格蘭仕微波爐：蘋果之外的商業(yè)奇跡

　　如果說美國(guó)蘋果在全球IT通訊領(lǐng)域開創(chuàng)全新的商業(yè)奇跡，那么中國(guó)格蘭仕則在全球廚房電器領(lǐng)域開創(chuàng)有別于蘋果的新商業(yè)奇跡。

　　日前，在格蘭仕微波爐誕生20周年之際，格蘭仕對(duì)外宣布：20年間已經(jīng)在全球產(chǎn)銷微波爐超2億臺(tái)，由此在全球形成一支高達(dá)2億家庭的用戶體系?！吨袊?guó)企業(yè)報(bào)》記者注意到，如果按照一個(gè)家庭的社會(huì)關(guān)系推斷，這2億格蘭仕微波爐的家庭基本上實(shí)現(xiàn)對(duì)全球主要國(guó)家和經(jīng)濟(jì)體的家庭用戶影響。這意味著，格蘭仕微波爐不只是中國(guó)在全球品牌影響力最大的企業(yè)拳頭產(chǎn)品，也是當(dāng)前中國(guó)在全球單一產(chǎn)品家用擁有率最高的品牌。

　　在格蘭仕微波爐掀起的這一全球新商業(yè)奇跡的背后，到底是什么力量在推動(dòng)？對(duì)于當(dāng)前正在急于“從制造向創(chuàng)造邁進(jìn)”、“從產(chǎn)品出口向品牌國(guó)際化升級(jí)”的中國(guó)家電企業(yè)而言，格蘭仕微波爐現(xiàn)象又意味著什么？帶著上述問題，《中國(guó)企業(yè)報(bào)》記者展開采訪。

　　產(chǎn)品之外的文化感染力

　　微波爐被稱為“近現(xiàn)代改變世界的十大產(chǎn)品”之一，雖然早在上世紀(jì)80年代就進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，但使用率非常低。進(jìn)入90年代后，我國(guó)城市家庭的微波爐普及率還不到1%，當(dāng)時(shí)很多中國(guó)人都不知道“微波爐”到底是什么。

　　“高價(jià)格、低認(rèn)知度、空白的產(chǎn)品應(yīng)用教育”，一直成為擺著微波爐全球市場(chǎng)普及進(jìn)程中的“三座大山”。這一情況直到1992年，第一臺(tái)“格蘭仕”品牌微波爐正式誕生，并在此后的20年間格蘭仕通過高舉“微波爐普及革命旌旗”，不僅實(shí)現(xiàn)微波爐飛入尋常百姓家庭替代燃?xì)庠睢㈣F鍋、電飯鍋等傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品，還完成對(duì)全球家庭用戶的產(chǎn)品教育普及，從而開創(chuàng)全球家庭廚電生活的新方式。

　　在格蘭仕微波爐的普及過程中，格蘭仕生活電器總經(jīng)理趙靜告訴《中國(guó)企業(yè)報(bào)》記者，“我們不只是在賣一臺(tái)微波爐，還在普及傳播微波文明，向全球家庭帶去一種‘無煙、時(shí)尚、節(jié)能’的烹飪方式和健康優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代廚房生活理念?！绷⒆阌谥圃飚a(chǎn)業(yè)的格蘭仕，最終構(gòu)建輻射“文化教育、品牌營(yíng)銷、技術(shù)創(chuàng)新”等跨產(chǎn)業(yè)資源的整合平臺(tái)，從而在全球市場(chǎng)上創(chuàng)造“現(xiàn)代家庭廚房生活方式”。

　　那么，在20年格蘭仕微波爐遍布全球20億家庭的背后，不只是微波爐這一產(chǎn)品為全球家庭的廚房生活開辟全新的應(yīng)用領(lǐng)域，還通過自主創(chuàng)新構(gòu)建的技術(shù)驅(qū)動(dòng)力和品牌凝聚力，為全球用戶帶去一種全新的廚房生活方式和飲食文化。這也是近年來格蘭仕微波爐在全球市場(chǎng)“暢銷并久盛不衰”的成功基因。

　　授之以魚更授之予漁

　　“賣出的是產(chǎn)品，傳遞的是全新廚電生活理念，給全球家庭帶來的卻是一種全新的生活方式”。這正是過去20年來格蘭仕持續(xù)稱霸全球微波爐市場(chǎng)的“奧秘”所在。在市場(chǎng)分析人士看來，格蘭仕不只授人以“魚”（優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的微波爐），還授人以“漁”（微波文明烹飪新方式），更授人以“理”（現(xiàn)代廚房生活新理念），在這一產(chǎn)品的市場(chǎng)普及進(jìn)程中，主動(dòng)承擔(dān)起微波烹飪的居民普及教育，更承擔(dān)起對(duì)全球廚房生活理念的重新定義。

　　從1995年起，格蘭仕便在全國(guó)數(shù)百家報(bào)紙、雜志開辟“微波爐知識(shí)窗”、“微波爐使用引導(dǎo)”等專欄，全力推廣微波烹飪美食和微波烹飪文化，率先在中國(guó)開啟民眾的認(rèn)識(shí)觀和價(jià)值觀。

　　2006年5月，格蘭仕又與CCTV-2聯(lián)手“烹制”《美食美客·三人餐桌》微波美食節(jié)目，展示微波爐的眾多烹飪技巧，宣傳微波文明和快樂美食理念。

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