“乳品質(zhì)量的關(guān)鍵在于奶源?!崩顣粤终f(shuō),關(guān)山乳業(yè)投資了上千萬(wàn)元購(gòu)買各類檢測(cè)設(shè)施,從鮮奶收購(gòu)到奶粉制成,要?dú)v經(jīng)收購(gòu)檢測(cè)、進(jìn)廠檢測(cè)、產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等幾個(gè)過(guò)程的數(shù)10道檢測(cè)項(xiàng)目,層層把關(guān),從源頭上杜絕了問(wèn)題奶流入市場(chǎng)。
目前,關(guān)山乳業(yè)60%的奶牛和90%以上的奶山羊在純凈天然的關(guān)山牧場(chǎng)上戶外放養(yǎng),不用打針。為杜絕“有抗奶”混入其中,關(guān)山乳業(yè)的收奶員會(huì)讓牛羊場(chǎng)將打過(guò)針、吃過(guò)藥的奶牛單獨(dú)牽出來(lái),擠出來(lái)的奶照價(jià)付款賠償,再當(dāng)著奶農(nóng)的面按程序?qū)嵤┫麣А?br/>
關(guān)山乳業(yè)企業(yè)文化是“關(guān)愛(ài)如山”,正是這種企業(yè)文化決定了關(guān)山將走得長(zhǎng)久走的更遠(yuǎn),目標(biāo)更遠(yuǎn)大。未來(lái)的關(guān)山乳業(yè)有望真正成為中國(guó)乳業(yè)的新希望。“關(guān)愛(ài)如山”讓關(guān)山走得更遠(yuǎn),關(guān)山乳業(yè)將下一代的健康作為己任,給予父親般的關(guān)懷。
對(duì)于“關(guān)愛(ài)如山”,李曉林并沒(méi)有做過(guò)多闡釋,在同時(shí)返回寶雞的途中,他只是向記者強(qiáng)調(diào)如何對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé),對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。據(jù)他介紹,奶粉里離不了糖和油,為了中老年的健康和小孩的健康,關(guān)山乳業(yè)在生產(chǎn)工藝中剔除了原料奶中的動(dòng)物油脂,加入橄欖油、核桃油和葵花籽油等富含亞麻酸和亞油酸的高檔植物油,寧可每噸增加一萬(wàn)多元成本,也絕不添加氫化植物油、棉籽油、棕櫚油等對(duì)人體有害的廉價(jià)抵擋油;為了預(yù)防中老年人和女性肥胖癥、新老血管疾病的發(fā)生,他們不但在產(chǎn)品中不加蔗糖,還利用高科技手段降低原料奶中的乳糖成分,添加對(duì)人體有益的低聚果糖等保健性物質(zhì),正因?yàn)槿绱?,在?dāng)年的“大頭娃娃”和“三聚氰胺”等一些奶粉安全事件中,關(guān)山乳業(yè)始終以企業(yè)的良知和誠(chéng)信經(jīng)受住了考驗(yàn)。
另外讓李曉林引以為豪的是關(guān)山優(yōu)美的自然環(huán)境。他認(rèn)為,這是食品的最源頭,至關(guān)重要。正因?yàn)樵诿利?、潔凈的關(guān)山腳下,養(yǎng)育了優(yōu)質(zhì)的奶山羊,才使得關(guān)山乳品品質(zhì)達(dá)到“至真至純”。據(jù)了解,關(guān)山乳業(yè)目前除了完善規(guī)范現(xiàn)有30多座養(yǎng)羊場(chǎng)和機(jī)械化擠奶站以外,還正在關(guān)山牧場(chǎng)一帶10萬(wàn)畝天然草場(chǎng)新建10萬(wàn)只奶山羊生態(tài)有機(jī)牧場(chǎng)。
來(lái)源:海南網(wǎng)
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