針對(duì)部分媒體對(duì)“天使之橙”百萬(wàn)罰單一事的報(bào)道，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局市場(chǎng)稽查局于今日晚間發(fā)布公告指出，“天使之橙”現(xiàn)榨橙汁自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)未按照許可范圍依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品相關(guān)產(chǎn)品，涉嫌不符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，被罰沒(méi)119.9萬(wàn)余元。
模擬實(shí)驗(yàn)證明“上下爪”接觸橙汁
2018年1月，深圳市市場(chǎng)稽查局收到舉報(bào)，稱(chēng)上海巨昂投資有限公司深圳分公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：當(dāng)事人）使用的“天使之橙”現(xiàn)榨橙汁自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)涉嫌不符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，要求查處。
接到舉報(bào)后，市市場(chǎng)稽查局立即展開(kāi)調(diào)查，分別對(duì)“天使之橙”售賣(mài)網(wǎng)點(diǎn)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了檢查，對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了詢(xún)問(wèn)調(diào)查，并委托技術(shù)機(jī)構(gòu)對(duì)涉案設(shè)備進(jìn)行了檢測(cè)，同時(shí)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了榨汁模擬實(shí)驗(yàn)。
在案件辦理過(guò)程中，為論證“天使之橙”自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)的上下爪是否與橙汁相接觸，深圳市市場(chǎng)稽查局委托技術(shù)機(jī)構(gòu)，在執(zhí)法人員和當(dāng)事人有關(guān)負(fù)責(zé)人的見(jiàn)證下，對(duì)“上下爪”部件進(jìn)行了驗(yàn)證。
據(jù)了解，技術(shù)人員在一臺(tái)正常運(yùn)行的橙汁機(jī)上榨取8杯橙汁，取下該橙汁機(jī)的“上下爪”，分別涂上“亮藍(lán)”著色劑，風(fēng)干后，重新裝到該橙汁機(jī)上，再次運(yùn)行該橙汁機(jī)榨取8杯橙汁，對(duì)兩次榨取的橙汁進(jìn)行成分分析和比對(duì)，在第二批橙汁中檢出“亮藍(lán)”著色劑成分。
最終，實(shí)驗(yàn)結(jié)論顯示，販?zhǔn)蹤C(jī)的“上下爪”與橙汁相接觸。
存在兩違法行為被罰百萬(wàn)余元
深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局在公告中指出，經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人存在兩個(gè)違法行為。
第一是未按照許可范圍依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定和廣東省食藥局的批復(fù)，經(jīng)營(yíng)自動(dòng)設(shè)備制售飲品，應(yīng)當(dāng)申領(lǐng)項(xiàng)目為“自制飲品的制售”的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，但當(dāng)事人在深圳市僅申領(lǐng)了項(xiàng)目為“預(yù)包裝食品銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食品）”的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，其經(jīng)營(yíng)行為屬于未按照許可范圍依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情形，違反了《廣東省食品安全條例》第十二條第一款規(guī)定。
第二是使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品相關(guān)產(chǎn)品。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》（GB4806.9-2016）規(guī)定，“金屬材料和制品（鍍錫薄板容器除外）中，食品接觸面未覆有機(jī)涂層的鋁和鋁合金、銅和銅合金，以及金屬鍍層不得接觸酸性食品。”
經(jīng)技術(shù)機(jī)構(gòu)鑒定和模擬實(shí)驗(yàn)，“天使之橙”橙汁機(jī)用于壓榨橙汁的“上下爪”部件材質(zhì)為鋁合金，且與橙汁相接觸，經(jīng)當(dāng)事人確認(rèn)，該鋁合金部件未覆有機(jī)涂層。
深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局指出，該橙汁機(jī)不符合《食品接觸用金屬材料及制品》（GB4806.9-2016）的規(guī)定，屬于食品生產(chǎn)者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品相關(guān)產(chǎn)品的違法行為，違反了《食品安全法》第五十條的規(guī)定。
據(jù)了解，在案件辦理過(guò)程中，當(dāng)事人積極配合，主動(dòng)整改，采取有效措施對(duì)“上下爪”進(jìn)行有機(jī)涂層處理，并于2018年6月重新通過(guò)檢測(cè)，主動(dòng)消除了違法行為，符合《行政處罰法》第二十七條第一款規(guī)定的應(yīng)當(dāng)依法從輕或者減輕行政處罰的情形。根據(jù)《食品安全法》第一百二十五條第一款、《廣東省食品安全條例》第六十條、《行政處罰法》第二十七條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并處沒(méi)收違法所得1199070元。
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