上海喜來(lái)稀肉吃出寄生蟲?


來(lái)源:澎湃新聞   作者: 鄒娟 張卓然    時(shí)間:2017-08-03





       又一網(wǎng)紅店卷入“食品安全”風(fēng)波。
 
       8月1日,“上海好白相”微信公眾號(hào)發(fā)文,有網(wǎng)友稱其和朋友在上海吳江路的“喜來(lái)稀肉”聚餐,在烤肉里吃出了疑似寄生蟲的東西。
 
        “喜來(lái)稀肉” 微信公眾號(hào)8月2日發(fā)文稱,那不是寄生蟲,而是豬血管。并稱公司已經(jīng)和上述微信公眾號(hào)溝通,接洽的“徐先生”提出要10萬(wàn)元封口費(fèi),下午六點(diǎn)前到賬,否則將再次發(fā)送推文。3日,該公司再次發(fā)聲明稱:喜來(lái)稀肉證照齊全,都是通過符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)過生產(chǎn)銷售的。
 
       8月2日晚上,上海靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局連夜調(diào)查喜來(lái)稀肉食品安全,要求吳江路門店對(duì)同批次的五花肉暫停銷售,全部封存留樣,并進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),以作進(jìn)一步調(diào)查。
 
       烤肉里吃出的到底是不是寄生蟲?目前還是懸案。
 
網(wǎng)友稱“喜來(lái)稀肉”烤肉中吃出不明物體。 圖片來(lái)自“上海好白相”微信公眾號(hào)
 
       網(wǎng)友:烤肉里吃出疑似“豬肉絳蟲”
 
      8月1日,“上海好白相”微信公眾號(hào)稱,有網(wǎng)友和朋友在上海吳江路的“喜來(lái)稀肉”聚餐,在烤肉里吃出了疑似寄生蟲的東西。
 
      當(dāng)時(shí),其將一半五花肉卷進(jìn)生菜里,竟然發(fā)現(xiàn)了一條不明生物。而且該物體鉆在肉里,拔不出來(lái)。公眾號(hào)描述,這條不明生物,還可能是生的。網(wǎng)友于是求助朋友圈。
 
      朋友圈有人表示這是“豬肉絳蟲”,也有稱是線蟲,是一種豬體內(nèi)的寄生蟲,人畜共患。成蟲在人體內(nèi)壽命可達(dá)25年以上。但不能確定。
 
      該鏈接顯示的發(fā)票照片,抬頭顯示為“寄生獸”。
 
       此后,公眾號(hào)大篇幅介紹豬肉絳蟲的危害,畫面都較為惡心。截至8月2日晚,在微信朋友圈呈刷屏趨勢(shì)。
發(fā)票照片抬頭顯示為“寄生獸”。圖片來(lái)自“喜來(lái)稀肉”微信公共號(hào)
 
       喜來(lái)稀肉:是豬血管,被索要10萬(wàn)元封口費(fèi)
 
       8月2日當(dāng)晚,上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局連夜調(diào)查喜來(lái)稀肉食品安全。
 
       同一天,公眾號(hào)“喜來(lái)稀肉”發(fā)表文章《別讓網(wǎng)絡(luò)暴力毀掉又一個(gè)品牌!》稱,文章說(shuō)到的不明物體來(lái)自門店辣五花肉,但并不是寄生蟲,而是豬血管。并提供該公司的肉類檢疫報(bào)告,落款日期為7月28日。貼出的圖片顯示,該公司肉品是來(lái)自雙匯集團(tuán)的冷鮮肉。
 
       此后,該公司與公眾號(hào)方面通電話,要求撤稿,再詳細(xì)商討。按照喜來(lái)稀肉的說(shuō)法,在公司會(huì)面后,“徐先生”提出了他的要求:10萬(wàn)元封口費(fèi)。下午六點(diǎn)前到賬,否則會(huì)在自媒體再次發(fā)送推文,并邀請(qǐng)電視臺(tái)等權(quán)威媒體集體曝光。
 
       在該鏈接中,貼有部分圖片,以及部分視頻錄音等。
喜來(lái)稀肉媒體負(fù)責(zé)人與“上海好白相”微信公號(hào)徐先生的微信聊天記錄。圖片來(lái)自喜來(lái)稀肉公司媒體負(fù)責(zé)人余道緣
        喜來(lái)稀肉公司媒體負(fù)責(zé)人余道緣對(duì)澎湃新聞表示,他們官微中說(shuō)到的“徐先生”,既是到店消費(fèi)的客人,也是“上海好白相”微信公眾號(hào)的負(fù)責(zé)人。之所以這么判斷,是事情商討中,他們見過徐先生本人,經(jīng)過與門店錄像比對(duì),應(yīng)該是同一個(gè)人,當(dāng)時(shí),其與一女子一同到店消費(fèi),所以,在部分媒體爆料中,也偶爾以該女子身份爆料。事實(shí)上,“事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)”,徐先生與該女子都未與店家交涉過此事。直到微信文章流傳,商家才“深感震驚”。
圖片來(lái)自“喜來(lái)稀肉”微信公共號(hào)
 
       8月3日,該公司再次發(fā)表媒體聲明,此事,喜來(lái)稀肉已經(jīng)上報(bào)政府相關(guān)部門介入調(diào)查,并通過法律途徑追究發(fā)布及傳播該不實(shí)消息的相關(guān)組織及個(gè)人。聲明中稱:喜來(lái)稀肉證照齊全,都是通過符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)過生產(chǎn)銷售的。
 
       8月3日,澎湃新聞?dòng)浾咴俅尾殚喸摴娞?hào),文章已無(wú)法搜索。
       監(jiān)管部門:對(duì)同批次的五花肉全部封存留樣
 
       在接受澎湃新聞?dòng)浾卟稍L時(shí),該公司媒體負(fù)責(zé)人表示,其品牌總部位于上海市閔行區(qū),全國(guó)有幾十家分店。目前,涉及的同一批次豬肉已封存,市場(chǎng)監(jiān)管部門已取樣抽查。而且,根據(jù)他們的了解,爆料人“徐先生”就是公眾號(hào)“上海好白相”負(fù)責(zé)人。并稱這就是敲詐。
 
       靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局8月3日初步調(diào)查顯示:上海攝來(lái)餐飲管理有限公司吳江路分公司持有有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證(統(tǒng)一社會(huì)信用編碼91310000332365655H)。靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求該公司總部提供進(jìn)貨臺(tái)賬、檢驗(yàn)檢疫證明、供貨商資質(zhì)等資料,在公司總部未提供相關(guān)證明材料前,要求吳江路門店對(duì)同批次的五花肉暫停銷售,全部封存留樣,并進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),以作進(jìn)一步調(diào)查,一旦發(fā)現(xiàn)違法行為將依法查處。



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