準綜合體、無公害巨花一號金銀花種植標準綜合體等標準化樣板工程，通過示范帶動和標桿引領(lǐng)，推動標準化在大邑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)各個領(lǐng)域全面開花，截至目前，示范點建設(shè)已經(jīng)全面覆蓋所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)，累計完成30余家示范點打造工作。

　　為了持續(xù)提升“大邑造”農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，大邑還不斷完善“從田間到餐桌”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。目前，該縣已建成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，通過“標準+追溯”的可視化機制，在產(chǎn)業(yè)鏈上真正建立起“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可溯源、責(zé)任可界定”的食品安全體系，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品供給體系的質(zhì)量和效率。2015年，全縣主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率達到100%，順利通過國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣和四川省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管示范縣考核。

　　與此同時，大邑農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度和市場影響力不斷提升。目前，該縣已擁有市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)48家、“三品一標”認證產(chǎn)品89個、國家地理標志保護產(chǎn)品7個，在全國各區(qū)（市）縣中排名前列。

　　“大邑以標準化為抓手推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，已初步建立起一個能在全市乃至全省推廣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的‘大邑模式’?！碧锶乇硎?，希望各區(qū)市縣充分學(xué)習(xí)借鑒“大邑模式”，以標準化、認證認可、檢驗檢測為抓手，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。同時，加快建立健全農(nóng)業(yè)標準體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準監(jiān)督體系，進一步強化農(nóng)業(yè)標準化服務(wù)工作，讓標準化成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“金名片”。

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