五糧液堅守文化傳承 重視酒文化輸出

　　近日，在鄭州舉辦的五糧液“耀世之旅”全球文化巡展現(xiàn)場，《文化中國》主持人今波與紀連海、世界冠軍李小雙就酒與中國文化、中國白酒以及中國白酒文化如何走出國門展開對話。此外，現(xiàn)場還包括收藏酒發(fā)布，以及武術、豫劇表演等系列文化活動，打造了一場極具中原文化特色的美酒盛宴。

　　中國自古就有“無酒不成席、無酒不成禮、無酒不成俗”的習俗。中國白酒，經過數(shù)千年的傳承發(fā)展，早已融入中華民族文化血脈之中，成為數(shù)千年詩酒文章的神韻、民俗風情的載體和民族文化的象征。越是民族的，就越是世界的?？梢哉f，中國白酒的走出去，是中國文化走出去的重要部分。

　　李小雙在五糧液“耀世之旅”全球文化巡展鄭州站現(xiàn)場分享了奧運金牌背后“壯行酒”、“壓驚還魂酒”、“慶功酒”三種酒的故事，他表示，中國白酒對外國人來講是充滿神秘感的，幾千年中華文化締造出的中國白酒是有力量的，無論歷史、情懷、還是文化，從白酒中都能夠體會到中華文化的“魂”、“精氣神”、“工藝”，在中國白酒走出去的過程中一定要堅守“傳承”。

　　紀連海對中國白酒走出去也有著深刻的見解，他認為當中華民族在世界上越來越自信、越強大、站在舞臺中央的時候，我們要弘揚中華民族自己的文化，向世界輸出中華文化、輸出中國酒文化，其中中國白酒是萬萬不可缺少的，中國輸出的第一杯靚麗的、醇香的白酒應該就是五糧液。

　　五糧液股份公司董事長劉中國表示，文化是最具感染力的東西，只有做好酒文化的對外輸出和滲透，才能讓國外消費者了解白酒的精髓，只有讓消費者真正了解白酒、認同白酒，才能刺激消費者的購買欲望。中國白酒走出國門就應該巧妙地把中國酒文化與當前世界商品經濟發(fā)展和社會進步緊密結合，把傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代生活緊密結合；堅持白酒傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代科技相結合，保持獨特風味、口感與符合國際食品標準相結合；讓各國消費者了解中國文化、體驗中國人的生活習俗，進而接受中國白酒，喜愛中國人的飲酒方式。在米蘭世博會期間，五糧液的展區(qū)就首次采用多媒體人機互動方式，講解中國白酒的歷史、釀造過程、飲酒禮儀、中式酒具使用方式、配餐禮儀，借此向世界推廣獨特的中國文化。

　　對于未來的國際化之路，五糧液信心堅定。五糧液集團公司董事長唐橋表示，面對中國經濟發(fā)展“新常態(tài)”、面對百年世博品牌新的國際化征程，未來，五糧液將秉承“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，發(fā)揚“理解、溝通、歡聚、合作”的世博精神，繼續(xù)借助“一帶一路”的時代東風，扛起“中國智造”的大旗，引領中國白酒飄香寰宇，將中國白酒及中國白酒文化發(fā)揚光大，讓“五糧釀造”閃耀世界。

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