蒲江縣壽安鎮(zhèn)馬南村,距離成都市區(qū)約60公里,看似與一般的村莊并沒有太大差別,卻隱藏著一個“秘密”——這里有中西部地區(qū)首家天敵工廠,每年可生產(chǎn)20億頭赤眼蜂、90億頭捕食螨。
“我們專門生產(chǎn)吃農(nóng)作物害蟲的天敵昆蟲,達(dá)到以蟲治蟲的目的。”11月26日上午,四川天敵工廠項(xiàng)目的承擔(dān)單位——四川省衛(wèi)農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下簡稱“四川衛(wèi)農(nóng)”)總經(jīng)理艾攀告訴記者。
天敵工廠怎么生產(chǎn)天敵昆蟲?天敵昆蟲對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么作用?市場前景怎么樣?記者實(shí)地一探究竟。
A
以蟲治蟲
用生物防治替代化學(xué)防治,可減少農(nóng)藥的使用
什么是天敵工廠?這還得從天敵昆蟲說起。
“天敵昆蟲是一類寄生或捕食其它昆蟲的昆蟲,它們在自然界中大量存在,對某些害蟲發(fā)生、成災(zāi)起著制約作用,有利于生態(tài)系統(tǒng)平衡和穩(wěn)定。”山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所研究員鄭禮介紹。
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳植物保護(hù)站站長尹勇介紹,天敵工廠專門生產(chǎn)天敵昆蟲,比如稻螟赤眼蜂(簡稱赤眼蜂)、巴氏鈍綏螨(俗稱捕食螨)、麗蚜小蜂、瓢蟲等。
以生物防治中應(yīng)用最廣泛的天敵昆蟲明星——赤眼蜂為例,其對水稻二化螟等鱗翅目害蟲具有良好的防治效果。“由于寄生的是害蟲卵塊,赤眼蜂防治害蟲的效果非常顯著——害蟲還沒孵化出來,就已經(jīng)被赤眼蜂的幼蟲吃掉了。”艾攀介紹說。
天敵工廠在歐美發(fā)達(dá)國家發(fā)展多年。鄭禮介紹,目前,全球約有500家商業(yè)化天敵公司,生產(chǎn)的天敵種類達(dá)350種。成立于1967年的荷蘭科伯特生物系統(tǒng)有限公司(Koppert)是最大的天敵公司,年銷售額16億元人民幣。
據(jù)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心2007-2016年統(tǒng)計,我國依賴化學(xué)殺蟲劑控制作物害蟲仍占90%左右。殺蟲劑使用量大,用藥次數(shù)多,既污染環(huán)境,殺傷天敵,同時也導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、害蟲抗藥性提高等。
在尹勇看來,以蟲治蟲,用生物防治替代化學(xué)防治是大勢所趨。大量使用農(nóng)藥,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)遭到一定程度的破壞;另一方面,人民群眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)的要求越來越高,“推廣天敵防控技術(shù),一定程度上可以說是對過量使用農(nóng)藥的‘糾偏’,對推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、綠色發(fā)展具有重要意義”。
使用天敵防控技術(shù),會不會導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)?尹勇給予否定,“天敵防治效果與化學(xué)防治相當(dāng),不但不會影響農(nóng)作物產(chǎn)量,反而可增加生物多樣性,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平”。
但同時,四川衛(wèi)農(nóng)天敵工廠科研人員張晨強(qiáng)調(diào),天敵防治也有兩面性,在可控范圍內(nèi)能夠達(dá)到理想效果,若超出控制范圍也可能對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一定副作用,“為避免這樣的情況發(fā)生,我們會對田間害蟲進(jìn)行抽樣調(diào)查,釋放定量天敵。同時,生態(tài)系統(tǒng)具有自身調(diào)節(jié)能力,一定程度內(nèi)可自行恢復(fù)”。
B
工廠什么樣
從野外采集天敵,恒溫恒濕繁育
