艾美提供的不僅是一個(gè)旅行中酒店居所,它還打造了感受現(xiàn)代文化氣息與探索世界體驗(yàn)的全新方式。踏入全球任何一家艾美酒店,都會(huì)被獨(dú)具特色的艾美創(chuàng)驛大堂理念感染,視覺上會(huì)被大堂內(nèi)陳設(shè)的大型藝術(shù)作品所震撼,聽覺上會(huì)被由艾美百分百藝術(shù)家法國(guó)新浪潮樂隊(duì)打造的專屬24小時(shí)背景音樂所觸動(dòng)、味覺上則由最新的艾美氣泡酒所激發(fā),這些無疑都折射出艾美獨(dú)一無二的生活方式新理念,在世界各地艾美酒店目的地的靈感啟發(fā)下又變化出特有的格調(diào)。艾美氣泡酒是為賓客推出的獨(dú)特味覺體驗(yàn),伴隨著傍晚時(shí)分新浪潮樂隊(duì)充滿悅動(dòng)的旋律在艾美創(chuàng)驛大堂開啟了白天轉(zhuǎn)入夜晚的完美過渡。
口味設(shè)計(jì)獨(dú)特的艾美氣泡酒融合了法式餐前酒的經(jīng)典餐前社交概念,以氣泡酒、氣泡酒的活力激發(fā)出雞尾酒復(fù)古而時(shí)髦的現(xiàn)代格調(diào)。經(jīng)典的法式餐前酒通常以味美思、茴香、苦艾酒等單一酒類為主,濃厚強(qiáng)烈。艾美氣泡的配方推陳出新,每一家艾美酒店都選擇了目的地最具代表性的食材出發(fā),當(dāng)?shù)靥厣氖巢臒o不散發(fā)出柔和、清爽、放松的特質(zhì)與功效,配比適量、氣質(zhì)相投的酒類混合,第一步調(diào)制出的基調(diào)在口味上取勝;加入氣泡酒或者氣泡水,迸發(fā)的口感最終與口味達(dá)到了完美的平衡。頗為講究的是,每一款艾美氣泡酒都以不同的酒杯呈現(xiàn),杯身的大小與形狀將美酒的味道或者鎖入,或者揮發(fā),透明的酒杯將艾美氣泡酒折射出食材天然的色彩。品酒的樂趣、創(chuàng)意的靈感在過渡的時(shí)光中盡情交織。
(艾美氣泡酒Le Méridien Sparkling)
大中華10家艾美酒店位于重慶、青島、廈門、香港、上海、海南石梅灣、中國(guó)臺(tái)北、宜興和鄭州。每一家艾美酒店都在目的地特色下呈現(xiàn)出獨(dú)特的氣質(zhì),變化出更具創(chuàng)新、獨(dú)一無二的美酒體驗(yàn)。川蜀地區(qū)以竹林著稱,重慶的蜀南竹海更是竹林中的代表。借取竹林的綠色與清爽的感悟,薄荷這一傳達(dá)相似理念的食材被重慶萬達(dá)艾美酒店選取,并運(yùn)用在艾美氣泡酒的配方之中,帶來竹林般的清新感受;香港數(shù)碼港艾美酒店受到香港大都會(huì)文化融合的氛圍啟發(fā),以東方的荔枝為主要元素和西方的氣泡酒調(diào)制技法帶來了交融的味道;青島啤酒聞名海內(nèi)外,百年的口味傳承創(chuàng)新的混搭氣泡酒,青島萬達(dá)艾美酒店以這款“青島汽酒”向青島和時(shí)代致敬;上海世茂佘山艾美酒店以西瓜作為世外桃源的口味元素,酸甜適中的艾美氣泡酒帶來了西瓜的活力和能量;姜和檸檬草的混合以其特有的東方植物特性為艾美氣泡酒注入更多活力和神秘口感,海南石梅灣艾美度假酒店將熱帶和東方元素混搭的淋漓盡致;奇異果和蔓越莓的組合帶來了甜蜜和酸爽的口味,臺(tái)北寒舍艾美酒店在這款艾美氣泡酒中加入少許蜂蜜,提升了艾美氣泡酒的層次;廈門艾美酒店則將創(chuàng)意留給了賓客,按配方可將廈門本地水果與香檳或氣泡酒任意混搭,這個(gè)味道屬于自己;宜興陽(yáng)羨茶可謂是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,宜興萬達(dá)艾美酒店將沖泡好的陽(yáng)羨茶制成氣泡酒,茶味添加?xùn)|方意境;金湯力塑造了經(jīng)典,鄭州建業(yè)艾美酒店將中原特產(chǎn)紅棗和獨(dú)家金湯力配方制成艾美氣泡酒,經(jīng)典與中原文化的品味無窮回想。
(大中華地區(qū)10家艾美酒店特色口味艾美氣泡酒)
艾美是源自巴黎的酒店,具有巴黎基因的傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格的元素總是在這里變化出富有時(shí)代節(jié)奏的全新感受。艾美氣泡酒不僅為艾美創(chuàng)驛大堂實(shí)現(xiàn)了時(shí)間上的情境過渡,也為創(chuàng)新思維的旅客和本地精英提供了思想?yún)R聚,創(chuàng)意交流的空間,實(shí)現(xiàn)了生活節(jié)奏的完美過渡。如果說白天的咖啡專注于工作,那么傍晚的艾美氣泡酒則是情感的代表,這種交織的體驗(yàn)只屬于艾美。
關(guān)于艾美酒店及度假村
艾美是一個(gè)源于巴黎的酒店品牌,自2005年11月被喜達(dá)屋酒店與度假村國(guó)際集團(tuán)(NYSE: HOT)收購(gòu)后,現(xiàn)今在全世界40個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有近100家酒店。艾美旗下80多家酒店位于歐洲、非洲、中東及亞太地區(qū),補(bǔ)充了主營(yíng)地集中在北美地區(qū)的喜達(dá)屋集團(tuán)在全世界范圍內(nèi)的版圖。此后,艾美又對(duì)品牌進(jìn)行重新定位,包括大規(guī)模酒店產(chǎn)品整合以及重新制定品牌戰(zhàn)略。通過艾美百分百藝術(shù)家社區(qū)的創(chuàng)立,艾美已轉(zhuǎn)換一系列賓客體驗(yàn),為賓客打造獨(dú)特的互動(dòng)空間與精彩體驗(yàn)。艾美酒店及度假村計(jì)劃在未來5年內(nèi)全力擴(kuò)張旗下酒店數(shù)量,并將目標(biāo)集中于亞太地區(qū)和美國(guó)。艾美近期在開羅、巴厘島、亞特蘭大、達(dá)拉斯、伊斯坦布爾、奧蘭(阿爾及利亞)、鄭州(中國(guó))、阿靈頓(美國(guó)弗吉尼亞州)、圣莫妮卡(美國(guó)加利福尼亞州)等地開業(yè)新酒店。在未來12個(gè)月內(nèi),艾美還將于曼谷(泰國(guó))、芝加哥、新奧爾良、馬哈巴勒什瓦(印度)、古吉拉特邦(印度)、達(dá)卡(孟加拉國(guó))、坦帕(佛羅里達(dá)州,美國(guó))、夏洛特(美國(guó)北卡羅來納州)、印第安納波利斯(美國(guó)印第安納州)等地開設(shè)新酒店。查詢更多信息,請(qǐng)?jiān)L問www.lemeridien.com/cn。
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