《中國(guó)食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報(bào)告(2017-2018)》正式發(fā)布


來(lái)源:中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2018-12-07





       黨的十九大提出實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。食品安全事關(guān)國(guó)人的身體健康和生命安全,中央和各級(jí)政府以及社會(huì)各界都高度關(guān)注。面對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn),加強(qiáng)安全追溯體系建設(shè)和供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)控制具有極為重要的意義。追溯技術(shù)和智能技術(shù)則是國(guó)家食品安全戰(zhàn)略的基礎(chǔ)支撐。隨著大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等追溯新技術(shù)的發(fā)展,引領(lǐng)了企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),為食品安全和食品企業(yè)破局提供了更多可能,更為食品安全提供了技術(shù)保障。

為貫徹落實(shí)國(guó)家食品安全戰(zhàn)略、探討食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、交流追溯新技術(shù)和方案、對(duì)話供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)控制,由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)主辦、該協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)等機(jī)構(gòu)承辦的2018(第四屆)中國(guó)食品安全追溯大會(huì)暨快消品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)控制大會(huì)于今日(12月6日)在福建省廈門(mén)市舉行。

會(huì)議以“產(chǎn)業(yè)重塑·追溯為食品安全賦能”為主題,匯聚了政府主管單位、食品(快消品)領(lǐng)軍企業(yè)、投融資代表等,共同探討互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)和共享經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,追溯和智慧供應(yīng)鏈如何為食品安全賦能并助力食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),引導(dǎo)最新技術(shù)應(yīng)用、啟發(fā)行業(yè)深度思考、激發(fā)思想碰撞。

在追溯大會(huì)正式召開(kāi)前,昨日,中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)還舉行了專(zhuān)家委員會(huì)議。會(huì)議結(jié)束后,《中國(guó)食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報(bào)告(2017-2018)》正式發(fā)布。

中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)a品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心、北京工商大學(xué)計(jì)算機(jī)與信息工程學(xué)院、北京航空航天大學(xué)數(shù)學(xué)信息與行為教育部等60家單位參加了本次會(huì)議。騰訊視頻、新浪網(wǎng)等多家媒體在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行采訪報(bào)道。


中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)高海偉主持了本次會(huì)議。


原國(guó)內(nèi)貿(mào)易局副局長(zhǎng),著名流通經(jīng)濟(jì)學(xué)家丁俊發(fā)致辭


國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心副主任錢(qián)乃余致辭


中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅宣布報(bào)告正式發(fā)布


《中國(guó)食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報(bào)告(2017-2018)》正式發(fā)布


國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心品控部部長(zhǎng)張長(zhǎng)峰解讀報(bào)告


上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司市場(chǎng)總監(jiān)、報(bào)告案例撰稿人王剛發(fā)言


表彰《中國(guó)食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報(bào)告(2017-2018)》撰稿人

《中國(guó)食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報(bào)告(2017-2018)》由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)與國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心共同組稿,是我國(guó)最權(quán)威的行業(yè)報(bào)告之一。其內(nèi)容主要包括綜合篇、專(zhuān)題篇、案例篇和資料匯編四部分。它深度解析食品追溯的政策環(huán)境和技術(shù)環(huán)境、發(fā)展概況,發(fā)展趨勢(shì),用戶認(rèn)知,未來(lái)趨勢(shì)等,通過(guò)介紹行業(yè)年度優(yōu)秀技術(shù)方案和應(yīng)用案例、對(duì)行業(yè)發(fā)展的跟蹤和梳理,從而有效助力食品行業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)型。

該報(bào)告發(fā)布后,《中國(guó)食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報(bào)告(2018-2019)》食品追溯應(yīng)用和技術(shù)案例也將正式啟動(dòng)相關(guān)征集工作。


會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

  關(guān)于今日正式召開(kāi)的第四屆中國(guó)食品安全追溯大會(huì)詳情,本網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注并給予報(bào)道。

       轉(zhuǎn)自:中國(guó)食品安全輿情網(wǎng)

 

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