雅士利盧敏放:“洋”為中用打造新國貨


來源:南方日報   作者:趙兵輝    時間:2016-04-15





  在英國第一暢銷的奶粉是本土的牛欄,在澳大利亞則是可瑞康(Karicare),那么在中國,未來是否也會誕生類似的本土品牌,既接地氣符合中國寶寶體質(zhì)、又兼具國際化品質(zhì)?對此,雅士利總裁盧敏放的回答是肯定的,并稱“我們想成為其中之一”。


  在盧敏放看來,目前中國消費者的行為正在迅速改變,嬰幼兒奶粉市場雖然很大,但是競爭者多,變化迅猛,2016年雅士利將通過強化渠道轉(zhuǎn)型、前后臺資源整合以及管理團隊運行效率等措施,努力提升自身應對市場的能力,捕捉有利競爭機會。


  重新定義“新國貨”


  盧敏放2015年1月起任雅士利行政總裁。他曾長期擔任多美滋中國區(qū)總經(jīng)理,把多美滋國內(nèi)市場份額做到第一;在升任達能紐迪希亞大中華區(qū)副總裁后,又成功把紐迪希亞做成國內(nèi)電商母嬰類的第一名。


  2015年底,蒙牛和雅士利聯(lián)合發(fā)布公告稱,達能旗下奶粉品牌多美滋中國將全資出售給雅士利。有分析認為,收購多美滋后,蒙牛很可能憑借旗下雅士利、多美滋、君樂寶三大品牌躍居國產(chǎn)奶粉品牌市場占有率第一。這是外界寄予蒙牛厚望的開始,也是雅士利在國產(chǎn)奶粉領(lǐng)域突飛猛進的發(fā)端。


  為了打造專業(yè)化、國際化形象,雅士利從世界級的工廠引進原裝原罐進口的產(chǎn)品,目前已在國內(nèi)上市?!坝泻M饣?,這是國際化的步驟。今年強調(diào)的是品質(zhì)和國際化,我們有中新雙方的監(jiān)管,而歐洲標準、優(yōu)質(zhì)的奶源體系,是我們國際化資源的背書。”盧敏放說,將來新西蘭工廠將為達能生產(chǎn)基粉,包括成品,這是第一次國內(nèi)的公司為國際品牌做代工,將具有里程碑式意義。


  據(jù)悉,整體的母乳研究將會在2016年年底之前完成,雅士利將利用新西蘭奧克


  蘭大學、達能的國際研究,研發(fā)出最適合中國寶寶最理想的產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)稱,雅士利打造的“新國貨”形象,本質(zhì)是“洋”為國用,新國貨是以全球奶源、全球技術(shù)、全球供應鏈,喂養(yǎng)中國寶寶。


  2016年完成全渠道轉(zhuǎn)型


  但“新國貨”也面臨整體行業(yè)增速放緩、市場競爭加劇及政策不斷變化的影響,雅士利從2015年上半年開始持續(xù)對母嬰以及電商渠道的銷售模式進行轉(zhuǎn)型,梳理銷售渠道,變革營銷模式,而新營銷策略的執(zhí)行和效果需要時間及成本費用的投入。


  此外,雅士利于2015年開始加大促銷力度以應對激烈的市場競爭。盧敏放表示,2016年雅士利將通過強化渠道轉(zhuǎn)型、前后臺資源整合以及管理團隊運行效率等措施,努力提升自身應對市場的能力,捕捉有利競爭機會。在母嬰渠道方面,雅士利將通過聚焦母嬰連鎖,依托渠道推力+品牌拉力,借助超級a-金裝和Arla系列等高端產(chǎn)品,實現(xiàn)品牌轉(zhuǎn)型。同時從媒體宣傳、品牌推廣、社區(qū)活動及直營店系統(tǒng)管理等方面給予母嬰渠道支持,以加快產(chǎn)品的市場鋪設,促進直營店的動銷,進而提升銷售水平。


  “目前中國消費者的行為正在迅速改變”,盧敏放說,嬰幼兒奶粉市場雖然很大,但是競爭者多,變化迅猛,例如,消費者行為已經(jīng)從原來100%來自PC端轉(zhuǎn)變成70%來自移動端。在電商渠道方面,雅士利同比增長非常快速,奪得奶粉電商新國貨第一名。2016年開始,雅士利表示將建立推廣跨境電商新模式,實現(xiàn)渠道下沉,將電商渠道銷售占比從10%提升至15%。


  有業(yè)內(nèi)人士認為,雅士利在合并多美滋、歐世蒙牛及戰(zhàn)略合作引進Arla超高端品牌后,國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源平臺得到整合,2016年業(yè)績將預計有顯著提升,經(jīng)營利潤將會大幅改善。盧敏放表示,2016年將能完成全渠道的轉(zhuǎn)型,爭取55%嬰幼兒奶粉業(yè)務來自母嬰及電商渠道。而轉(zhuǎn)型的成果將會在2016年逐漸體現(xiàn)出來,預計2016年的業(yè)績會有一定的改善。


  “外來的和尚”不夠本土化


  中國嬰幼兒奶粉行業(yè),在近十年中,經(jīng)歷了三聚氰胺,繼而洋奶粉崛起、奶粉“假洋鬼子”盛行、大量進口奶粉水貨、國產(chǎn)品牌出海、電商渠道快速逆襲,從拼高端、拼奶源到拼配方、拼價格。


  但業(yè)內(nèi)人士指出,“中國品牌喂養(yǎng)中國寶寶”,雖然洋奶粉在國內(nèi)熱銷,但是外來的和尚畢竟不夠本土化,由于體質(zhì)等各異,許多寶寶吃外國奶粉還是會出現(xiàn)過敏、濕疹的問題。數(shù)據(jù)顯示,目前中國奶粉市場中,國產(chǎn)奶粉占45%份額,洋奶粉占比達55%,中國并沒有一個非常強的品牌。


  “將優(yōu)秀的國際資源引入中國,并主動尋求協(xié)作,才能更好地順應變革。”這是在全球乳業(yè)大融合背景下,盧敏放提出的“突圍”之道。目前,雅士利攜手達能、蒙牛、中糧、愛氏晨曦等眾多國際乳業(yè)大亨,擁有豐富而又強大的資源背景。在這樣的背景下,雅士利開啟了中國奶粉的“新國貨”時代。


  盧敏放表示,從國貨到“新國貨”、從“學習國外先進技術(shù)”到“全面采用世界尖端科技”,雅士利在全球舞臺上華麗轉(zhuǎn)變的同時,更是對國內(nèi)乳品行業(yè)的未來作出了承諾:擁有一流生產(chǎn)水平的國際化“新國貨”,必將能質(zhì)戰(zhàn)全球。


  乳業(yè)高級分析師宋亮認為,在2020年,國人對國產(chǎn)奶粉的信心有望恢復,“因為據(jù)我們調(diào)研,對食品安全問題最擔心的是40-60歲的人群,00后則對國產(chǎn)品牌有著厚愛?!保戏饺請笥浾呲w兵輝)





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