通遼市庫(kù)倫旗被稱(chēng)為“中國(guó)蕎麥之鄉(xiāng)”。由于地理、氣候、土質(zhì)等條件特別適合蕎麥生長(zhǎng)，蕎麥?zhǔn)冀K是庫(kù)倫旗的主要糧食作物，全旗每年蕎麥種植面積都在35萬(wàn)畝以上，其產(chǎn)量約占全國(guó)的四分之一。
庫(kù)倫蕎麥以其品質(zhì)優(yōu)良而蜚聲海內(nèi)外，早在1999年被通遼市評(píng)定為第一批“農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品”，2001年被內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府授予“內(nèi)蒙古名牌農(nóng)畜產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)，2006年被國(guó)家商標(biāo)總局正式批準(zhǔn)“庫(kù)倫蕎麥”原產(chǎn)地證明商標(biāo)，成為全區(qū)第一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地證明商標(biāo)。
近年來(lái)，庫(kù)倫旗依托“蕎麥原產(chǎn)地商標(biāo)認(rèn)證”的品牌優(yōu)勢(shì)，精心打造以蕎麥為主的雜糧品牌，不斷加大種植、加工、銷(xiāo)售力度，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)道路。目前，企業(yè)開(kāi)發(fā)的蕎麥系列產(chǎn)品如蕎麥面、蕎麥米、蕎麥掛面、蕎麥殼等深受消費(fèi)者歡迎。庫(kù)倫蕎麥大量出口到日本、韓國(guó)、俄羅斯、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)，還遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞和歐美市場(chǎng)。
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