兩部門為山西食品工業(yè)發(fā)展開良方

　　隨著2017年山西省各地兩會陸續(xù)召開，山西就以轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效為主線的“十三五”規(guī)劃積極做出積極部署，多部門協(xié)調(diào)統(tǒng)籌，促進(jìn)輕工、消費(fèi)類產(chǎn)業(yè)升級。

　　輕工業(yè)、消費(fèi)類產(chǎn)業(yè)關(guān)系國計民生，是衡量一個地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志，在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長、提高居民生活水平、擴(kuò)大勞動就業(yè)等方面具有重要作用。

　　山西省發(fā)改委發(fā)布的文件顯示，山西省食品工業(yè)產(chǎn)值占全省工業(yè)總產(chǎn)值的4.4%，低于全國9%的平均水平。與往年相比，食品工業(yè)雖有所發(fā)展，但產(chǎn)業(yè)總量不大，仍明顯低于農(nóng)業(yè)發(fā)展速度，農(nóng)副產(chǎn)品消化吸納能力有限；其次，山西省90%的食品企業(yè)年主營業(yè)務(wù)收入均在2000萬元以下，技術(shù)裝備水平、產(chǎn)品科技含量、生產(chǎn)效率較低，品牌效應(yīng)、綜合利用、經(jīng)濟(jì)效益較弱，以“小、散、低”為主要特點(diǎn)的山西省食品企業(yè)的競爭力十分低下；再次，省內(nèi)有些骨干企業(yè)對技術(shù)和產(chǎn)品的研發(fā)投入力度不足，研發(fā)資金占主營業(yè)務(wù)收入的比重低于1%。企業(yè)自主研發(fā)和引進(jìn)、消化、應(yīng)用適用技術(shù)的能力不強(qiáng)，缺乏核心技術(shù)競爭力與創(chuàng)新能力；近年來，食品行業(yè)雖然保持了持續(xù)增長的發(fā)展勢頭，但發(fā)展過程中的原材料投入量大、生產(chǎn)用水電有效利用率低、廢棄物回收再利用不足、產(chǎn)業(yè)鏈延伸不到位及環(huán)保壓力大等問題，綜合利用水平也隨之降低，食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力受到嚴(yán)重制約。

　　圍繞上述問題，山西省發(fā)改委聯(lián)合山西省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會為山西食品工業(yè)發(fā)展開出了良方。兩部門圍繞山西省委、省政府“六大發(fā)展”總體要求，提出“以轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式為主線，全面提升傳統(tǒng)食品、特色食品、現(xiàn)代食品三大產(chǎn)業(yè)，加快信息技術(shù)與食品工業(yè)的深度融合，促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新與食品工業(yè)的深度整合”的理念，實(shí)現(xiàn)智能制造與食品工業(yè)的高度結(jié)合，構(gòu)建更加優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和合理戰(zhàn)略布局以及具有鮮明地域特色的食品工業(yè)體系。

　　此外，山西省還緊緊依靠國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，積極探索輕工業(yè)以及消費(fèi)產(chǎn)業(yè)的新出路。隨著“山西品牌中華行”“山西品牌絲路行”和“山西品牌網(wǎng)上行”活動的開展，“保護(hù)和傳承老字號，提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量水平”成為消費(fèi)類產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路，逐步推進(jìn)輕工業(yè)、消費(fèi)制造業(yè)企業(yè)品牌培育能力建設(shè)，建立完善的品牌培育管理體系，著力規(guī)劃工業(yè)產(chǎn)品的生態(tài)設(shè)計，促進(jìn)綠色品牌建設(shè)，擴(kuò)大品牌影響，提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)競爭力。

　　山西經(jīng)濟(jì)有了新的發(fā)展思維和方向，而這些促發(fā)展的新舉措必將成為今年兩會期間的重點(diǎn)和亮點(diǎn)。（李俊文）

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