太原一年新增設施蔬菜1．5萬多畝

今后，市民“菜籃子”里能裝上更多物美價廉的本地菜了！2月23日，太原市農委通報，去年該市新建設施蔬菜15439畝，完成省定目標5000畝的308．78％。

市民一年吃菜約8億公斤

昨日上午，河西農副產品批發(fā)市場，滿載蔬菜的卡車、三輪車、摩托車在市場內外穿梭?！澳壳笆卟斯渥?，即使下點雨夾雪，菜價也不會有過大的波動?！笔袌隼镆晃皇卟伺l(fā)商告訴記者，省城八成以上的蔬菜都要通過這一批發(fā)市場走向市民餐桌。去年冬天，由于白菜、土豆等一些家常菜的豐收，所以大路菜的價格比較低廉，大部分蔬菜的價格基本保持穩(wěn)定，只有少數(shù)蔬菜的價格有小幅度上浮。

那么，省城市民一年究竟要消耗掉多少蔬菜？太原市農委給出一個數(shù)字：約8億公斤。清徐縣、小店區(qū)、晉源區(qū)、尖草坪區(qū)、陽曲縣是太原市蔬菜的主要供應地，生產的蔬菜占到蔬菜生產總量的約八成。2011年，太原市蔬菜總產量達13.9億公斤，供給總量有余。

冬春兩季七成蔬菜靠外調

雖然總供給量有余，但從整體來看，太原市的蔬菜市場發(fā)展并不平衡。具體表現(xiàn)為：夏秋兩季，大量本地菜上市，菜農“賣菜難”；冬春兩季，本地菜供應不足，百姓“買菜難”，只能靠外調。“冬天一旦遇上下雪，豆角每公斤能賣到10元以上，一些本地產不了的反季節(jié)蔬菜價格成倍上漲，就是因為本地供給嚴重不足?！碧修r委蔬菜處工作人員說，由于受氣候、設施蔬菜發(fā)展規(guī)模、速度等因素影響，每年到了冬春兩季，省城市場上銷售的蔬菜中，本地菜不到三成，大多蔬菜只能靠從山東或南方城市外調，“受制于人”，因此蔬菜價格波動很大，常常出現(xiàn)菜價高的問題。而到了夏秋季節(jié)，由于全國蔬菜供應量都很充足，本地的菜農也會受市場影響，手里有菜，卻賣不了好價錢。要想改變這種局面，只有大力發(fā)展設施農業(yè)，也就是大棚蔬菜、溫室蔬菜，這樣，農民也增收了，冬春菜價難調節(jié)的現(xiàn)實也可以得到緩解。

政府助力發(fā)展設施蔬菜

圍繞省城“菜籃子”工程建設，太原市將發(fā)展設施蔬菜作為該市十大惠民工程之一，提出新建一畝溫室補貼1萬元、一畝大棚補貼5000元的扶持政策。清徐縣、小店區(qū)、古交市、尖草坪區(qū)對集中連片發(fā)展設施蔬菜的基地，分別出臺了溫室補貼3000元至6000元、大棚補貼2500元至3000元的扶持政策。此外，太原市發(fā)改委拿出1200萬元，對集中發(fā)展200畝以上的設施蔬菜專業(yè)村給予水、電、路等基礎設施配套。太原市物價局拿出108萬元補貼蔬菜種植大戶。

而經濟效益的攀升，也促使農民積極投身到設施蔬菜建設中。太原市農委蔬菜處調查顯示，日光溫室和大棚一年四季均可種植蔬菜和水果等農作物，蔬菜的產量是露地大田蔬菜種植的2至3倍，平均每畝大棚蔬菜的純收入為2萬元以上，溫室蔬菜平均為4萬元左右，比普通大田蔬菜效益高3至4倍，比每畝種糧田產生的效益高出更多。2011年太原市蔬菜總產值就達15.5億多元，同比增長三成半以上。

來源：山西新聞網

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