“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”—西吉

　　西吉馬鈴薯

　　特定品質(zhì)

　　西吉馬鈴薯產(chǎn)自六盤山西麓的黃土高原中心地帶，這里工業(yè)欠發(fā)達，環(huán)境天然。因特殊的氣候和土壤環(huán)境，馬鈴薯個大、皮薄、肉嫩，品質(zhì)優(yōu)良。

　　文化典故

　　2003年，西吉就被列入寧夏十大優(yōu)質(zhì)無公害農(nóng)產(chǎn)品基地;2004年2月，西吉縣被命名為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”。

　　近年來，西吉縣把發(fā)展“小土豆”作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入的大產(chǎn)業(yè)主抓。專項投資1200多萬元，建立起了“西吉縣馬鈴薯良種脫毒繁育基地”和“寧夏馬鈴薯科技服務(wù)中心”，解決長期困擾馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的種薯退化、病毒、單產(chǎn)低等難題，大面積推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種。并不斷拓展馬鈴薯大發(fā)展的市場空間，在新營、田坪、馬建等鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極發(fā)展菜用型馬鈴薯種植;興隆、將臺、馬蓮等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，則多形式培育引進馬鈴薯加工項目和新技術(shù)、新工藝，以深加工有效延長增收產(chǎn)業(yè)鏈。

　　同時，西吉縣委、政府從馬鈴薯的種植看出了門道，通過打拼硬試將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)越做越強。今年，該縣引導(dǎo)農(nóng)民以發(fā)展馬鈴薯標(biāo)準化和機械化種植為主，建立了馬鈴薯測土配方施肥試驗區(qū)3個，測土配方施肥核心示范區(qū)7個，3000畝以上的馬鈴薯標(biāo)準化栽培技術(shù)推廣示范點6個，1000畝機播機收示范點2個。打拼硬試一舉成功，馬鈴薯大面積豐收。機械化種植受益人吉強鎮(zhèn)萬崖村種植大戶黃生榮告訴筆者，他今年用機器種了30畝馬鈴薯，目前已挖了10多畝，平均畝產(chǎn)都在1500公斤以上，廣東、江蘇的客商在地頭上等著收購，一斤最高賣到六毛錢，30畝馬鈴薯賣3萬多元沒啥問題。據(jù)西吉縣農(nóng)牧局局長楊俊煒介紹，機械化種植馬鈴薯，耕深合理，株距均勻，藥拌種子，保濕耐旱，再加上科學(xué)的田間管理，產(chǎn)量肯定高。機種機收馬鈴薯也是西吉縣今后主打的“良方”。

　　據(jù)了解，今年，西吉縣著力打造“中國馬鈴薯種植第一縣”，出臺十項惠農(nóng)政策為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)“撐腰”，大舉進軍馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。并以獎勵“種植大戶”、“外銷大戶”、“洋芋王”和“高產(chǎn)記錄”等形式積極鼓勵農(nóng)民大面積種植和發(fā)展馬鈴薯。嘗到甜頭的西吉薯農(nóng)又增加馬鈴薯種植面積25萬畝，使全縣馬鈴薯種植達到125萬畝，預(yù)計總產(chǎn)達到125萬噸以上，農(nóng)民人均馬鈴薯收入將達到800元以上。使西吉農(nóng)民在大旱之年又大“賺”一把。

　　西吉馬鈴薯 西吉縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心 寧夏西吉縣吉強鎮(zhèn)、火石寨鄉(xiāng)、新營鄉(xiāng)、蘇堡鄉(xiāng)、偏城鄉(xiāng)5鄉(xiāng)鎮(zhèn)的96個行政村。東經(jīng)105°20′-06°04′，北緯35°35′-36°14′。

來源：博雅特產(chǎn)網(wǎng)

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