日前,在北京召開的2015食品安全高層對話上,君樂寶乳業(yè)獲評“‘金箸獎(jiǎng)’2015年度食品標(biāo)桿企業(yè)”稱號。君樂寶近年來從源頭抓品質(zhì),憑借以奶源建設(shè)為核心的品質(zhì)管理理念,成功突圍高端常溫奶及嬰幼兒奶粉市場,得到了與會領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)專家的高度肯定。
本屆食品安全高層對話以“最嚴(yán)食安法 轉(zhuǎn)型新常態(tài)”為主題。與會領(lǐng)導(dǎo)、專家與企業(yè)代表圍繞當(dāng)前我國食品安全形勢、進(jìn)口食品發(fā)展態(tài)勢,特別是新《食品安全法》的出臺與實(shí)施進(jìn)行了深入解讀和探討。
君樂寶乳業(yè)副總裁兼研發(fā)管理中心總經(jīng)理朱宏表示,對于乳品企業(yè)來說,只有加強(qiáng)奶源建設(shè),從源頭把好質(zhì)量關(guān),才能適應(yīng)新的食品安全形勢,贏得市場的主動(dòng)權(quán)。
據(jù)了解,近年來,君樂寶在石家莊、徐州等地投建了多個(gè)大型現(xiàn)代化牧場,在牧場建設(shè)、奶牛養(yǎng)殖、奶牛品種等方面均達(dá)到國際先進(jìn)水平,牧場所產(chǎn)原奶的體細(xì)胞、微生物等指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于日本和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。依托自有牧場生產(chǎn)的高品質(zhì)原奶,君樂寶推出的一系列高端乳制品成功搶灘市場。
就君樂寶奶粉來說,以“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”理念為核心,君樂寶不僅獨(dú)創(chuàng)了“4+1優(yōu)質(zhì)奶粉公式”(自建優(yōu)致牧場、專為中國寶寶設(shè)計(jì)的配方、全球優(yōu)選的原輔料供應(yīng)、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,再加上獨(dú)創(chuàng)的四重檢測體系),同時(shí)積極進(jìn)行渠道和模式創(chuàng)新,在切實(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時(shí),引領(lǐng)中國奶粉價(jià)格理性回歸,以行動(dòng)迎接食品安全新常態(tài)的到來。(記者鄭建玲)
來源:中國質(zhì)量報(bào)
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