華夏文明上下五千年,朝代更迭、社會(huì)變遷。煙波浩渺的史實(shí)得以記載流傳,文字,這一載體的功勞實(shí)為功不可沒(méi)。不論是“烽火戲諸侯”的無(wú)知與荒誕,還是“諸葛亮火燒赤壁”的壯觀與凄慘,再或者是“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”的驕奢與昏庸,種種史事能得以流傳,都得益于文字這個(gè)載體的記錄。據(jù)考證,中國(guó)是世界各國(guó)中唯一有著連續(xù)信史記載的國(guó)家,幾千年輝煌的歷史和文明都被記錄于各類史書和典籍之內(nèi)。殷商時(shí)代的甲骨文、秦王朝的大小篆文、司馬遷嘔心瀝血的《史記》、歐陽(yáng)修浸透在宣紙之上的《新唐書》,這些均彰顯著史官們用文字來(lái)記載中華文明的傳承與升華。
響水貢米最早記載于《新唐書.渤海傳》中
由于中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)推行中央集權(quán)的封建君主專制制度,皇帝是至高無(wú)上的象征,這就使得記載與皇帝相關(guān)的點(diǎn)滴事件成為史官們最主要的工作內(nèi)容。史官們不但要記錄皇帝的言行與政務(wù)得失,經(jīng)濟(jì)與軍事的平衡,同時(shí)還要記錄更多鮮為人知的國(guó)與國(guó)之間,因友好而互贈(zèng)的禮品,更有各附屬國(guó)國(guó)君和文武大臣向皇帝進(jìn)貢的稀世珍品。這些物品雖種類不同,但能被作為貢品送進(jìn)皇宮,為皇帝專享,其品質(zhì)自然是世間頂級(jí)的。
拂去歷史的塵埃,找尋時(shí)代的印記。史學(xué)家們驚訝的發(fā)現(xiàn),在唐代貢品之中,有一段關(guān)于響水米的有趣記載。而將此事記錄在冊(cè)的是后來(lái)被譽(yù)為“唐宋八大家”之一的歐陽(yáng)修。
據(jù)《新唐書·渤海傳》記載,唐朝武則天時(shí),一個(gè)叫‘大祚榮’的粟末靺鞨首領(lǐng),乘“營(yíng)州之亂”,率靺鞨人等東進(jìn),割據(jù)北至黑水靺鞨松、黑二江下游,東瀕日本海,南以泥河今朝鮮龍興江與新羅為鄰,西接契丹今開原、鐵嶺一帶,自立為震國(guó),脫離大唐管制。從此,大唐皇室享用響水米的特權(quán)受到震國(guó)之阻礙,這也為后來(lái)唐朝發(fā)起戰(zhàn)爭(zhēng)埋下了伏筆。
渤海國(guó)遺址
相傳“響水貢米立大雪之中而生,固石板之上而長(zhǎng),飲天然之水而活,亦被稱為石板上的大米。”公元698年,武則天劍指渤海國(guó),稱其擁兵自重,不向大唐稱臣,恐不利大唐為由,遂進(jìn)軍震國(guó)之上京龍泉府今寧安縣渤海鎮(zhèn),響水貢米種植地,實(shí)為響水貢米而戰(zhàn)。
兵戰(zhàn)七年,大祚榮大敗,公元705年,渤海國(guó)歸順唐朝。大祚榮派次子到長(zhǎng)安現(xiàn)西安向大唐稱臣進(jìn)貢,并將這素有“米中珍珠”之稱的響水米貢奉給大唐。唐中宗大喜,賜大祚榮絹、帛、錦采、彩練、粟無(wú)數(shù),金銀器皿萬(wàn)件。并昭告天下,盛宴三天,文武百官不分官位等級(jí),均賜一碗響水米,并在大殿之上命史官將此米列為貢米,需年年進(jìn)貢。
由此史實(shí)來(lái)看,響水貢米是中國(guó)正史中最早載入史冊(cè)的貢米,亦可稱為世界上第一個(gè)有品牌的大米。
時(shí)隔千年,時(shí)代變遷。響水貢米歷經(jīng)唐、宋、元、明、清,世代相傳種植,傳承至今。長(zhǎng)期以來(lái),憑借良好的口碑響水貢米被業(yè)界譽(yù)為“中華第一稻”。
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