走進(jìn)廣州市金妮寶食用油有限公司的接待樓大廳,一幅由著名國家級書法家蘇華女士所做的書法作品便映入你的眼簾,書法作品的內(nèi)容為一首古詩,其曰:“半畝方塘一鑒開,天光云影共徘徊。問渠那得清如許,為有源頭活水來。”對中國古詩詞稍有了解的人都知道,這是我國南宋時(shí)期著名學(xué)者、理學(xué)家朱熹的一首詩作,其字面上的釋義在此就不用贅述了。就作品本身來講并不是很華麗,但卻有著很深的寓意,它所揭示的道理就是,一塘水要想保持清澈,就必須要有源源不斷的活水注入,一個(gè)人要想不斷的進(jìn)步,就必須要持續(xù)的學(xué)習(xí)。
說到這里,我們不得不要佩服朱熹,在凡事都遵循祖制,任何事都講求循規(guī)蹈矩的封建社會,他能領(lǐng)悟并宣傳這一觀點(diǎn),那不是一般人能做到的,更主要的是,他的這一觀點(diǎn),對于處于當(dāng)今社會的每個(gè)人、每個(gè)公司、企業(yè),甚至是國家民族更有著至關(guān)重要的現(xiàn)實(shí)意義。
當(dāng)今社會,科技快速發(fā)展,信息急速傳播,如果不能做到不斷的學(xué)習(xí)與創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),那么對于個(gè)人來講,必將被社會所淘汰,對于一個(gè)公司或企業(yè)來講,將會淹沒在激烈的市場競爭中,對于一個(gè)國家和民族來講,必然會在國際社會中處于被動挨打的地位。關(guān)于這一點(diǎn),我們隨手就可以舉出大量的事例來佐證。比如美國是世界上最具有學(xué)習(xí)與創(chuàng)新精神與體制的國家,所以他現(xiàn)在是世界第一強(qiáng)國;而另一個(gè)極端國家朝鮮,由于閉關(guān)守舊,斷絕與外部世界的任何聯(lián)系,已經(jīng)淪為世界最貧窮的國家之一。在公司與企業(yè)發(fā)展方面,這種例子就更舉不勝舉了,就拿比較貼近我們生活的幾家手機(jī)企業(yè)來說,諾基亞——曾經(jīng)的手機(jī)行業(yè)王者企業(yè),正是因?yàn)橐蜓嘏f,拒絕接受市場與行業(yè)的新變化,從而不能研發(fā)出滿足消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品,導(dǎo)致目前的一蹶不振,最終被低價(jià)收購的局面;而另外兩家創(chuàng)新性的典型企業(yè)——美國的蘋果和中國的小米,都是通過不斷的學(xué)習(xí),潛心研究行業(yè)的最新動向,找到了創(chuàng)新的突破點(diǎn),一個(gè)是在產(chǎn)品體驗(yàn)的創(chuàng)新,一個(gè)是營銷模式上的創(chuàng)新。通過學(xué)習(xí)與創(chuàng)新,成就了兩家公司的跨越式發(fā)展。
學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、發(fā)展是相互關(guān)聯(lián)的,學(xué)習(xí)是前提與基礎(chǔ),沒有學(xué)習(xí),創(chuàng)新與發(fā)展就成了無本之源,成為一句空話。
金妮寶公司就是一家非常注重學(xué)習(xí)與創(chuàng)新的公司,公司創(chuàng)始人林樹真董事長從創(chuàng)辦公司之初就著意把公司打造成為一個(gè)學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性的企業(yè),公司上下充滿著學(xué)習(xí)的氛圍,在公司的接待樓大廳,有一個(gè)專門的學(xué)習(xí)園地,里面有著各種各樣的書籍,員工在工作之余,經(jīng)常來這里看書學(xué)習(xí)。對于一個(gè)企業(yè)而言,學(xué)習(xí)的有著兩方面的意義,一方面,鼓勵(lì)自己的員工經(jīng)常學(xué)習(xí),不斷的充實(shí)自我,提升個(gè)人素質(zhì)與技能,從而提升整個(gè)公司的競爭力。另一方面,就是不斷的搜尋、了解市場與行業(yè)的最新發(fā)展,根據(jù)實(shí)際情況,不斷做出調(diào)整與改進(jìn)。在這方面,金妮寶公司就有著切身的體會,比如在公司成立之初,公司業(yè)務(wù)主要以餐飲用油的直購為主,當(dāng)時(shí)的餐飲用油基本上都是散油包裝,沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常由于溫度、濕度及環(huán)境的變化而使得油品受到污染,因此經(jīng)常引起質(zhì)量糾紛。金妮寶公司通過對市場的了解,率先發(fā)現(xiàn)了這一問題,并創(chuàng)新性的將餐飲直供油的包裝改為19.75升和22升兩種規(guī)格的PET透明塑料瓶包裝(國際食品包裝認(rèn)可材料),這樣完美解決了上述問題,受到客戶的高度認(rèn)可。通過這個(gè)創(chuàng)新,金妮寶公司也一舉成為餐飲直供油領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌。又比如,在茶籽油的提煉技術(shù)方面,由于傳統(tǒng)的壓榨技術(shù)在成品的色香味及營養(yǎng)成份上面破壞較大,金妮寶的技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對這一情況,經(jīng)過長期的潛心研究,推出了在行業(yè)高度領(lǐng)先的“超臨界二氧化碳萃取法”,通過這種技術(shù)提煉出的茶籽油,無論實(shí)在色香味方面還是在純度、濃度及營養(yǎng)成份的保護(hù)上,都有著傳統(tǒng)壓榨技術(shù)無法比擬的優(yōu)勢。目前此技術(shù)已向相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)申請認(rèn)證,相信不久就將得到大規(guī)模應(yīng)用。
有人說,油脂行業(yè)是一個(gè)很傳統(tǒng)的行業(yè),沒什么學(xué)習(xí)與創(chuàng)新之說,這是一個(gè)極大地認(rèn)識誤區(qū)。任何一家企業(yè),只要有著學(xué)習(xí)的氛圍,潛心研究行業(yè)與市場,就一定會找到創(chuàng)新的突破點(diǎn),小創(chuàng)新促進(jìn)公司的小發(fā)展,大創(chuàng)新促進(jìn)公司的大發(fā)展,突破性創(chuàng)新帶動企業(yè)的突破性發(fā)展?;谝陨系恼J(rèn)識,金妮寶公司將永遠(yuǎn)把學(xué)習(xí)與創(chuàng)新植于自己的企業(yè)文化之中,把它作為企業(yè)發(fā)展、壯大的不二法寶!
來源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng)
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