從按噸賣到論個賣——看“中國甜玉米之鄉(xiāng)”橫縣的產業(yè)經

校椅鎮(zhèn)青桐村的甜玉米整裝待發(fā)。 黃萱 攝

　　10月19日，首屆全國甜玉米產業(yè)大會暨橫縣甜玉米豐收節(jié)在橫縣校椅鎮(zhèn)青桐村甜玉米廣場開幕，橫縣獲大會組委會授予“全國甜玉米生產第一縣”的榮譽稱號。

　　鄉(xiāng)村振興，產業(yè)先行。近年來，橫縣始終堅持“一產顯特色”的思路，做大做強現代特色農業(yè)，在國內外打響橫縣茉莉花品牌的基礎上，把甜玉米產業(yè)打造成與茉莉花并駕齊驅的“香甜產業(yè)”，甜玉米種植規(guī)模在中國西南地區(qū)名列第一，被稱為中國“甜玉米之鄉(xiāng)”，并逐漸走上從“成噸賣、稱斤賣”到“論個賣”的提質增效之路。

　　產業(yè)規(guī)模西南第一

　　走馬橫縣校椅鎮(zhèn)、石塘鎮(zhèn)、陶圩鎮(zhèn)等甜玉米生產集聚區(qū)，萬畝連片甜玉米生產基地成為亮麗的農業(yè)景觀。在青桐村甜玉米試種基地里，色彩多樣的玉米鮮穗昂立枝頭。此次大會采取全產業(yè)鏈交流模式，集中展示200多種適合南方氣候的甜玉米品種，全國鮮食玉米產業(yè)專家和2000多位農民代表共同評測，選出了30多個華南（橫縣）基地試種優(yōu)勢鮮穗品種。

　　“科技支撐產業(yè)興旺。”國家現代農業(yè)產業(yè)技術體系廣西玉米創(chuàng)新團隊首席科學家張述寬介紹，30多年來，橫縣以科技創(chuàng)新引領現代農業(yè)發(fā)展，推動了甜玉米產業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大。

　　1984年，廣西農科院在校椅鎮(zhèn)榃橋村委培育出廣西第一個甜玉米品種——超甜20號，該品種后來成為我國甜玉米當家品種之一，參與培育和試種的校椅鎮(zhèn)農民則成為橫縣甜玉米生產的“火種”。近年來，橫縣與6家區(qū)內外科研機構合作，并在2016年和自治區(qū)農業(yè)廳、廣西農科院共同建立了橫縣鮮食玉米試驗站，組建專家團隊服務甜玉米產業(yè)發(fā)展。

　　同時，橫縣制定甜玉米生產地方標準，建立縣、鄉(xiāng)、村三級農產品質量安全監(jiān)管體系，創(chuàng)新“營養(yǎng)杯育苗+免耕+定向栽培+測土配方施肥+病蟲害綜合防治+秸稈綜合利用”模式，良種覆蓋率達100%，種植技術處于全國領先水平。

　　截至目前，橫縣播種甜玉米24.6萬畝，產鮮苞26.08萬噸，總產值達7.47億元，種植規(guī)模穩(wěn)居全國前列，中國西南地區(qū)第一。橫縣甜玉米特色農產品優(yōu)勢區(qū)被列為第二批廣西特色農產品優(yōu)勢區(qū)，區(qū)域公用品牌“橫縣甜玉米”被列入首批廣西農業(yè)品牌目錄，打造了“桂利農”“玉鄉(xiāng)甜”“金牌帆船”等品牌。該縣榮獲“國家農業(yè)綜合標準化示范縣”“國家級出口食品農產品質量安全示范區(qū)”稱號。

　　電商倒逼產業(yè)提質

　　在大會現場展示的眾多甜玉米品種中，以“白甜289”和“中國紅”為代表的兩款精品水果玉米引起了眾多嘉賓和種植戶的關注。據悉，當季普通甜糯玉米線下批發(fā)價每公斤4元，這兩款水果則推往線上高端市場，每個售價8-10元。

　　“橫縣電商蓬勃發(fā)展，倒逼甜玉米產業(yè)提質升級，從成噸賣、稱斤賣的粗放模式向論個賣的精品模式轉變。”橫縣農業(yè)局局長龍朝暉說，2016年起，該縣甜玉米緊隨茉莉花茶“觸網”，為了在同類產品中脫穎而出，各合作社紛紛通過引進新品種、發(fā)展保鮮技術、賦溯源碼及研發(fā)鮮食、熟食甜玉米產品等形式打造精品，大型物流企業(yè)還專門在橫縣開辟了從地頭直通南寧機場的甜玉米專線。在玉米采收旺季，每天約有2000噸甜玉米從橫縣發(fā)往全國，玉米筍、玉米須等產品也成為“網紅”，玉米須線上售價25元/公斤仍供不應求。

　　新型農民帶富一方

　　在全國甜玉米產業(yè)大會上，青桐村群眾用一條用甜玉米扎成的88米“豐收龍”，舞出新時代農民的自信。大學畢業(yè)后返鄉(xiāng)投身農業(yè)的閉德成等10人獲評“橫縣十大職業(yè)農民代表”，他信心十足地說：“橫縣甜玉米一年3季，冬天玉米地還能套種荷蘭豆。每年5月到元旦都是收購旺季。先賣玉米筍，再采摘玉米苞，玉米花做涼拌菜，玉米稈喂牛，牛糞種蘑菇，菌糠還田種植甜玉米。我們合作社還參與開發(fā)玉米油、玉米粉、玉米絲茶等產品。”在他牽頭成立的橫縣校椅現代果蔬種植專業(yè)合作社里，50名社員大部分都是深諳電子商務、熟悉網絡語言的本地青年，輻射帶動3000多名種植戶。

　　愛農業(yè)、懂技術、善經營的新型職業(yè)農民不斷涌現，激活橫縣現代特色農業(yè)發(fā)展的一池春水，也為老一輩農民拓寬了增收渠道。在榃橋村、潘村等地的電商服務站里，留守老人、貧困戶通過為電商包裝甜玉米，日均收益120元。

　　通過“公司+合作社+基地+農戶”的產業(yè)化道路，甜玉米成為橫縣農民增收、助推脫貧攻堅的優(yōu)勢產品。目前，全縣有10萬農民從事甜玉米生產，種植戶年人均種植甜玉米純收入5200元，獲評“全國農村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新典型縣范例”。（記者 楊波  通訊員 陳壽歡）

　　轉自：廣西日報
 

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