大骨面榮獲感動(dòng)中原十大品牌品類貢獻(xiàn)獎(jiǎng)

　　連續(xù)三年榮獲河南方便面銷量冠軍的大骨面再傳佳訊。10月27日，在鄭州舉行的第二屆青年豫商領(lǐng)袖成長(zhǎng)論壇上，大骨面榮獲論壇組委會(huì)頒發(fā)的“感動(dòng)中原十大品牌之品類貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

　　在本屆論壇開(kāi)幕式上，大骨面負(fù)責(zé)人以“品類時(shí)代下的定位之道”為主題進(jìn)行了精彩發(fā)言。大骨面之所以能夠在短短幾年時(shí)間內(nèi)銷量三連冠，成為消費(fèi)者最喜愛(ài)的方便食品品牌，關(guān)鍵在于品類創(chuàng)新和戰(zhàn)略定位，并圍繞品類和定位，進(jìn)行全方位的系統(tǒng)配稱。同時(shí)，根據(jù)品類開(kāi)創(chuàng)和發(fā)展的不同階段和面對(duì)的各類挑戰(zhàn)，不斷圍繞品類和定位進(jìn)行調(diào)整或者改進(jìn)。精彩的發(fā)言引起了入會(huì)者的關(guān)注，也引發(fā)了食品行業(yè)從業(yè)者對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康方便食品前景的深深思考。

　　正如評(píng)論所言，大骨面榮獲感動(dòng)中原十大品牌品類貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，不只是一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，更是大骨面在市場(chǎng)上贏得消費(fèi)者喜愛(ài)的一大見(jiàn)證，更是“有骨湯的方便面”引領(lǐng)方便面市場(chǎng)健康營(yíng)養(yǎng)風(fēng)向標(biāo)的有力認(rèn)可。在這個(gè)注重健康的時(shí)代，大骨面的美味便捷、營(yíng)養(yǎng)健康，迎合了當(dāng)今的需求。

　　大骨面榮獲品類貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，是行業(yè)對(duì)其在方便食品領(lǐng)域的創(chuàng)新精神的最高肯定。其開(kāi)創(chuàng)了“有骨湯的方便面”，完全顛覆了大眾對(duì)于方便面欠缺營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知。如何將傳統(tǒng)的骨湯加工成方便易食又有營(yíng)養(yǎng)的骨湯呢？在骨湯的研發(fā)上，大骨面克服了重重技術(shù)難點(diǎn)，堅(jiān)持用真正的豬骨燉湯保留豬骨最鮮美的原汁原味。從選材到熬燉，從提煉到濃縮工藝，經(jīng)歷上千次口感試驗(yàn)，才使得現(xiàn)代化便捷的營(yíng)養(yǎng)骨湯包真正符合現(xiàn)代人的消費(fèi)習(xí)慣。方便快捷的大骨面，不僅擁有“大骨高湯”的濃郁鮮香味道又不失營(yíng)養(yǎng)，更實(shí)現(xiàn)了從白水煮面到骨湯煮面的全新升級(jí)。四年來(lái)，大骨面作為當(dāng)家產(chǎn)品，在方便食品領(lǐng)域內(nèi)享有專家級(jí)的行業(yè)話語(yǔ)權(quán)。

　　隨著社會(huì)的進(jìn)步和時(shí)代的發(fā)展，高節(jié)奏的工作、高強(qiáng)度的學(xué)習(xí)，讓很多人需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間來(lái)一次加餐，既可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，更是高品質(zhì)健康生活的表現(xiàn)。因此，“加餐”成為眾多餐飲食品行業(yè)的新市場(chǎng)。面對(duì)有加餐需求的人群，大骨面推出杯面產(chǎn)品。以“加餐當(dāng)點(diǎn)心，分量正合適”的訴求打動(dòng)消費(fèi)者，在繼承了大骨面骨湯打底的基礎(chǔ)上，大骨面杯面從外包裝到內(nèi)容物都進(jìn)行了全面升級(jí)，讓營(yíng)養(yǎng)更進(jìn)一步，不僅贏得了更多了市場(chǎng)占有率，更是開(kāi)創(chuàng)了全面加餐的新理念。

　　“品類貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”的獲得名至實(shí)歸，大骨面將方便面與傳統(tǒng)的滋補(bǔ)骨湯相結(jié)合，創(chuàng)新了“骨湯面”營(yíng)養(yǎng)新品類，也為人們提供了更美味、更健康的“新選擇”。

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