青島啤酒股份有限公司董事長孫明波:以工匠精神打造國貨精品


來源:中國企業(yè)報(bào)   作者:張廣傳    時(shí)間:2017-03-21





  2017年政府工作報(bào)告中指出,全面提升質(zhì)量水平,廣泛開展質(zhì)量提升行動(dòng),加強(qiáng)全面質(zhì)量管理,健全優(yōu)勝劣汰質(zhì)量競爭機(jī)制。質(zhì)量之魂,存于匠心。要大力弘揚(yáng)工匠精神,厚植工匠文化,恪盡職業(yè)操守,崇尚精益求精,培育眾多“中國工匠”,打造更多享譽(yù)世界的“中國品牌”,推動(dòng)中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時(shí)代。


  十二屆全國人大代表、青島啤酒股份有限公司董事長孫明波對(duì)此深有感觸地說,“政府工作報(bào)告的主基調(diào)就是穩(wěn)中求進(jìn),‘穩(wěn)’是基礎(chǔ),但關(guān)鍵在‘進(jìn)’,有‘進(jìn)’才能有‘穩(wěn)’。培育眾多‘中國工匠’,打造更多享譽(yù)世界的‘中國品牌’,推動(dòng)中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時(shí)代。為‘穩(wěn)中求進(jìn)’的中國經(jīng)濟(jì)開出了精準(zhǔn)的‘質(zhì)量’藥方,指明了明確的轉(zhuǎn)型方向,‘質(zhì)量’二字重過千鈞,從中也感受到了中國經(jīng)濟(jì)‘質(zhì)’存高遠(yuǎn)。”


  企業(yè)應(yīng)樹立“質(zhì)量第一”意識(shí)


  今年全國兩會(huì)孫明波提交了《關(guān)于系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)、多措并舉,傳承創(chuàng)新中華老字號(hào)的建議》。孫明波表示:“打造更多享譽(yù)世界的‘中國品牌’,對(duì)老字號(hào)是一個(gè)機(jī)遇。在質(zhì)量升級(jí)時(shí)代,一方面老字號(hào)要傳承品質(zhì)文化,全面加強(qiáng)質(zhì)量管理;另一方面要與時(shí)代結(jié)合,在傳承中創(chuàng)新,通過高品質(zhì)、特色化打造國貨精品,加快品牌建設(shè)和‘走出去’步伐,力拓中國品牌的全球影響力。”


  孫明波認(rèn)為,要解決供需錯(cuò)配這對(duì)矛盾,必須從供給方找原因,對(duì)癥下藥,讓提高供給質(zhì)量的理念深入到每個(gè)行業(yè)、每個(gè)企業(yè)中,牢固樹立“質(zhì)量第一”的強(qiáng)烈意識(shí),全面提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,提升核心競爭力。


  百余年來,青島啤酒以虔誠的工匠精神,視質(zhì)量為生命,各項(xiàng)生產(chǎn)程序精益求精,工匠精神在青島啤酒代代傳承。


  挖掘新消費(fèi)潛力


  孫明波認(rèn)為,撬動(dòng)新消費(fèi)釋放更多需求潛力,是企業(yè)的本分。而撬動(dòng)的支點(diǎn),唯有創(chuàng)新。


  品牌要“與時(shí)俱進(jìn)”,特別是老字號(hào)品牌,就要通過推動(dòng)“供給端”顛覆式創(chuàng)新,引領(lǐng)商業(yè)模式變革,擁抱“消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代”。


  比如“啤酒口味”的挖掘,孫明波認(rèn)為,“消費(fèi)者對(duì)自己喜歡的啤酒口味,是難以描述的,需要供給端去引領(lǐng)和挖掘。”就如青島啤酒皮爾森的誕生,從挖掘新口味,到派出年輕釀酒師赴德國專業(yè)深造,再到收集了歐洲上百種皮爾森樣品品嘗,將口感轉(zhuǎn)化為工藝類指標(biāo)……最終這款貼著“地皮”研發(fā)出的國產(chǎn)皮爾森,獲得了不錯(cuò)的市場反饋。


  孫明波說:“企業(yè)要通過不斷創(chuàng)新,挖掘新消費(fèi)潛力,引領(lǐng)品質(zhì)消費(fèi),推動(dòng)供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)相適應(yīng),引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí),增強(qiáng)內(nèi)需對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的持久拉動(dòng)作用。”


  “走出去”的核心競爭力是品牌


  質(zhì)量是國家硬實(shí)力和軟實(shí)力的綜合體現(xiàn),而品牌競爭已成為國際經(jīng)濟(jì)競爭的焦點(diǎn)。在中國“質(zhì)量戰(zhàn)略”的積極助推下,中國也涌現(xiàn)出了包括青島啤酒在內(nèi)的一批國際化品牌,成為高品質(zhì)“中國制造”的代言者。


  比如在開拓非洲市場利比里亞過程中,青島啤酒的海外市場團(tuán)隊(duì),僅商務(wù)溝通就用了10個(gè)多月。孫明波說:“雖然在歐美已經(jīng)有了很高的知名度,但拉美、非洲等市場卻不盡然,而我們就是要用高品質(zhì)把青島啤酒的品牌立住。”最終,青島啤酒成為當(dāng)?shù)氐诙笃【破放啤?/p>


  孫明波說,海外市場“走出去”的核心競爭力還得靠高品質(zhì)。特別是樹立老字號(hào)品牌的全球影響力,能帶來更高的品牌附加值和品牌溢價(jià)。


  憑借一貫的高品質(zhì),青島啤酒在海外樹立了“高品質(zhì)、高價(jià)格、高可見度”的品牌形象,產(chǎn)品目前已遠(yuǎn)銷世界94個(gè)國家和地區(qū)。通過在國際舞臺(tái)上彰顯高品質(zhì)、品牌自信、文化自信,以高端品牌引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)。


  “未來,隨著中國品質(zhì)的不斷提升,‘中國制造’將更主動(dòng)地參與國際競爭,以工匠精神打造國貨精品,提升中國品牌的全球影響力。”孫明波說。(張廣傳)

 



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