10月29日,茅臺(tái)集團(tuán)白金藏酒館啟動(dòng)儀式在貴州仁懷舉行,仁懷市委書記張翊皓、副市長(zhǎng)王照達(dá)、王濤,茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)、黨委書記陳敏、總經(jīng)理劉自力、名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良、副書記兼副總經(jīng)理房國(guó)興、副總經(jīng)理兼總工程師呂云懷、茅臺(tái)集團(tuán)白金酒公司董事長(zhǎng)張城、總經(jīng)理蔡芳新等領(lǐng)導(dǎo)出席啟動(dòng)儀式。據(jù)悉,茅臺(tái)集團(tuán)將于11月8日舉行首屆白金封壇大典,這意味著茅臺(tái)集團(tuán)將正式推出封壇酒,一項(xiàng)新的行業(yè)標(biāo)桿或?qū)⑿纬伞?/p>
近年來(lái),中國(guó)白酒行業(yè)的“大壇化”消費(fèi)日益旺盛,發(fā)展趨勢(shì)初見端倪,各大酒企紛紛試水封壇酒,效果卻不盡相同。改革開放以來(lái),中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)催化了酒水消費(fèi)者的消費(fèi)需求不斷升級(jí),各種形式的封壇酒應(yīng)運(yùn)而生,并越來(lái)越呈現(xiàn)追求原生態(tài)、大壇化、定制化發(fā)展的趨勢(shì)。此次作為白酒行業(yè)龍頭的茅臺(tái)集團(tuán)隆重啟動(dòng)白金藏酒館,推出白金封壇酒,也證實(shí)了中國(guó)酒業(yè)“大壇化”時(shí)代的到來(lái)。
茅臺(tái)集團(tuán)白金封壇酒選用茅臺(tái)白金珍藏級(jí)老酒,以本地糯高粱、小麥、赤水河水為原料,傳承千年釀造工藝,精心調(diào)制而成,以品質(zhì)、品位、規(guī)模和文化樹立大壇酒行業(yè)標(biāo)桿。
品質(zhì)標(biāo)桿 白金封壇酒產(chǎn)自中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū),屬原產(chǎn)地珍藏級(jí)老酒封壇。茅臺(tái)白金老酒越來(lái)越少,越放越好喝,越放越值錢,白金封壇酒乃年份酒最高級(jí)別,稀缺老酒,品質(zhì)卓越。茅臺(tái)集團(tuán)首推白金封壇酒,由王道遠(yuǎn)大師親自調(diào)制,尊享私人定制服務(wù),成就醬香酒“大壇化”消費(fèi)領(lǐng)袖。
品位標(biāo)桿 白金封壇酒創(chuàng)造了消費(fèi)者的新價(jià)值,新的消費(fèi)形態(tài)滿足了消費(fèi)者“大壇化”消費(fèi)需求及情感寄托,白金封壇酒為消費(fèi)者提供更強(qiáng)的參與體驗(yàn),封藏者可參與口感調(diào)制,親手調(diào)酒,親筆封藏,享受貴賓終身專屬定制服務(wù)。
規(guī)模標(biāo)桿 白金封壇酒以不可復(fù)制的土壤、水、氣候和工藝,釀造不可復(fù)制的稀缺老酒。唯有此地、此水、此氣、此法方成此酒。白金封壇酒因難以機(jī)械化的古法釀造工藝和不可逾越的生產(chǎn)周期,限制了生產(chǎn)規(guī)模。據(jù)悉,白金封壇酒2014年茅臺(tái)集團(tuán)將首推1000壇,2015年計(jì)劃推出2000壇,2016年計(jì)劃推出3000壇,著實(shí)是稀缺老酒規(guī)模化生產(chǎn)標(biāo)桿。
文化標(biāo)桿 白金封壇酒倡導(dǎo)傳統(tǒng)手工文化,原生態(tài)手工定制,告別工業(yè)革命,回歸生態(tài)產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)手工藝更具紀(jì)念意義。白金封壇酒倡導(dǎo)中國(guó)傳統(tǒng)五行文化,融水之精華,土之運(yùn)化,金之收斂,木之舒展,升騰火之性格,道法五行,渾然天成,更具中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。
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