“草莓之鄉(xiāng)”莊河，有機(jī)草莓發(fā)展“瓶頸”待破

莊河市是“中國草莓之鄉(xiāng)”，其下轄光明山鎮(zhèn)是“中國優(yōu)質(zhì)草莓基地”。為搞好草莓產(chǎn)業(yè)，光明山鎮(zhèn)以小營村為龍頭舞起了“有機(jī)草莓”的大旗。眼下正是大棚反季草莓種植的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，“有機(jī)草莓”發(fā)展的如何？記者昨日上午來到小營村，實(shí)地采訪。

在“莊河小營草莓專業(yè)合作社”新建的有機(jī)草莓種植園內(nèi)，17個(gè)長100米、寬10米的溫室草莓大棚整齊地排列著。為了使棚內(nèi)草莓可以接受光照并增加棚內(nèi)溫度，工人們正用自動卷簾機(jī)卷起蓋在大棚上的草簾。大棚內(nèi)溫暖如春。“有機(jī)草莓”被用黑色塑料薄膜覆蓋著，僅有莖中伸出的一條條小枝和大片深綠色的圓形葉子露在外面。由于今年雨水較多，新建大棚電纜等硬件設(shè)施的籌備較為困難，因此園內(nèi)17個(gè)大棚中的草莓較其他大棚草莓生長慢了許多。

小營村首家試種有機(jī)草莓的張杰向記者介紹說：“以前種植普通草莓，一個(gè)大棚一年純收入3萬元，而種植“有機(jī)草莓”收入能翻一番，達(dá)到6萬元?！贝逯芍胰A告訴記者，小營村從最初2個(gè)“有機(jī)草莓”溫室大棚發(fā)展到去年的104個(gè)，今年又在合作社的努力下新增17個(gè)。日前，該村向農(nóng)業(yè)部申請有機(jī)草莓認(rèn)證也在順利進(jìn)行中，這給百姓增加了很大信心。

眼看“有機(jī)草莓”就要給全村帶上一條致富路，可新問題又讓農(nóng)民犯了愁。記者了解到，今年年初，小營村的“有機(jī)草莓”賣得并不好，收購商將價(jià)格壓得很低，大部分農(nóng)戶都只是“保本”，沒怎么賺錢?！坝袡C(jī)草莓底肥不使用化肥，全靠酵素、鋸末、干雞糞進(jìn)行人工發(fā)酵，平時(shí)用榨油剩下的豆餅施肥。而且有機(jī)草莓不使用任何激素催大，生長周期相對較長，因而成本比普通草莓高出30%以上。市場銷售價(jià)得在30元左右才能賺錢?！睆埥芨嬖V記者：“今年人工成本比往年高出很多，往年工人6元/小時(shí)，今年漲到9元/小時(shí)。”加之現(xiàn)在很多賣場的草莓都打著“有機(jī)”的牌子，售價(jià)又僅是有機(jī)草莓的1/3。大部分市民對有機(jī)草莓真假難辨，更多程度上傾向于所謂價(jià)格便宜的“有機(jī)草莓”。

面對市場上魚目混珠的“有機(jī)草莓，合作社負(fù)責(zé)人很無奈：“我們也曾派多名銷售人員向各大超市賣場推銷我們的有機(jī)草莓，雖然一比較馬上便能看出差距，但大部分超市還是因?yàn)閮r(jià)格問題對我們的草莓望而卻步?！鼻f河草莓現(xiàn)已形成產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作、區(qū)域布局、規(guī)模經(jīng)營的發(fā)展新格局。最近五年，光明山鎮(zhèn)草莓大棚每年以近千個(gè)數(shù)量遞增。截至目前，全鎮(zhèn)已發(fā)展溫室大棚12000個(gè)，分布全鎮(zhèn)各村，生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到了33320畝，鮮食草莓產(chǎn)品占據(jù)莊河地區(qū)市場的 80%。草莓的大發(fā)展無疑是給今后“有機(jī)草莓”的升級轉(zhuǎn)型創(chuàng)造了優(yōu)勢條件?！坝袡C(jī)草莓”能否賣出好價(jià)錢，能否讓農(nóng)民腰包鼓起來，成為有機(jī)草莓能否推廣開來的“瓶頸”問題。

采訪中專家指出，有機(jī)草莓要打開市場，首先品牌要“保純”。莊河市政府主要負(fù)責(zé)人認(rèn)為，要用工業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)有機(jī)草莓生產(chǎn)專業(yè)化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；Ｒ粤己玫钠焚|(zhì)建立百姓對有機(jī)草莓的信心與信賴，創(chuàng)建值得信任的有機(jī)草莓品牌。其次對有機(jī)草莓銷售定位的把握也很重要。前期有機(jī)草莓的發(fā)展規(guī)模有限，雖品質(zhì)高于普通草莓，但價(jià)格也高出很多。因此前期有機(jī)草莓的銷售應(yīng)擺脫“提籃小賣”的模式，瞄準(zhǔn)消費(fèi)人群，拓展銷售渠道。同時(shí)可以開展草莓采摘活動，讓更多的消費(fèi)者實(shí)地考察體驗(yàn)，對有機(jī)草莓有深入的了解和認(rèn)可。未來形成規(guī)模化生產(chǎn)后，有機(jī)草莓成本降低，價(jià)格適中，伴隨著廣大消費(fèi)者的消費(fèi)理念和消費(fèi)能力的提高，最終會走入千家萬戶。

來源：大連日報(bào)

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