11月26日,記者走進(jìn)3500平方米的天敵工廠廠區(qū),米蛾飼養(yǎng)車間、赤眼蜂接種車間、捕食螨飼養(yǎng)車間、包裝車間、冷藏庫、食料消毒間、保種室等一應(yīng)俱全,科研人員在這里完成從培育、接種、擴(kuò)繁、包裝到冷藏的整個過程。
盧林是天敵工廠的一名科研人員,主要負(fù)責(zé)對天敵進(jìn)行采集、鑒定、保種、培養(yǎng)和釋放。“我們用的都是適應(yīng)本地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的天敵,天敵種源都是從野外采集回來的。”盧林介紹,以赤眼蜂為例,每年5月至10月是最適合采集赤眼蜂的旺季,“這種蜂只有約0.6毫米長,肉眼一般看不到,只能用顯微鏡觀察”。
“我們一般用兩種方式來采集赤眼蜂。”盧林介紹,一種是利用放在田間的卵卡為赤眼蜂提供寄生環(huán)境來誘集赤眼蜂,一種是直接在田里收集螟蟲卵塊——赤眼蜂就寄生在這些螟蟲的卵塊內(nèi)。
采集回來,就進(jìn)行室內(nèi)擴(kuò)繁。“我們?yōu)槌嘌鄯溥@樣的天敵昆蟲提供恒溫恒濕的繁育條件。赤眼蜂的繁殖速度很快,繁育一代僅需 10天,并且每一頭交配的雌蜂會產(chǎn)30多粒卵。”尹勇把這一過程形象地稱為“飼養(yǎng)大熊貓寶寶”,“大熊貓本是野生物種,因?yàn)閿?shù)量稀少,我們通過人工繁殖增加大熊貓種群數(shù)量,再把它放歸野外。擴(kuò)繁天敵也是如此”。
談起建立天敵工廠的經(jīng)過,艾攀印象深刻。“2015年全省植保學(xué)會開會期間,植保專家提出,沿海和東北地區(qū)已經(jīng)有天敵工廠,但中西部尚屬空白,這讓我非常觸動??疾炝藝鴥?nèi)其他地區(qū)的天敵工廠和科研院所后,我們覺得在川建天敵工廠勢在必行。”
尹勇介紹,2017年,國家發(fā)展改革委公布“全國動植物保護(hù)工程能力提升項(xiàng)目規(guī)劃”,擬在四川、北京和山東建設(shè)3個天敵工廠。在川天敵工廠項(xiàng)目累計投入近3000萬元,其中國家發(fā)改委和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提供600萬元支持資金,四川衛(wèi)農(nóng)自籌資金超過2000萬元。工廠引進(jìn)中國昆蟲學(xué)會生物防治專業(yè)委員會委員、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)研究員臧連生,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所研究員張格成等專家作為首席科技顧問,并與四川省農(nóng)科院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、重慶大學(xué)、西南大學(xué)等開展充分的校企、院企合作,目前已達(dá)20億頭赤眼蜂、90億頭捕食螨的年生產(chǎn)能力。
C
如何投放
冷鏈物流運(yùn)到投放地,把天敵與食料混合投入田間
采用天敵防控,綿陽市安州區(qū)國峰金穗糧食種植農(nóng)民專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人唐代兵,是“第一個吃螃蟹的人”。唐代兵種植了2000畝左右的稻田,加上其他成員,合作社一共有3000多畝水稻,采取稻鴨共作模式,不能打農(nóng)藥,“打了農(nóng)藥,鴨子遭不住。”
今年7月,唐代兵聯(lián)系四川衛(wèi)農(nóng),用200畝來做天敵生物防控試驗(yàn)。“我們把試驗(yàn)田塊和普通田塊進(jìn)行了對比,發(fā)現(xiàn)用了天敵防控的田塊,水稻二代螟蟲發(fā)生比例很低,鴨子的生長也沒有受到任何影響。”唐代兵表示,今年該合作社將把天敵防控推廣到3000畝稻田。
唐代兵使用的赤眼蜂是經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的。“我們投放一個產(chǎn)品前都會進(jìn)行兩至三年的試驗(yàn),技術(shù)成熟之后再進(jìn)行工廠化生產(chǎn),然后投放市場。”艾攀介紹,目前工廠已經(jīng)推出赤眼蜂、捕食螨兩個主打產(chǎn)品,前者主要用在水稻螟蟲防治,后者主要用在柑橘、茶葉、獼猴桃、草莓等經(jīng)濟(jì)作物的紅蜘蛛防治,“我們正在米易等地進(jìn)行麗蚜小蜂、瓢蟲等天敵昆蟲的試驗(yàn)示范,爭取明年投入市場。”
