近年來，黃山區(qū)圍繞“建設生態(tài)品牌之路、打造中國極品名茶之鄉(xiāng)”目標，全面落實五大發(fā)展行動計劃，強力推進“茶業(yè)富民工程”。2017年5月底，全區(qū)茶葉產(chǎn)量1229噸、產(chǎn)值51917萬元，茶農(nóng)人均收入約8600多元，茶產(chǎn)業(yè)在富民強區(qū)、脫貧攻堅中成效明顯。為了推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全區(qū)重點抓好以下工作：
強化政府主導。專門成立茶業(yè)發(fā)展領導組，制定目標管理責任制，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入目標管理考核體系。編制出臺《黃山區(qū)2015—2020年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，每年安排茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金200萬元，健全4大領域18項激勵機制，大力扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
推進基地建設。改造提升低產(chǎn)茶園，加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)名優(yōu)茶基地，鼓勵茶農(nóng)開辟、租賃、購買茶園擴大基地，做好“三茶”（有機茶園、綠色茶園、無公害茶園）認證管理工作。注重量質(zhì)并重，在梯次發(fā)展上下功夫，鼓勵引導核心區(qū)及外圍產(chǎn)區(qū)科學規(guī)劃、因地制宜，適度擴大種植規(guī)模，提高全區(qū)茶葉總量。
培育龍頭企業(yè)。堅持把引進、扶持、壯大龍頭企業(yè)作為重中之重，大力推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，積極培育農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍，鼓勵企業(yè)通過兼并、收購等發(fā)展規(guī)模加工，培育壯大一批龍頭企業(yè)，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。目前，全區(qū)有規(guī)模以上茶企10家，年銷售收入超億元茶企2家，省級龍頭茶企2家；猴坑公司、六百里公司入選中國茶業(yè)百強企業(yè)，“猴坑”牌太平猴魁榮獲“中華老字號”稱號，“猴坑”“六百里”牌太平猴魁躋身中國馳名商標。
加強品牌保護。2003年，國家質(zhì)檢總局實施太平猴魁原產(chǎn)地產(chǎn)品國家保護；2006年，國家工商總局準予太平猴魁證明商標使用，對太平猴魁品牌進行原產(chǎn)地域性保護。全區(qū)大力培育茶樹優(yōu)良品種，落實茶園管理“五統(tǒng)一”，推廣太平猴魁標準制茶工藝，加快質(zhì)量安全標準管理體系建設，開展打擊假冒偽劣產(chǎn)品維權(quán)活動，依法加強品牌管理。
注重品牌宣傳。積極“走出去”，組織企業(yè)參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、博覽會，打響太平猴魁生態(tài)茶葉品牌；加強媒體合作和品牌宣傳，集聚“中國名茶之鄉(xiāng)”“太平猴魁證明商標”猴坑“中國馳名商標”等品牌效應。主動“請進來”，舉辦茶文化旅游節(jié)、茶樹王祭祀、太平猴魁開園儀式等茶文化節(jié)慶活動，開展“太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”“太平猴魁茶產(chǎn)銷對接會”等營銷活動，進一步擴大品牌影響力與知名度。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。在精深加工上下功夫，鼓勵引導茶企與高校、科研機構(gòu)加強合作，提升產(chǎn)品附加值；依托華綠園生物科技、聯(lián)合利華立頓茶葉等高科技企業(yè)，提速茶飲料、茶食品等茶葉深加工產(chǎn)品研發(fā)。在茶旅結(jié)合上作文章，深挖太平猴魁茶文化，加速生態(tài)觀光茶園建設，發(fā)展茶文化旅游、茶園社會實踐、茶鄉(xiāng)風情游等茶旅產(chǎn)業(yè)。
如今，黃山區(qū)正以創(chuàng)建國家級生態(tài)區(qū)為契機，促進茶文化交流，搭建互通平臺，走“生態(tài)文明”之路，朝著“三綠三宜”“更富更美”的現(xiàn)代化國際旅游區(qū)目標奮力邁進！
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