打造世界蒸餾酒頂尖品牌 書寫五糧液國際化新篇章

　　戰(zhàn)國時(shí)期齊威王請(qǐng)智者淳于髡喝酒的傳說、太平天國時(shí)期翼王石達(dá)開飲酒賦詩的軼事、“酒，就也，所以就人性之善惡也”的注解、“鄉(xiāng)飲酒禮”的習(xí)俗……知名學(xué)者、作家易中天先生從漢字“酒”的演化看酒、酒與中國人的關(guān)系、包房席位安排很沒文化、喝酒體現(xiàn)教養(yǎng)和氣質(zhì)等多個(gè)維度，對(duì)酒與中國文化的故事娓娓道來。風(fēng)趣幽默的演講，引得現(xiàn)場近300名嘉賓掌聲不斷。這是在5月25日五糧液“耀世之旅”全球文化巡展上海站文化論壇上的精彩一幕。

五糧液“耀世之旅”全球文化巡展上海站文化論壇

　　從1915年首登國際舞臺(tái)在巴拿馬萬國博覽會(huì)上嶄露頭角，到2015年在意大利米蘭喜獲世博大獎(jiǎng)，五糧液始終以行業(yè)領(lǐng)軍品牌的姿態(tài)，積極探索將中國白酒推廣至全世界的有效途徑。為了紀(jì)念這份百年榮耀，2016年五糧液開啟“耀世之旅”全球文化巡展活動(dòng)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這是五糧液加速國際化步伐的新嘗試，而其自身品質(zhì)與內(nèi)在的“文化感染力”則是中國白酒連通國內(nèi)外消費(fèi)者的關(guān)鍵點(diǎn)。

五糧液“耀世之旅”全球文化巡展上海站現(xiàn)場

　　以品質(zhì)為根贏取國際市場

　　隨著國務(wù)院《中國制造2025》的出臺(tái)，“中國制造”的未來發(fā)展出路也成為各行業(yè)積極探索的問題。白酒作為具有中國特色的“中國制造”,其國際化之路，必然、必須堅(jiān)持以品質(zhì)為根。白酒企業(yè)只有先練好“內(nèi)功”，踏實(shí)做好品質(zhì)建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，對(duì)外輸出中國傳統(tǒng)文化，才能在海外市場站穩(wěn)腳跟。

五糧液集團(tuán)公司董事長唐橋

　　正如五糧液集團(tuán)公司董事長唐橋所說，過去一百年五糧液續(xù)寫了“百年世博百年榮耀”的輝煌，當(dāng)前五糧液在繼承和弘揚(yáng)“世博精神”的基礎(chǔ)上，已開啟新的百年品牌國際發(fā)展之路。要在國際化的新征程中成為世界蒸餾酒的“領(lǐng)導(dǎo)品牌”，未來五糧液還有很長的路要走。堅(jiān)持對(duì)完美品質(zhì)的不懈追求，將是五糧液贏取國際市場的第一步。

　　據(jù)了解，五糧液所擁有的自然生態(tài)環(huán)境、五種糧食配方、十里酒城規(guī)模、明初古窖池群、傳統(tǒng)釀造工藝、中庸和諧文化等六大優(yōu)勢(shì)，締造了“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處”的品質(zhì)標(biāo)桿，成為五糧液得天獨(dú)厚的品質(zhì)之源。

　　同時(shí)，為保證產(chǎn)品質(zhì)量，五糧液堅(jiān)決貫徹“質(zhì)量是企業(yè)的生命，為消費(fèi)者而生而長”的質(zhì)量觀，提出了“預(yù)防、把關(guān)、報(bào)告”的“三并重”，以及由“42道防線”衍化提升的18個(gè)關(guān)鍵過程和76個(gè)專檢點(diǎn)的質(zhì)量管理思想。公司還實(shí)行自檢、跟蹤與專檢相結(jié)合，切實(shí)做到不合格的半成品不準(zhǔn)進(jìn)入下道工序、不合格成品不準(zhǔn)出廠，在確保五糧液產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，形成了一套五糧液獨(dú)特的安全保證體系，成為五糧液“走出國門，走向世界”的通行證。

