2批次蔬菜制品二氧化硫殘留量超標(biāo) 涉事企業(yè)被立案調(diào)查

　　中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京7月27日訊，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉，近日，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，北京市食藥監(jiān)局組織抽檢蔬菜制品、糖果制品等2類(lèi)食品91批次樣品。其中合格樣品89批次，不合格樣品2批次。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解到，不合格原因均為二氧化硫殘留量超標(biāo)。不合格產(chǎn)品涉及北京綠谷金百萬(wàn)餐飲和北京爽嘴巴餐飲兩家公司。
 

　　此次抽檢的樣品有蔬菜制品34批次，其中合格樣品32批次，不合格樣品2批次；糖果制品57批次，全部合格。北京綠谷金百萬(wàn)餐飲有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱(chēng)綿陽(yáng)市福來(lái)源食品有限公司生產(chǎn)的羅漢筍（醬腌菜），不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.533g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.1g/kg。北京市爽嘴巴餐飲有限公司第一分公司經(jīng)營(yíng)的糖蒜，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.511g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.1g/kg。
 

　　針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市食藥監(jiān)局已要求食品經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格食品的食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立案調(diào)查，并已將不合格食品情況通報(bào)了標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品藥品監(jiān)管部門(mén)。
 

　　據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解，本次抽檢的蔬菜制品主要包括醬腌菜。抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜》（GB 2714-2015）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品整治辦〔2008〕3 號(hào) 關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》的通知》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求，抽檢項(xiàng)目包括醬腌菜中鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、環(huán)己基氨基磺酸鈉、糖精鈉、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、誘惑紅及其鋁色淀、亮藍(lán)及其鋁色淀、乙?；前匪徕?、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、二氧化硫殘留量、亞硝酸鹽，共計(jì)17個(gè)指標(biāo)。

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