浙江博凱：微生物治污實(shí)現(xiàn)畜牧生態(tài)養(yǎng)殖

　　農(nóng)用微生物菌劑是國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一。隨著我國(guó)畜牧業(yè)由散養(yǎng)逐步向規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展，環(huán)境治理問(wèn)題接踵而來(lái)，如不少養(yǎng)殖場(chǎng)未合理處理糞便，違規(guī)排放污水，成為當(dāng)?shù)乩?、黑臭河的主要“元兇”。如何破解上述難題？2006年，“浙江博凱”的技術(shù)專家徐美慶將一項(xiàng)新技術(shù)引入國(guó)內(nèi)，并與浙江大學(xué)、山東大學(xué)等高校合作，歷時(shí)7年，終于培養(yǎng)出針對(duì)我國(guó)不同氣候條件的適用菌群。在畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)所引進(jìn)生物發(fā)酵菌，建成微生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)，可以確保糞尿“零排放”、無(wú)污染。目前，這項(xiàng)新技術(shù)已經(jīng)在一些奶牛牧場(chǎng)小試牛刀，如果能在全國(guó)大面積推廣，僅按照奶?？偞鏅跀?shù)20％的比例計(jì)，市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)10億元。

　　這幾日，寧波市慈溪掌起鎮(zhèn)洪魏村阮國(guó)宏奶牛場(chǎng)已嘗試了浙江博凱農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司新研發(fā)的生物技術(shù)，在每頭牛上只需花0.5元，就能解決困擾該養(yǎng)殖場(chǎng)多年的污染難題。與其他牧場(chǎng)不同，這里牛舍里聞不到牛糞味，而且牛舍四周干干凈凈，幾十頭奶牛正在一層咖啡色的、厚厚的、軟軟的、類似碎木屑的墊料上活動(dòng)。該牧場(chǎng)用上新技術(shù)后，牧場(chǎng)內(nèi)基本上處于零排污。場(chǎng)長(zhǎng)阮國(guó)宏說(shuō)：“臭氣徹底沒(méi)了，廢水也沒(méi)了。以前花大價(jià)錢建了沼氣池，制出來(lái)的沼液、沼渣沒(méi)有地方回收，不能從根本上解決糞便污染問(wèn)題。幾年后，更新下來(lái)的墊料還能當(dāng)有機(jī)肥。”

　　這項(xiàng)技術(shù)的提供方浙江博凱農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司公司常務(wù)副總經(jīng)理黃美軍說(shuō)：“這項(xiàng)具有革命性的技術(shù)，對(duì)于牧場(chǎng)來(lái)說(shuō)，不需要添置任何機(jī)器設(shè)備，只需對(duì)牛舍稍稍改造就可應(yīng)用。”他指著地面上的“菌床”說(shuō)：“首先是在牛舍地面上鋪設(shè)一層墊料，厚度約為70厘米，墊料材質(zhì)可以因地取材，谷殼、木屑鋸末、米糠、秸稈粉、草粉等，只要透氣性好，適合菌群生長(zhǎng)就可用；第二步是在墊料上均勻鋪灑專用菌劑，并調(diào)好適合的濕度。這樣，‘菌床’就制作完成了。而‘秘密’就藏在這里。別小看這一層?xùn)|西，就是因?yàn)檫@層?xùn)|西，才徹底解決了這些牛糞的污染問(wèn)題?！?/p>

　　據(jù)黃美軍介紹，“之后，奶牛就可以在菌床上生活，糞便、尿液直接落在菌床上，菌床中的復(fù)合菌群就以這些糞便、尿液為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)迅速繁殖，只要12小時(shí)，就可以將糞便徹底吃掉，分解成為二氧化碳和水，實(shí)現(xiàn)污染零排放。而生物分解中產(chǎn)生的熱能可保持牛舍地表的溫度。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，菌床最高溫度不會(huì)超過(guò)35攝氏度，最低不會(huì)低于15攝氏度，可以說(shuō)是‘恒溫’。”這種微生物處理牛糞便技術(shù)最早起源于日本。目前，該公司的技術(shù)已在夏季高溫高濕的上海奶牛集團(tuán)崇明島奶牛場(chǎng)和冬季酷寒的齊齊哈爾奶牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化試驗(yàn)示范園和廣西、安徽、貴州、內(nèi)蒙古、江蘇等省市,為十多個(gè)規(guī)?；翀?chǎng)提供微生物菌劑成功應(yīng)用。

　　這些“菌群”會(huì)不會(huì)影響奶牛健康？從技術(shù)提供方的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)看到，這些微生物都是有益菌群，不僅無(wú)害，反而能抑制有害菌滋生，提高奶牛機(jī)體的免疫力，大幅減少奶牛疾病發(fā)生率。（曾慶華朱劍慶）

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