打造農(nóng)產(chǎn)品精深加工 山西省出“十”招

 

　　會上，樓陽生強調(diào)，山西省推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，攻堅深度貧困，要順應(yīng)食品安全、健康養(yǎng)生和消費多樣的市場特點，按照全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升、全政策鏈扶持的思路，以拳頭產(chǎn)品為內(nèi)核，以骨干企業(yè)為龍頭，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為支撐，以標(biāo)準(zhǔn)和品牌為引領(lǐng)，以園區(qū)建設(shè)為載體，聚力打造農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群，走出具有山西特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。

 

　　一是打造釀品產(chǎn)業(yè)集群。挖掘山西省悠久的釀酒釀醋文化傳統(tǒng)和獨特的生產(chǎn)工藝，加大品牌提升、功效挖掘、市場開發(fā)力度，支持一批骨干釀造企業(yè)提品質(zhì)、上規(guī)模。二是打造飲品產(chǎn)業(yè)集群。依托山西省水果生產(chǎn)大省、中藥材資源優(yōu)勢，加強產(chǎn)品研發(fā)和市場推廣，大力發(fā)展特色飲品。三是打造乳品產(chǎn)業(yè)集群。加快雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶建設(shè)，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模牧場，集中優(yōu)勢資源開發(fā)高端乳制品，提升山西省奶業(yè)競爭力。四是打造主食糕點產(chǎn)業(yè)集群。利用山西省優(yōu)質(zhì)小麥和雜糧優(yōu)勢，建立完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)特色雜糧新產(chǎn)品，推動雜糧主食化、營養(yǎng)化、時尚化、方便化。五是打造肉制品產(chǎn)業(yè)集群。開發(fā)具有濃郁地方特色的膳食產(chǎn)品，支持龍頭企業(yè)深度拓展肉制品產(chǎn)業(yè)鏈，加強產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作，全面提升畜牧業(yè)發(fā)展水平。六是打造果品產(chǎn)業(yè)集群。支持果品精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，開發(fā)罐裝水果、低糖果脯蜜餞等系列食品，研發(fā)高端果品，提高產(chǎn)品附加值。七是打造功能食品產(chǎn)業(yè)集群。以小雜糧、果蔬、鮮奶和藥食同源食品等為核心資源，研發(fā)全生命周期的功能食品，加快發(fā)展功能食品產(chǎn)業(yè)。八是打造保健品產(chǎn)業(yè)集群。搶抓大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇，圍繞大眾預(yù)防疾病、增強機能、提高免疫力等保健需求，鼓勵開發(fā)更多高端保健食品。九是打造化妝品產(chǎn)業(yè)集群。順應(yīng)化妝品無害化、純天然發(fā)展趨勢，依托我省道地藥材、果蔬等資源，利用先進(jìn)生物技術(shù)，開發(fā)高品質(zhì)、高價值、純天然的功能性化妝品。十是打造藥品產(chǎn)業(yè)集群。推進(jìn)中藥材標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，大力發(fā)展中藥材精深加工，形成“中藥材種植—精深加工—中藥提取—生物制藥”產(chǎn)業(yè)鏈條，支持中藥配方顆粒生產(chǎn)，培育壯大晉藥品牌，加快建設(shè)中醫(yī)藥強省。

 

　　樓陽生強調(diào)，圍繞打造農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群，要重點抓好加工園區(qū)建設(shè)，規(guī)劃布局一批加工轉(zhuǎn)化、技術(shù)研發(fā)、現(xiàn)代物流、營銷貿(mào)易、基地建設(shè)、品種培育的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，以園區(qū)化帶動基地化、規(guī)模化、有機化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化。要重點支持農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)做優(yōu)做強做大，加快培育一批種業(yè)型、加工型、流通型、服務(wù)型、科技型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。要重點構(gòu)建“南果中糧北肉”出口平臺，提升運城果業(yè)出口平臺功能，加快推進(jìn)忻州雜糧、大同肉類出口平臺建設(shè)。要重點加強政策要素保障，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，引導(dǎo)金融機構(gòu)加大對“三農(nóng)”的精準(zhǔn)支持力度，推進(jìn)職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)全覆蓋，完善流通體系，強化財稅、土地、用能、環(huán)保等政策供給。要重點推進(jìn)農(nóng)村改革，有力有效推進(jìn)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革，穩(wěn)妥審慎推進(jìn)農(nóng)村“三塊地”改革試點，深化農(nóng)業(yè)水價水權(quán)改革，有效激發(fā)鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展活力。要重點完善黨領(lǐng)導(dǎo)下的自治、法治、德治“三治融合”鄉(xiāng)村治理體系，提高鄉(xiāng)村治理現(xiàn)代化水平，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供組織保障。

 

　　樓陽生還從攻堅深度貧困、加強鞏固提升、抓好問題整改、開展扶貧項目風(fēng)險隱患排查整改等方面，對脫貧攻堅工作提出明確要求。

 

　　張吉福在會上介紹了大同市脫貧攻堅及農(nóng)村人居環(huán)境整治經(jīng)驗。靈丘縣、靈丘車河有機農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司、山西振東集團、深圳龍澄高科技環(huán)保公司、太原創(chuàng)躍同環(huán)保科技公司、長子縣環(huán)衛(wèi)中心等作了交流發(fā)言。6縣3企作書面交流。會上，山西省發(fā)布了職業(yè)農(nóng)民生產(chǎn)技能評價標(biāo)準(zhǔn)，為職業(yè)農(nóng)民代表頒發(fā)了技能證書。這標(biāo)志著我省廣大農(nóng)民有了自己的技術(shù)職稱，向著現(xiàn)代新型職業(yè)農(nóng)民邁出了堅實一步。

 

　　7月14日，林武、王成帶隊，參會人員分作兩組，對云州區(qū)西坪鎮(zhèn)萬畝黃花基地，廣靈縣食用菌省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、壺泉鎮(zhèn)澗西村，靈丘縣車河有機社區(qū)、龍渠溝易地扶貧搬遷項目、上沿河和下沿河村貧困村提升工程、月亮灣有機蘋果扶貧產(chǎn)業(yè)園等進(jìn)行了現(xiàn)場觀摩，并參觀了農(nóng)村人居環(huán)境整治技術(shù)裝備展。14日晚，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張?zhí)熘鶠閰藛T作了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專題講座。

 

　　參會人員表示，這次會議積極創(chuàng)新辦會形式，無論現(xiàn)場觀摩、展覽展示，還是專題講座、典型發(fā)言，都很有價值，從中受到了觸動、學(xué)到了經(jīng)驗、明晰了思路、堅定了信心，一定要結(jié)合實際創(chuàng)造性落實會議精神，努力開創(chuàng)脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興新局面。 省直有關(guān)部門主要負(fù)責(zé)同志，省委脫貧攻堅督導(dǎo)組組長，省直單位駐村幫扶工作隊大隊長，各市市長、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長、市扶貧辦主任，各縣(市、區(qū))長參加會議。