這些天敵昆蟲是如何投放的?“天敵孵化的時間一般都很快,需要盡快投放到田間地頭。這也是為何外地的天敵不一定適應(yīng)本地生態(tài)環(huán)境、難以大面積推廣的原因。”艾攀介紹,公司配備了兩臺冷鏈物流車,“通過冷鏈運(yùn)輸天敵昆蟲蟲卵,目前全國只有我們做到了。”從工廠到田間,36個小時內(nèi)可以到達(dá)省內(nèi)任何投放地。
在具體投放時如何操作?“都是把天敵與天敵食料混在一起投放。對于赤眼蜂,是用植保無人機(jī)投放裝有蟲卵的釋放球;捕食螨是袋裝的,直接灑在作物表面。”盧林說,一般來講,一畝水稻投放3個赤眼蜂釋放球,將會孵化超過1萬頭赤眼蜂,整個生長季投放3次,成本共50元左右;一畝茶園投放50袋捕食螨,每袋不低于1500頭,成本在150元左右。
投放也有技術(shù)要求。“最好在害蟲發(fā)生高峰期釋放,這就需要當(dāng)?shù)刂脖U緶?zhǔn)確預(yù)測蟲害發(fā)生和防治時間。”艾攀表示。
D
防控前景
成本較高但提質(zhì)明顯,需政府引導(dǎo)和市場化推動
“天敵防控成本要比化學(xué)防治高一些,一般畝均高20%-30%。”尹勇向記者介紹,同時反問:“但為什么越來越多的種植戶愿意使用天敵防控技術(shù)呢?”
尹勇分析,表面上看天敵防控成本要高一些,但是與化學(xué)防治相比,具有持續(xù)控害的作用,連續(xù)開展天敵防控兩三年后,害蟲發(fā)生逐年減輕,從這個角度來講,實(shí)際成本并不高。另一方面,天敵防控帶來良好的產(chǎn)出效應(yīng),“主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提升上,農(nóng)藥用少了,農(nóng)產(chǎn)品安全了,售價也就上去了。因此種植戶的接受度也越來越高。”
蒲江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉富程介紹,今年該縣天敵防控的應(yīng)用效果明顯,“有家企業(yè)使用天敵防控技術(shù),砂糖桔還沒有上市就被超市預(yù)定了,地頭價賣到6元/斤,比一般的砂糖桔價格高一倍。”
但目前,我省包括天敵防控技術(shù)在內(nèi)的生物防控只占病蟲防治面積的10%左右,全國情況也不樂觀。鄭禮介紹:“我國天敵產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展迅速,企業(yè)已有20多家,大多脫胎于科研單位,但規(guī)模小、技術(shù)力量薄弱、資金缺乏、產(chǎn)業(yè)化水平低,總體處于起步階段。”
推動天敵工廠可持續(xù)發(fā)展,尹勇表示,政府和市場的引導(dǎo)缺一不可。
鄭禮介紹,吉林省已連續(xù)十幾年通過政府采購方式,購買赤眼蜂;北京則從2017年開始,每年投入3000萬元財政資金,補(bǔ)貼使用天敵、授粉昆蟲產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)主體。
尹勇介紹,明年開始,四川將啟動生物防治替代化學(xué)防治戰(zhàn)略。“我們將圍繞‘10+3’現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為重點(diǎn),開展生物防治替代化學(xué)防治示范,對包括天敵投入在內(nèi)的生物防治給予一定補(bǔ)貼。”
蒲江縣因距離天敵工廠較近,推廣更為積極。“我們今年以政府購買的方式進(jìn)行了1萬畝以上柑橘、茶葉和獼猴桃的天敵防控示范推廣,明年將進(jìn)一步擴(kuò)大范圍。”
市場化推動也要跟上。“光靠政府補(bǔ)貼是不行的,政府引導(dǎo)只能是示范性的,更多還是要靠企業(yè)去拓展。”尹勇表示。
作為中西部首家天敵生產(chǎn)企業(yè),艾攀介紹,經(jīng)過市場檢驗(yàn),工廠的信心更足了,目前已在成都、綿陽、南充、宜賓、自貢、瀘州等地推廣包括天敵防控技術(shù)在內(nèi)的社會化服務(wù)7萬畝。
四川衛(wèi)農(nóng)在中西部農(nóng)業(yè)“朋友圈”也有了不小的名氣。記者探訪時,恰逢貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一行人前來考察,并現(xiàn)場向四川衛(wèi)農(nóng)發(fā)出邀請,希望去貴州考察并建設(shè)天敵工廠。(四川日報記者 張明海)
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轉(zhuǎn)自:四川日報
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