　　在見證了白酒數(shù)十年進(jìn)程的酒業(yè)前輩看來，傳承與創(chuàng)新是白酒工業(yè)的一體兩面。過去的數(shù)十年中，中國白酒行業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化，完成了從作坊到“中國制造”的轉(zhuǎn)型;未來的十年，將是酒業(yè)從“中國制造”到“中國智造”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期。中國白酒要繼續(xù)堅(jiān)守和傳承“工匠精神”，倡導(dǎo)和弘揚(yáng)中國白酒獨(dú)特工藝和酒體風(fēng)味的科學(xué)性，讓世界消費(fèi)者真正從中國白酒的內(nèi)在科學(xué)性來認(rèn)識(shí)白酒、了解白酒。

　　米蘭世博局中國首席代表周亦嘉在“耀世之旅”上海站活動(dòng)現(xiàn)場對(duì)五糧液贊美有加，“各味諧調(diào)，恰到好處”的五糧液與意大利葡萄酒的釀制工藝有異曲同工之處，都是對(duì)“精益求精、追求極致與完美”工匠精神的各自演繹。

　　作為消費(fèi)類產(chǎn)品，五糧液始終秉承品質(zhì)是產(chǎn)品的第一競爭力，始終堅(jiān)持對(duì)“工匠精神”的堅(jiān)守與傳承，將高品質(zhì)五糧美酒作為撬動(dòng)海內(nèi)外市場的不二法寶。據(jù)了解，自1915年以來，五糧液多次獲得國際大獎(jiǎng)，先后三次獲得國家質(zhì)量獎(jiǎng)。目前，五糧液已在海外市場開設(shè)專賣店、旗艦店，還與DFS環(huán)球免稅集團(tuán)、美國百富門集團(tuán)、韓國樂天集團(tuán)等開展實(shí)質(zhì)性合作，產(chǎn)品也已遠(yuǎn)銷全球數(shù)十個(gè)國家和地區(qū)，備受消費(fèi)者青睞。

　　以文化為媒國際化腳步越邁越大

　　中國自古就有“無酒不成席、無酒不成禮、無酒不成俗”的習(xí)俗。中國白酒，經(jīng)過數(shù)千年的傳承發(fā)展，早已融入中華民族文化血脈之中，成為數(shù)千年詩酒文章的神韻、民俗風(fēng)情的載體和民族文化的象征。越是民族的，就越是世界的?？梢哉f，中國白酒的走出去，是中國文化走出去的重要部分。

　　獨(dú)立經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬光遠(yuǎn)先生與中國白酒專家馬勇先生在上海站“耀世之旅”文化論壇現(xiàn)場，就白酒發(fā)展的問題展開對(duì)話。馬光遠(yuǎn)表示，中國白酒作為全球六大蒸餾酒之一，具有13億人的中國市場，在全球把它看作是一個(gè)小眾消費(fèi)品，這屬于高度的文化不自信，我們首先應(yīng)該具有高度的文化自信，只有這樣，我們的白酒品牌才能走向世界。像五糧液這樣的民族品牌作為中國酒文化的傳承大使，要把精神層面的東西傳播出去，讓全球都知道，這一點(diǎn)五糧液已經(jīng)做得很好了。

　　馬勇先生對(duì)中國白酒走出去有著深刻的見解，他認(rèn)為像五糧液這樣的企業(yè)，有責(zé)任、有義務(wù)，也有條件、有能力引領(lǐng)中國白酒走向國際市場：一是類似“耀世之旅”全球文化巡展這樣的活動(dòng)要多辦，不僅要在中國辦而且要在全球去辦;二是要把中國白酒獨(dú)特的釀酒技術(shù)、質(zhì)量、風(fēng)格特點(diǎn)等優(yōu)勢(shì)傳播出去;三是要做好技術(shù)儲(chǔ)備、人才儲(chǔ)備，要加強(qiáng)海外市場渠道建設(shè)。

　　在當(dāng)前我國大力推進(jìn)“一帶一路”和中國文化“走出去”戰(zhàn)略的背景下，以文化為媒，加速推進(jìn)白酒國際化，將是中國白酒“走出去”的重要契機(jī)。

五糧液股份公司董事長劉中國

　　五糧液股份公司董事長劉中國對(duì)此有著獨(dú)到的見解，他表示，文化是最具感染力的東西，只有做好酒文化的對(duì)外輸出和滲透，才能讓國外消費(fèi)者了解白酒的精髓，只有讓消費(fèi)者真正了解白酒、認(rèn)同白酒，才能刺激消費(fèi)者的購買欲望。中國白酒走出國門就應(yīng)該巧妙地把中國酒文化與當(dāng)前世界商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步緊密結(jié)合，把傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代生活緊密結(jié)合;堅(jiān)持白酒傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，保持獨(dú)特風(fēng)味口感與符合國際食品標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合;讓各國消費(fèi)者了解中國文化、體驗(yàn)中國人的生活習(xí)俗，進(jìn)而接受中國白酒，喜愛中國人的飲酒方式。在米蘭世博會(huì)期間，五糧液的展區(qū)就首次采用多媒體人機(jī)互動(dòng)方式，講解中國白酒的歷史、釀造過程、飲酒禮儀、中式酒具使用方式、配餐禮儀，借此向世界推廣獨(dú)特的中國文化。

　　世博會(huì)總代表和館長聯(lián)合會(huì)中國中心主席、2015意大利米蘭世博會(huì)中國企業(yè)聯(lián)合館執(zhí)行館長王慧在“耀世之旅”上海站活動(dòng)中分享了米蘭世博會(huì)五糧液酒香散溢的瞬間，他表示，“集雜成醇、中庸和諧”的五糧瓊漿，贏得了驕傲的意大利人民發(fā)自肺腑的交口稱贊，也因此讓意大利人民知道了中國白酒的敬酒禮儀、敬酒方式，以及“請(qǐng)”、“干杯”等敬酒詞。他還表示，作為一個(gè)文化的載體、交流的載體，五糧液卓爾不群的質(zhì)量品質(zhì)是值得中國人自豪的。

　　五糧液從先前名不見經(jīng)傳的釀酒作坊，發(fā)展成為當(dāng)今享譽(yù)全球的“中國酒業(yè)大王”，始終積極擔(dān)當(dāng)推動(dòng)民族品牌國際化發(fā)展重任，率先“走出國門，走向世界”，成為中西方文化交流的一張飄香名片。從2007年參加中國出口商品交易會(huì)、國際投資貿(mào)易洽談會(huì)等與國外渠道商接觸，尋求國際貿(mào)易機(jī)會(huì)，到2008年在歐美市場投放廣告，塑造品牌形象，展示中國名酒風(fēng)采;從2010年中國香港旗艦店開業(yè)，到2011年登陸美國紐約時(shí)報(bào)廣場“中國屏”;從2011年參展第九屆韓國首爾國際酒類展覽會(huì)，舉行“世界名酒五糧液?相約首爾”品鑒會(huì)，到2013年受邀參加威爾士親王查爾斯王子殿下的65歲壽宴，并在英國國會(huì)舉行“五糧液品鑒會(huì)暨贈(zèng)酒儀式”;從2015年攜手英國愛樂樂團(tuán)、在澳大利亞舉辦高端品鑒會(huì)、受邀參展意大利米蘭世博會(huì)攬獲多枚世博大獎(jiǎng)，到2016年推出“耀世之旅”全球文化巡展活動(dòng)：五糧液向海外推介中國白酒和中國白酒文化的腳步一直沒有停息，在國際舞臺(tái)上的步伐也越邁越大。

　　對(duì)于未來的國際化之路，五糧液信心堅(jiān)定。唐橋表示，面對(duì)中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展“新常態(tài)”、面對(duì)百年世博品牌新的國際化征程，五糧液在新百年的新起點(diǎn)上要開好局、起好步，加速國際化戰(zhàn)略進(jìn)程。未來，五糧液將秉承“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，發(fā)揚(yáng)“理解、溝通、歡聚、合作”的世博精神，繼續(xù)借助“一帶一路”的時(shí)代東風(fēng)，扛起“中國智造”的大旗，將中國白酒及中國白酒文化發(fā)揚(yáng)光大，讓“五糧釀造”香飄四海。

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